Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
20 Temmuz 2024

Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Tavuk Çorbası

Kremalı Tavuk Çorbası Nedir?

Kremalı tavuk çorbası, adından da anlaşılacağı üzere hem krema hem de tavuk eti ile hazırlanan lezzetli ve besleyici bir çorba tarifidir. Tavuk eti içeren çorbalar, sağlıklı ve faydalı besinler arasında yer alır. Özellikle çocuklar için tavuk suyu ve tavuk etinden hazırlanmış çorbalar, protein desteği sağlar. Protein, her yaş grubundaki bireyler için hayati öneme sahiptir çünkü dokuların ve hücrelerin gelişimine yardımcı olur. Bu nedenle, kremalı tavuk çorbasını ayda birkaç kez hazırlayarak faydalarından yararlanabilirsiniz.

Kremalı Tavuk Çorbası Malzemeleri

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 7 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı yağlı süt
  • 1 çay bardağı krema
  • 1 çay bardağı elenmiş un
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Yeteri kadar tuz

Kremalı Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Uygun büyüklükte bir tencereye tereyağı ve sıvıyağı ekleyerek başlayın. Ocağın altını orta ateşte açın ve yağları ısıtın.

2. Isınan yağın içerisine küçük doğranmış tavuk etlerini ekleyin ve etler yumuşayana kadar kavurun. Tavuk etlerinin rengi değişince tencereye tuz, karabiber, limon suyu ve 7 su bardağı sıcak su ekleyin. Tavuk etlerini yaklaşık 20-25 dakika kadar haşlayın.

3. Ayrı bir tavada unu ekleyin ve yağsız şekilde kavurun. Un hafif pembeleşince ocağın altını kapatın ve soğumaya bırakın. Soğumuş unun içerisine çorbanın suyundan bir kepçe ekleyin ve unun kıvamını açın. Ardından bu karışımı çorba tenceresine ekleyin ve sürekli karıştırarak unu çorbaya yedirin.

4. Süt ve kremayı bir kapta karıştırın ve bu karışımı çorba tenceresine ekleyin. Çorbayı yaklaşık 4-5 dakika kadar pişirin. Eğer bu aşamada çorbanın suyu azalmışsa, bir bardak su ekleyip kaynatın.

5. Kremalı tavuk çorbanız servise hazırdır. Sıcak olarak sunabilirsiniz.

Ekstra İpuçları

  • Çorbanın daha lezzetli olması için tavuk suyu kullanabilirsiniz.
  • Çorbanın kıvamını ayarlamak için gerektiğinde su ekleyebilirsiniz.
  • Servis sırasında üzerine ince doğranmış maydanoz ekleyerek çorbanın görünümünü ve lezzetini artırabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Tavuk Burger Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Burger Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Mantı Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Mantı Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Çin Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Çin Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tencerede Tavuklu Patates Tarifi ve Malzemeleri

Tencerede Tavuklu Patates Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Fırında Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk

Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk