Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
06 Temmuz 2024

Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Tavuk

Sebzeli Tavuk ve Faydaları

Sebzeli tavuk, tavuk eti ve çeşitli sebzelerin uyumlu bir şekilde bir araya gelmesiyle oluşan besleyici ve lezzetli bir yemektir. Sebzeli tavuk hazırlarken tercih edilen sebzeler kişisel zevklere göre değişebilir. Bu pratik tarif, hem besleyici hem de doyurucu olmasıyla yemek masalarında gönül rahatlığıyla ana yemek olarak sunulabilir. Çocukların gelişimine katkı sağlayacak olan sebzeli tavuk tarifine geçmeden önce tavuğun faydalarına kısaca göz atalım.

Tavuk Etinin Faydaları

Tavuk eti, birçok sağlıklı besin maddesi içermektedir. Önemli bir protein kaynağı olan tavuk eti, hücrelerin yenilenmesi ve gelişmesinde büyük katkı sağlar. Derisi sıyrıldığında yağ oranı azaldığı için daha sağlıklı bir besin maddesi haline gelir.

Selenyum bakımından da zengin bir içeriğe sahip olan tavuk, bu özelliği ile saç sağlığı ve kırışıklıkların azalmasında faydalıdır. İçeriğinde bulunan çinko ve demir sayesinde vücudun enerjisini artırarak bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.

Tavuk eti, fosfor ve kalsiyum bakımından da iyi bir kaynaktır. Bu özellikleriyle kemik gelişimi ve kemiklerin güçlenmesi için mutlaka tüketilmelidir. Özellikle gelişme çağında olan çocukların en az haftada bir defa tüketmesi önerilir. Çinko açısından zengin olan tavuk, özellikle erkeklerde testosteron hormonunu düzenler.

Haftada en az bir defa tavuk eti tüketen kişilerde Alzheimer olasılığı ve kanser riski azalır. Tavuk eti, sinirleri yatıştırarak rahat bir uyku sağlar. Protein yönünden iyi bir kaynak olduğu için diyet listelerinin vazgeçilmez gıdalarındandır. Ayrıca tavuk suyu ile hazırlanan çorba, soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı iyi gelir.

Sebzeli Tavuk İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 kilo tavuk pirzola
  • 2 tane orta boy patates
  • 2 tane kırmızı dolmalık biber
  • 2 tane orta boy kuru soğan
  • 2 tane yeşil sivri biber
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 tane orta boy domates
  • Yarım bağ maydanoz
  • 1 kase bezelye
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • Karabiber, tuz, kırmızı pul biber, sumak ve kekik

Sebzeli Tavuk Nasıl Yapılır?

Tavukların derisini sıyırarak yıkayın ve derin bir karıştırma kabına alın. Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın, dolmalık kırmızı biberleri yıkadıktan sonra halka şeklinde doğrayın, yeşil sivri biberleri de doğrayarak tüm malzemeyi tavukların bulunduğu kaba alın. Sarımsakları minik minik doğrayın, kuru soğanı soyup dört parçaya bölerek kabın içine atın. Son olarak bezelye ve ince kıyılmış maydanozları da ilave edin. Malzemelerin üzerine sıvı yağı dökün. Domates salçasını 1-2 su bardağı su ile özeyerek malzemelere ekleyin. Damak tadınıza göre tuz ve baharatları da ilave ederek tüm malzemeleri homojen bir şekilde harmanlayın.

İyice karışan malzemeleri fırın poşetine yerleştirin ve poşetin ağzını kapatarak fırın tepsisine alın. Fırın poşetinin hava dolup patlamaması için birkaç yerinden delik açın. Fırın tepsisinin yanmaması için tepsinin tabanına 1 su bardağı kadar su dökün. Yemeği 200 derecelik fırına vererek 45-50 dakika pişirin. Tavuklar ve sebzeler çıtır çıtır kızarsın derseniz yemeği poşetten çıkararak 10 dakika kadar daha fırınlayabilirsiniz. Sebzeli tavuk yemeği servis için hazır. Fırından aldıktan sonra 5-10 dakika bekledikten sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Mayonezli Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Mayonezli Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Tavuklu Börek

Beşamel Soslu Tavuklu Börek

Tavuk Nugget Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Nugget Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Nohutlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Nohutlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tavuk Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tavuk Suyu Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Suyu Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Külbastı Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Külbastı Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Kanat Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Kanat Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

Güveçte Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Marine Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Marine Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuk Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuk Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Pilavlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Pilavlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Krep Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Krep Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk İskender Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk İskender Tarifi ve Malzemeleri