Tavuk Dünyası Kekikli Makarna Tarifi, Nasıl Yapılır?

Kekikli makarna, Akdeniz mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Tavuk DÜnyası'nın pratik tarifinde makarna, tavuk ve zeytinyağıyla birleşerek lezzetli bir seçenek sunar. Detaylı malzeme ve hazırlık aşamalarıyla bu tarifi kolayca uygulayabilirsiniz.
10 Ekim 2024

Tavuk Dünyası Kekikli Makarna Tarifi


Kekikli makarna, özellikle Akdeniz mutfağında sıkça yer alan ve lezzetiyle dikkat çeken bir yemektir. Tavuk Dünyası'nın bu özel tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunmaktadır. Bu yazıda, kekikli makarnanın nasıl yapıldığına dair detaylı bir tarif sunacağız ve besin değerlerini de paylaşacağız.

Malzemeler


  • 500 gram makarna (tercihen penne veya fusilli)
  • 300 gram tavuk göğsü
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • Yarım limon suyu
  • İsteğe bağlı olarak taze fesleğen veya maydanoz

Hazırlık Aşaması


  • Öncelikle, makarnayı kaynamış tuzlu suda al dente kıvamına gelene kadar pişirin. Piştikten sonra süzün ve bir kenarda bekletin.
  • Ayrı bir tavada, zeytinyağını ısıtın ve ezilmiş sarımsakları ekleyin. Sarımsaklar hafifçe pembeleşene kadar kavurun.
  • Küp küp doğranmış tavuk göğsünü tavaya ekleyin. Tavuklar tamamen pişene kadar, yaklaşık 7-10 dakika kadar soteleyin.
  • Tavuklar piştikten sonra, kekik, tuz ve karabiberi ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.
  • Pişirdiğiniz makarnayı tavaya ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın. Son olarak limon suyu ve rendelenmiş parmesan peynirini ekleyip, birkaç dakika daha pişirin.
  • İsteğe bağlı olarak taze fesleğen veya maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Kekikli makarna, genellikle sıcak servis edilmelidir. Yanında taze bir salata ile birlikte sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, soğuk bir beyaz şarap ile de eşleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Kekikli makarnanın 1 porsiyonu (yaklaşık 200 gram) için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 450 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Karbonhidrat: 60 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Doymuş Yağ: 3 gram
  • Sodyum: 600 mg
  • Fiber: 3 gram

Ekstra Bilgiler

Kekikli makarna, sağlıklı bir beslenme planında önemli bir yer tutabilir. Tavuk, iyi bir protein kaynağı iken, makarna ise enerjinizi artırmaya yardımcı olur. Kekik, antioksidan özellikleri ile bilinen bir baharattır ve sindirim sistemine de faydalıdır. Bu tarifi kişisel damak tadınıza göre zenginleştirebilir, sebzeler ekleyerek daha da besleyici hale getirebilirsiniz. Bu pratik ve lezzetli kekikli makarna tarifi, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Huda 10 Ekim 2024 Perşembe

Kekikli makarna tarifi gerçekten iştah açıcı görünüyor. Tavuk ve makarnanın birleşimi, özellikle zeytinyağı ve sarımsakla birleştiğinde mükemmel bir lezzet oluşturuyor. Sizce bu tarife sebzeler eklemek, yemeğin besin değerini artırır mı? Ayrıca, serviste taze salata ile birlikte sunmanın lezzeti nasıl etkilediğini merak ediyorum. Bu tür pratik tariflerin misafirler için harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum; siz de aynı fikirde misiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Huda,

Sebze Eklemenin Faydaları
Kesinlikle, kekikli makarna tarifine sebzeler eklemek yemeğin besin değerini artıracaktır. Sebzeler, vitamin ve mineral açısından zengin olmasıyla birlikte, yemeğin lif içeriğini de yükselterek sindirimi kolaylaştırır. Brokoli, kabak veya biber gibi sebzeler, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunar.

Taze Salata ile Sunum
Taze salata ile birlikte sunmak, yemeğin lezzetini ve sunumunu önemli ölçüde zenginleştirir. Salata, yemeğin yanında ferahlatıcı bir tat sunarken, aynı zamanda renkli ve göz alıcı bir görünüm de sağlar. Bu, özellikle misafirler için şık bir sunum oluşturur.

Pratik Tariflerin Avantajları
Bu tür pratik tariflerin misafirler için harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Hem kolay hazırlanması hem de lezzetli olması, özellikle yoğun günlerde büyük bir avantaj sağlıyor. Misafirleriniz için hazırlayacağınız bu tür yemekler, hem zaman kazanmanızı hem de lezzetli bir sofra sunmanızı sağlar.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri