Fırında Kaşarlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında kaşarlı tavuk, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Tavuk etinin kaşar peyniri ile buluşması, hem gözlere hem de damaklara hitap eder. Özellikle yoğun günlerde hızlı bir yemek arayanlar için ideal bir tercihtir. Kolay hazırlanışı ile dikkat çeker.
Fırında Kaşarlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
05 Eylül 2024

Fırında Kaşarlı Tavuk


Fırında kaşarlı tavuk, hazırlanışı oldukça kısa süren ve lezzetiyle göz dolduran bir tavuk yemeğidir. Özellikle yoğun günlerde pratik bir yemek arayışı içinde olan bireyler için adeta bir kurtarıcı niteliğindedir. Kaşar peynirinin her yemeğe kattığı lezzet, tavuk ile birleştiğinde hem gözleri hem de mideleri doyurur.

Fırında Kaşarlı Tavuk Malzemeleri


  • Yarım kilo kuşbaşı tavuk eti
  • 2 adet iri boy patates
  • 1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • 1 küçük fincan sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tutam karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Yeteri kadar tuz
  • 1 çay bardağı sıcak su

Fırında Kaşarlı Tavuk Nasıl Yapılır?


Tavuk etlerini öncelikle iyice yıkayın ve ardından süzgeç yardımıyla suyunu süzdürün. Suyu süzülen tavuk etlerini bir fırın tepsisine dizin ve üzerine baharatları serpiştirip harmanlayın. İri boy patateslerin kabuklarını soyun, küp şeklinde doğrayın ve tavuk etlerinin üzerine ekleyin. Tepsinin üzerine sıcak suyu ilave edin ve 185 derece ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat pişirin.

Tavuklar ve patatesler yeterince yumuşadığında, tepsiyi fırından çıkarın ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirip tepsiyi tekrar fırına verin. Kaşar peynirleri eriyip hafif kızardığında tepsiyi tekrar fırından çıkarıp yemeği servis tabaklarına paylaştırın. Sıcak olarak servis yapın.

Ekstra Bilgiler ve İpuçları

** Tavuk etlerinin daha lezzetli olması için marinasyon işlemi uygulayabilirsiniz. Tavukları zeytinyağı, sarımsak, limon suyu ve baharatlarla marine edip buzdolabında bir süre bekletebilirsiniz.

** Patateslerin daha hızlı pişmesi için önceden hafifçe haşlayabilirsiniz.

** Servis sırasında yemeğin üzerine taze çekilmiş karabiber veya ince doğranmış taze otlar ekleyerek lezzeti artırabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Altıniz 21 Temmuz 2024 Pazar

Bu tarifi denemek isteyen biri olarak, tavuk ve patatesleri fırına koyduktan sonra üzerlerine hangi baharatları eklemeliyim? Ayrıca, kaşar peynirini ne zaman eklemem gerektiğini bir kez daha açıklar mısınız?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Altıniz, tavuk ve patateslerin üzerine ekleyebileceğiniz baharatlar çok çeşitli olabilir. Genelde tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kekik ve sarımsak tozu gibi baharatlar kullanılır. Ancak damak zevkinize göre farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz. Kaşar peynirini eklemek için en uygun zaman, yemeğin pişmesine yakın son 10-15 dakikadır. Bu şekilde peynir erir ve üzeri hafif kızarmış olur. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Erişteli Tavuklu Salata Tarifi ve Malzemeleri
Erişteli Tavuklu Salata Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Kanat Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Kanat Tarifi ve Malzemeleri
Sulu Tavuk Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Sulu Tavuk Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk İskender Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk İskender Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuk Tava Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tava Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Çin Usulü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Çin Usulü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri