Fırında Patatesli Tavuk But Tarifi, Nasıl Yapılır?Fırında patatesli tavuk but, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunmaktadır. Tavuk butlarının zengin aroması ve patatesin yumuşak dokusu, bu yemeği aile yemeklerinin vazgeçilmezlerinden biri haline getirir. İşte detaylı tarif ve yapılışı hakkında bilgiler. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Marinasyon: Tavuk butlarını geniş bir kaseye alın. Üzerine zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, pul biber, kekik ve limon suyu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak tavuk butlarının her tarafının marine olmasını sağlayın. Bu aşamada, tavukların en az 30 dakika marine edilmesi önerilmektedir. Daha uzun marinat süresi lezzeti artıracaktır. 2. Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri soyun ve dilimleyin. İsteğe bağlı olarak, patatesleri küp küp veya halka şeklinde kesebilirsiniz. Kesilen patatesleri bir kaseye alarak, zeytinyağı, tuz ve baharatlarla harmanlayın. 3. Fırın Tepsisini Hazırlama: Fırın tepsisini yağlayın veya pişirme kağıdı serin. Marine edilen tavuk butlarını tepsinin ortasına yerleştirin. Tavukların etrafına hazırladığınız patatesleri yerleştirin. 4. Pişirme Süreci: Tepsinin üzerine bir kapak veya alüminyum folyo kapatın. Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında tavuk butları ve patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Daha sonra üzerini açarak 15-20 dakika daha, tavukların üzeri kızarana kadar pişirmeye devam edin. Servis ÖnerileriFırında patatesli tavuk but, sıcak olarak servis edilir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunulması önerilir. Böylece yemeğin lezzeti daha da artar. Besin DeğerleriFırında patatesli tavuk butun besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama olarak aşağıdaki gibidir:- Kalori: 400 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 25 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 4 g- Tuz: 1 g Ekstra Bilgiler- Tavuk butları, yüksek protein içeriği ve düşük karbonhidrat oranı ile sağlıklı bir besin kaynağıdır.- Patates, enerji verici bir sebze olmasının yanı sıra, potasyum ve C vitamini açısından da zengindir.- Bu yemek, farklı baharatlar ve sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, havuç, soğan gibi sebzelerle birlikte pişirilerek lezzeti artırılabilir. Sonuç olarak, fırında patatesli tavuk but, hem hazırlaması kolay hem de doyurucu bir yemektir. Aile yemekleri için ideal bir seçim olan bu tarif, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını desteklerken, aynı zamanda lezzetli bir deneyim sunar. |
Fırında patatesli tavuk but tarifini okuduktan sonra, bu yemeği denemek için sabırsızlanıyorum! Marinasyon süresinin önemli olduğu belirtilmiş, bu aşamada daha fazla bekletmek lezzeti artırıyormuş. Tavuk ve patatesin birlikte pişmesi nasıl bir uyum sağlıyor, merak ediyorum. Özellikle üzerinin kızarması aşaması beni heyecanlandırdı, çünkü o kısımda tam lezzetini alacağını düşünüyorum. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunulmasının önerilmesi, yemeği daha da zenginleştiriyor gibi. Bu tarifin besin değerleri de oldukça dengeli görünüyor, sağlıklı bir alternatif arayanlar için harika bir seçenek! Denemek için sabırsızlanıyorum, acaba hangi baharatları ekleyerek kendi dokunuşumu katmalıyım?
Cevap yaz