Kremalı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı tavuk sote, zengin ve lezzetli bir yemek olarak Türk mutfağında sıkça yer almaktadır. Tavuk etinin kremalı sos ile birleştirilmesi, yemeğe hem lezzet hem de görsellik katmaktadır. Bu tarif, hem evdeki misafirlerinizi etkilemek hem de ailenizle birlikte keyifle tüketmek için ideal bir seçenektir. Aşağıda, kremalı tavuk sote için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışını bulabilirsiniz.

1. Tavuk etini hazırlama:

Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Böylece pişirme süresi kısalacak ve etler daha hızlı pişecektir.

2. Soğan ve sarımsağı doğrama:

Soğanı ince ince doğrayın. Sarımsakları ise ezerek ya da ince doğrayarak hazırlayın.

3. Biberleri doğrama:

Kırmızı ve yeşil biberleri de ince şeritler halinde doğrayın. Bu biberler yemeğe hem renk hem de lezzet katacaktır.

4. Tavukları pişirme:

Bir tavaya sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. Isınan yağa doğradığınız tavukları ekleyin. Tavuklar altın rengi alana kadar soteleyin.

5. Soğan ve sarımsak ekleme:

Tavuklar piştikten sonra doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.

6. Biberleri ekleme:

Son olarak doğranmış biberleri tavaya ilave edin ve birkaç dakika daha sotelemeye devam edin.

7. Kremayı ekleme:

Tüm malzemeler iyice harmanlandıktan sonra kremayı ekleyin. Kremayı ekledikten sonra, yemeği kısık ateşte 5-10 dakika kadar pişirin. Krema, diğer malzemelerle güzel bir şekilde karışmalıdır.

8. Baharatları ekleme:

Yemeğe tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyin. Baharatlar yemeğe ekstra bir tat katacaktır.

9. Servis:

Kremalı tavuk soteniz hazır! Servis yapmadan önce üzerine taze doğranmış maydanoz serpiştirerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Kremalı tavuk sote, kolay hazırlanabilen ve lezzetiyle damakları şenlendiren bir yemektir. Denemek için sabırsızlanacağınız bu tarif ile sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!