Mantar tavuk patates yemeği, hem besleyici hem de lezzetli bir ana yemektir. Bu yemek, tavuk etinin protein zenginliği, mantarların vitamin ve mineral içeriği ile patatesin enerji verici özelliklerini bir araya getirerek zengin bir besin profili sunmaktadır. Aşağıda bu yemeğin tarifini ve hazırlanışını adım adım bulabilirsiniz. Malzemeler
Yemeğin HazırlanışıYemeğin hazırlanışı oldukça basit ve hızlıdır. Aşağıda adım adım yapılışını bulabilirsiniz: 1. Malzemelerin Hazırlanması- Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın.- Mantarları temizleyip dilimleyin.- Patatesleri soyup küp küp doğrayın.- Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. 2. Soğan ve Sarımsakları Soteleme- Geniş bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.- Isınan yağa doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyin.- Soğanlar pembeleşene kadar soteleyin. 3. Tavukları Ekleme- Soğan ve sarımsaklar pembeleştikten sonra doğranmış tavuk göğsünü ekleyin.- Tavuklar beyazlaşana kadar kavurun. 4. Mantarların Eklenmesi- Tavuklar pişmeye başladıktan sonra dilimlenmiş mantarları ilave edin.- Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin. 5. Patateslerin Eklenmesi- Küp doğranmış patatesleri tencereye ekleyin ve birkaç dakika kavurun.- Ardından çay bardağı suyu ve baharatları ekleyin.- Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin. 6. Servis- Yemeğiniz piştikten sonra ocaktan alın ve sıcak olarak servis edin.- İsteğe bağlı olarak üzerine maydanoz serpebilirsiniz. Besin DeğerleriMantar tavuk patates yemeği, dengeli bir beslenme için gerekli olan birçok besin öğesini içermektedir. İşte yaklaşık olarak 1 porsiyon (250 gram) yemeğin besin değerleri:
Ekstra Bilgiler- Yemeğin besin değerlerini artırmak için farklı sebzeler de ekleyebilirsiniz. Örneğin, havuç, bezelye veya biber kullanarak lezzet ve besin değerini artırabilirsiniz.- Yemeği pişirirken kullanılan baharatlar, yemeğin lezzetini zenginleştirebilir. Zerdeçal, kimyon veya pul biber gibi baharatlar eklemek, yemeğe farklı tatlar katabilir.- Mantarlar, D vitamini ve antioksidanlar açısından zengin olup, bağışıklık sistemini güçlendirir. Aynı zamanda düşük kalorili bir sebze olduğu için diyetlerde de sıklıkla tercih edilmektedir.- Tavuk eti, iyi bir protein kaynağıdır ve kas gelişimine yardımcı olur. Sağlıklı yağlar ile birlikte tüketildiğinde dengeli bir beslenme sağlar. Sonuç olarak, mantar tavuk patates yemeği, hem lezzeti hem de besin değerleri ile aile yemeklerinde tercih edilebilecek harika bir seçenektir. Kolay hazırlanışı ile de mutfakta fazla zaman harcamak istemeyenler için ideal bir tariftir. Afiyet olsun! |
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Mantar tavuk patates yemeği tarifini okuduktan sonra gerçekten merak ettim. Bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle mantarların D vitamini ve antioksidanlar açısından zengin olması çok hoşuma gitti. Tavuk etinin protein kaynağı olarak kullanılması da sağlıklı bir yemek için büyük bir artı. Acaba bu yemeği daha da lezzetli hale getirmek için hangi baharatları eklemeyi önerirsiniz? Ayrıca, ekstra sebzeler eklemek yemeğin besin değerini artırır mı? Bu tarifin pratik olması da çok cazip, ailemle birlikte keyifle tüketebileceğimiz bir yemek olacağı kesin!
Cevap yazKisra merhaba,
Mantar Tavuk Patates Yemeği gerçekten harika bir seçim! Mantarların D vitamini ve antioksidanlar açısından zengin olması yemeğin besin değerini artırıyor. Tavuk etinin de protein kaynağı olarak kullanılması, sağlıklı bir yemek için mükemmel bir tercih.
Baharat Önerileri: Yemeğinizi daha da lezzetli hale getirmek için birkaç baharat ekleyebilirsiniz. Özellikle kekik, biberiye ve pul biber, yemeğinize güzel bir aroma katacaktır. Ayrıca, sarımsak tozu ve karabiber de harika bir tat dengesi sağlayabilir.
Ekstra Sebzeler: Yemeğinize ekstra sebzeler eklemek, hem besin değerini artırır hem de farklı tatlar katmanıza yardımcı olur. Havuç, bezelye veya brokoli gibi sebzeler, hem renk hem de lezzet açısından yemeğinizi zenginleştirebilir.
Sonuç olarak, bu tarifi ailenizle birlikte keyifle tüketirken, baharatlar ve sebzelerle zenginleştirmek, yemeğinizi daha da özel kılacaktır. Şimdiden afiyet olsun!