Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk
20 Temmuz 2024

Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk


Fırın poşetinde sebzeli tavuk, hem görsel olarak etkileyici hem de doyurucu bir ana yemek seçeneğidir. Ani misafirler için kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, zor zamanlarınızda kurtarıcınız olacak. Hazırladığınız yemeğin hem göze hem de mideye hitap etmesini istiyorsanız, bu tarifimizi denemenizi tavsiye ederiz.

Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk İçin Gerekli Malzemeler

  • 4 tane tavuk but
  • 3 tane orta boy patates
  • 1 tane orta boy havuç
  • 1 tane orta boy kuru soğan
  • 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
  • 3 diş sarımsak
  • 1 kahve kaşığı domates salçası
  • 1 kahve kaşığı biber salçası
  • Tuz, karabiber, köri, kimyon
  • Fırın poşeti
  • 1 tatlı kaşığı un

Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk Nasıl Yapılır?

Fırın poşetinde sebzeli tavuk için öncelikle tavukları bol su ile yıkayın ve süzülmeleri için bir kenara bırakın. Patateslerin kabuklarını soyup armut dilimi şeklinde doğrayın. Havuçların kabuklarını kazıyıp ince uzun dilimler halinde kesin. Kuru soğanı iri iri doğrayın ve sarımsakları küçük küçük doğradıktan sonra tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alın.

Karıştırma kabındaki malzemelerin üzerine biber ve domates salçasını, tuzu, baharatları, haşlanmış bezelyeyi ve bir miktar sıvı yağ ekleyerek iyice harmanlayın. Fırın poşetine 1 tatlı kaşığı un ekleyip ağzını kapatın ve sallayarak unun her tarafa yayılmasını sağlayın.

İlk olarak tavuk butlarını fırın poşetine yerleştirin. Ardından harmanladığınız sebzeleri poşete ekleyip eşit şekilde dağıtın. Fırın poşetinin ağzını aparat ile kapatın ve birkaç yerinden sivri uçlu bir bıçak ile delin.

Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına yemeği yerleştirip 40 dakika kadar, tavuklar ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Yemek piştikten sonra fırın poşetini tamamen açın ve tavuklar kızarana kadar fırında bekletin. Son olarak fırından aldığınız yemeği servis tabağına boşaltarak sıcak bir şekilde servis yapın. Fırın poşetinde sebzeli tavuğu, pirinç pilavı ve salata ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

soru

Hacerunnur

11 Nisan 2024 Perşembe

İyi günler akşam fırında patatesli tavuk yapmak istiyorum fakat fırın tepsisinde serince çok kuruyor. Acaba fırın poşetinde sebzeli tavuk yapsam yine kurur mu? Lütfen bana bu konuda bilgi verirseniz çok sevinirim şimdiden teşekkür ederim.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Merhaba Hacerunnur hanım,

Fırın poşetinde sebzeli tavuk yapmak, tavuğun kurumasını engellemek için iyi bir yöntemdir. Fırın poşeti, içindeki buharın dışarı çıkmasını engelleyerek yemeğin daha sulu ve lezzetli olmasını sağlar. Ayrıca, sebzelerle birlikte pişirdiğinizde, sebzelerin suyu da tavuğa geçer ve daha yumuşak bir sonuç elde edersiniz. Fırın poşetinde yapacağınız tavuk yemeği, fırın tepsisinde yapılan yemeğe göre daha az kuruyacaktır. Afiyet olsun!

2. Cevap
cevap

Misbah

İyi günler, fırın poşetinde sebzeli tavuk hem lezzetli hem de yumuşak olur. Bu nedenle fırın poşetinde sebzeli tavuk pişirilebilir.

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Kızartma Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Kızartma Tarifi ve Malzemeleri

Krepli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Krepli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Fırında Izgara Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Izgara Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tavuk Graten Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Graten Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

İç Pilavlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

İç Pilavlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri