Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
12 Temmuz 2024

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Sebzeli Tavuk

Fırında sebzeli tavuk, lezzeti damakta kalıcı ve yapımı oldukça kolay olan bir yemektir. Bu yemeği hem kendiniz için hem de konuklarınız için hazırlayarak olumlu yorumlar alabilirsiniz. Sağlıklı bir beden için sağlıklı beslenmek gerektiğini unutmamalıyız. Tavuk etinin sağlık açısından faydaları bilinse de, pişirilme tekniği de etin vitamin ve minerallerinin korunması açısından önemlidir. Fırında sebzeli tavuk, hem pişirilme aşamasındaki sağlık hem de sebzeler ile etin harika uyumu sayesinde enfes bir tarif sunar ve bu tarifi sevdikleriniz ile paylaşmanız önerilir.

Fırında Sebzeli Tavuk Malzemeleri

  • 1 tane yemeklik parçalanmış tavuk
  • 2 tane kırmızı biber
  • 3 tane yeşil biber
  • 3 tane iri domates
  • 3 tane orta boy patates
  • 1 su bardağı doğranmış mantar
  • 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
  • 3 tane orta boy havuç
  • Yeteri kadar tuz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 4 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı toz karabiber

Fırında Sebzeli Tavuk Nasıl Yapılır?

Fırında sebzeli tavuk yemeği için, parçalanmış tavuğu geniş bir kabın içerisine alın ve üzerine birkaç damla limon suyu ekleyip ovalayın. Ovduğunuz tavuğu 5 dakika kadar beklettikten sonra suyun altında güzelce yıkayın. Temizlenmiş tavuğu bir karıştırma kabına alın ve üzerine tuz ile baharatları ekleyip parmak uçlarınız ile karıştırın. Patateslerin kabuklarını soyup yıkadıktan sonra iri parçalar halinde doğrayıp tavukların üzerine ekleyin.

Yeşil ve kırmızı biberleri önce ortadan ikiye kesin ve içerisindeki çekirdekleri çıkarıp yıkayın. Temizlediğiniz biberleri iri parçalar halinde doğrayarak patateslerin yanına alın. Bir su bardağı doğranmış ve yıkanmış mantarları da diğer malzemelerin bulunduğu kaba aktarın. Havuçların dış kısımlarını bir soyacak ile temizleyip yuvarlak dilimler halinde doğrayın. Kabukları soyulmuş sarımsakları da ekleyin. Bezelye hariç tüm malzemeleri karıştırın ve yağlanmış fırın tepsisine dökün. 185 dereceye ayarladığınız fırına hazırladığınız sebzeli tavuğu gönderin ve yarım saat kadar fırının kapağını açmadan pişirin.

Küçük bir kase alıp içerisine domates ve biber salçalarını ekleyin, bir su bardağı su ilavesi yaparak karıştırın. Hazırladığınız salçalı sosu fırında pişen yemeğin üzerine dökün ve sebzeli tavuğu tekrar fırına gönderip pişirmeye devam edin.

Sürenin sonunda üzerleri kızarmış olan yemeği fırından çıkarın ve haşlanmış bezelyeleri sebzeli tavuğun üzerine serpiştirip sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

soru

Hilal

26 Mayıs 2024 Pazar

Iyi günler bugün yemek yapmak hiç canım istemiyor fakat çocuklarım ve eşim gelecek onlara yemek hazırlamam lazım. Hemen kolayca iri iri doğranmış sebzeleri doğrayarak fırında sebzeli tavuk koysam diyorum. Acaba pilav yapmasam sadece sebzeli tavuk bir öğün olur mu? Lütfen bu konuda bana bilgi verirseniz çok sevinirim şimdiden teşekkürler.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Merhaba Hilal Hanım,

Sebzeli tavuk, hem besleyici hem de pratik bir yemek seçeneği olabilir. İri doğranmış sebzelerle birlikte fırında pişirdiğiniz tavuk, aileniz için doyurucu ve lezzetli bir öğün olacaktır. Pilav yapmasanız da, sebzelerin çeşitliliği ve tavuğun proteini ile dengeli bir yemek sunmuş olursunuz. Eğer bir karışıklık olmaması adına, sebzeler arasında patates, havuç, kabak gibi doyurucu sebzeler kullanabilirsiniz. Yanında bir salata veya yoğurt ekleyerek öğünü tamamlayabilirsiniz. Kolay gelsin ve afiyet olsun!

2. Cevap
cevap

Nedret

Merhaba, hilal hanım bence pilav yapmasanız olur. Yabancı olmadığı taktirde ailecek pilavsız yiyebilirsiniz. Yanında bir içecekle gayette yiyebilirsiniz.

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Krepli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Krepli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Fırında Tavuk Kaç Dakikada Pişer

Fırında Tavuk Kaç Dakikada Pişer

Güncel

Tavuk Döner Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Döner Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tavuk Kanat Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Kanat Tarifi ve Malzemeleri