Soya soslu tavuk, soya sosunun faydalarının her geçen gün daha fazla keşfedilmesiyle popüler hale gelen lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Bu yemeğin temelinde, tavuğun inanılmaz faydaları ile soya sosunun antioksidan özellikleri birleşir, bu da ortaya harika bir lezzet ve sağlıklı bir yemek çıkarır. Uzman doktorlar, sağlıklı bireylerin günde bir yemek kaşığı kadar soya sosu tüketmelerini tavsiye etmektedir. Şimdi size önereceğimiz soya soslu tavuk yemeği ile sevdiklerinize inanılmaz faydalı bir yemek sunabilirsiniz. Soya Soslu Tavuk Malzemeleri
Soya Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?Kemiksiz tavuk göğüslerini kare şeklinde ve zar boyutunda doğrayıp yıkayın. Yıkanmış etleri bir karıştırma kabının içerisine alın ve üzerine pul biber, tuz, kekik, soya sosu, karbonat ve sirke ilavesi yapıp iyice harmanlayın. Tavuk etini diğer malzemeler ile lezzetlendirdikten sonra üzerine bir folyo kapatın ve buzdolabına kaldırıp 1 saat kadar bekletin. Dinlendirilmiş etinizi dolaptan alın ve sıvıyağ ilave edilmiş tavada sürekli karıştırarak yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Kısık ateşte pişirdiğiniz soya soslu tavuğunuzu servis tabaklarına alın ve sıcak olacak şekilde sunum yapın. Ekstra Bilgiler
Afiyet olsun. |
Soya sosunun tuzlu olması nedeniyle yemeğe ekstra tuz eklerken ölçülü olunması gerektiğini belirttiniz fakat ben tuzlu yemekleri seviyorum, bu durumda soya sosunu nasıl dengeleyebilirim?
Cevap yazHüseyin Bey,
Eðer tuzlu yemekleri seviyorsanýz, soya sosunu kullanýrken birkaç püf noktasýna dikkat edebilirsiniz:
1. Miktar Kontrolü: Soya sosunu yavaş yavaş ekleyerek yemeğinizin tadına bakın. Böylece istediğiniz tuz oranına daha kolay ulaşabilirsiniz.
2. Diğer Malzemeler: Tuz oranını dengelemek için düşük tuzlu veya tuzsuz diğer malzemeler kullanabilirsiniz. Örneğin, tuzsuz tavuk suyu veya sebze suyu ekleyerek tuz miktarını dengeleyebilirsiniz.
3. Alternatif Soslar: Tuz oranını kontrol etmek için düşük sodyumlu soya soslarını tercih edebilirsiniz. Bu tür ürünler, aynı lezzeti daha az tuzla sunar.
4. Ekstra Tuz: Soya sosunu ekledikten sonra hala tuz eksikliği hissediyorsanız, yavaş yavaş ekstra tuz ekleyerek tadını ayarlayabilirsiniz.
Bu yöntemlerle soya sosunun tuzlu yapısını dengelerken, damak zevkinize uygun yemekler hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!