Tavuk Fileto Tarifi ve Malzemeleri
24 Temmuz 2024

Tavuk Fileto Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Fileto

Tavuk Fileto Nedir?

Tavuk fileto, tavuk etinin en yaygın yemek seçeneklerinden biridir. Beyaz et, sağlıklı ve diyete uygun bir et türü olarak kırmızı etten daha fazla tercih edilmektedir. Lezzet açısından ve yemek seçeneği yönünden oldukça zengindir. Özellikle diyet yapan kişiler tarafından da çok fazla tercih edilmektedir. Bu makalede, lezzetli bir tavuk fileto yemeği nasıl hazırlanır, detaylarıyla ele alacağız.

Tavuk Fileto İçin Gerekli Malzemeler

  • 4 tane tavuk fileto
  • 2 tane yumurta
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • 3 tane orta boy domates
  • Galeta unu
  • Karabiber ve tuz
  • Yeteri kadar sıvı yağ

Tavuk Fileto Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaların Hazırlanması

Derin bir kabın içine yumurtaları kırarak, köpük köpük oluncaya kadar çırpın.

2. Tavuk Filetoların Hazırlanması

Tavuk filetoları çırptığınız yumurtaya iyice bulayın. Galeta ununu düz bir tabağa boşaltın ve yumurtaya buladığınız tavuk etlerini galeta ununa her iki tarafını da iyice bulayın.

3. Domates Sosunun Hazırlanması

Domateslerin kabuklarını soyarak rendeleyin. Ufak bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek ısıtın. Isınan yağa rendelenmiş domatesleri ekleyin ve 2 yemek kaşığı kadar su ilave edip pişirin. Yaklaşık 15 dakika kadar pişirdikten sonra içine tuz ve karabiber ekleyip karıştırarak ocaktan alın.

4. Tavuk Filetoların Kızartılması

Kızartma tavasına yeteri kadar sıvı yağ ekleyerek kızdırın. Kızdırdığınız yağa galeta unlu tavuk filetoları atarak pişirin. Ocağın altı çok kısık olmamalı, aksi halde tavuk etleri suyunu bırakabilir. Tavuk filetoları 10-12 dakika kadar pişirdikten sonra, üzerine önceden hazırladığınız domates sosunu gezdirin.

5. Kaşar Peynirinin Eklenmesi

Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirerek 10 dakika kadar daha kısık ocakta pişirin. Tavuk fileto servis için hazır.

Afiyet olsun.

Ekstra Bilgiler

Tavuk filetolarını daha lezzetli hale getirmek için marinasyon süresi uzatılabilir. Ayrıca, çeşitli baharatlar ve otlar kullanarak tarifi zenginleştirebilirsiniz. Tavuk fileto, salata ve buharda pişirilmiş sebzelerle birlikte servis edilebilir, bu da hem lezzetli hem de sağlıklı bir öğün sunar.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

soru

Nursevil

24 Temmuz 2024 Çarşamba

Bu tarifi denedim ve tavuk filetolarını kızartırken yağın kızma süresini tam olarak ne kadar tutmalıyım? Ayrıca, domates sosu hazırlarken su miktarını artırmak lezzeti nasıl etkiler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Nursevil Hanım, tavuk filetolarını kızartırken yağın kızma süresi genellikle 2-3 dakika arasında olmalıdır. Yağın yeterince kızdığını anlamak için küçük bir parça ekmek atarak test edebilirsiniz; eğer ekmek hemen kızarıyorsa yağ hazır demektir. Domates sosu hazırlarken su miktarını artırmak sosun kıvamını inceltir ve lezzeti hafifletebilir. Eğer daha yoğun ve aromatik bir sos istiyorsanız su miktarını az tutmanızı öneririm. Afiyet olsun!

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Tavuk Burger Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Burger Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Bezelye Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Bezelye Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Tandır Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Tandır Tarifi ve Malzemeleri

Barbekü Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Barbekü Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tavuk Kanat Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Kanat Tarifi ve Malzemeleri