Yenibaharlı Tavuklu Pilav Tarifi, Nasıl Yapılır?Yenibaharlı tavuklu pilav, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. Bu tarif, hem pratik hem de besleyici bir alternatif sunar. Özellikle misafir yemeklerinde tercih edilen bu pilav, yenibaharın aroması ile zenginleştirilmiş tavuk etinin mükemmel uyumu ile dikkat çeker. İşte adım adım yenibaharlı tavuklu pilav tarifi. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Pirinç Hazırlığı: Pirinci, nişastasını salması için bol su ile yıkayın ve 30 dakika kadar ıslatın. Isladıktan sonra süzün. 2. Tavuk Hazırlığı: Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. 3. Soğanı Kavurma: Soğanı ince ince doğrayın ve geniş bir tencerede tereyağı ve zeytinyağı ile pembeleşinceye kadar kavurun. 4. Tavukları Ekleyin: Doğranmış tavukları ekleyin ve tavuklar beyazlaşıncaya kadar kavurun. 5. Yenibahar ve Pirinci Ekleyin: Tavuklar piştikten sonra yenibaharı ekleyin ve ardından süzdüğünüz pirinci ilave edin. Pirinci, tavuklarla birlikte yaklaşık 5 dakika kavurun. 6. Tavuk Suyu Ekleyin: Tavuk suyunu (veya suyu) ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Karışımı kaynamaya bırakın. 7. Pilavı Pişirin: Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve pilavı kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Piştikten sonra ocaktan alın ve demlenmesi için üstünü kapatın. 8. Servis: Demlendikten sonra pilavı bir servise alın ve maydanoz ile süsleyerek sıcak olarak servis yapın. Ekstra BilgilerYenibahar, özellikle et yemeklerine ve pilavlara eklenen aromatik bir baharattır. Bu tarifte yenibaharın kullanımı, yemeğin lezzetini artırmakta ve ona özgün bir tat katmaktadır. Tavuk suyu kullanarak pilavın daha zengin bir lezzet kazanmasını sağlamak mümkündür. Ayrıca, yemeklerde kullanılan yağın kalitesi de lezzeti etkileyen önemli bir faktördür. Besin Değerleri (4 porsiyon için)
Yenibaharlı tavuklu pilav, özellikle özel günlerde ve davetlerde tercih edilebilecek lezzetli bir seçenektir. Sağlıklı ve doyurucu olması, bu yemeği ideal bir tercih haline getirir. Afiyet olsun! |
.jpg "Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Suyu Çorba Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Kanat Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Yenibaharlı tavuklu pilav tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle tavuk ve yenibaharın uyumunun çok lezzetli olduğunu duydum. Pirinci önceden ıslatmak ve nişastasını salmak gerçekten önemli bir adım mı? Ayrıca, tavuk suyunun pilava zengin bir lezzet katması harika bir fikir gibi görünüyor. Bu tarife uygun bir zeytinyağı bulmakta zorlanır mıyım? Servis aşamasında maydanoz ile süslemek, yemeğin sunumunu güzelleştirir. Peki, bu tarifin yanında hangi mezeleri önerirsiniz?
Cevap yaz