Taze fesleğenli tavuklu makarna, hem lezzetli hem de besleyici bir yemektir. Bu tarif, özellikle yaz aylarında taze malzemelerin bol olduğu dönemlerde tercih edilmektedir. Fesleğen, yemeğe ferahlatıcı bir tat katarken, tavuk eti protein kaynağı olarak sağlıklı bir seçimdir. Bu makalede, taze fesleğenli tavuklu makarnanın nasıl yapıldığını ve besin değerlerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Makarnanın Haşlanması: - Büyük bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın. - Su kaynadıktan sonra tuz ekleyin ve makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın. - Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenarda bekletin. 2. Tavukların Pişirilmesi: - Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. - Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış tavukları ekleyin. - Tavuklar altın rengi alana kadar 5-7 dakika pişirin. - İnce doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin. 3. Makarna ile Karıştırma: - Haşlanmış makarnayı tavukların bulunduğu tavaya ekleyin. - Taze fesleğen yapraklarını ve rendelenmiş parmesan peynirini ilave edin. - Tuz ve karabiber ile tatlandırarak tüm malzemeleri iyice karıştırın. 4. Servis: - Makarnayı sıcak servis tabaklarına alın. - İsteğe bağlı olarak üzerine daha fazla parmesan peyniri ve taze fesleğen yaprağı serpebilirsiniz. Besin Değerleri- Kalori: 450 kcal- Protein: 30 gram- Karbonhidrat: 55 gram- Yağ: 15 gram- Lif: 3 gram Ekstra Bilgiler- Taze fesleğen, antioksidan özellikleri ile bilinir ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir.- Tavuk eti, düşük yağ içeriği ve yüksek protein oranı ile sağlıklı bir besin kaynağıdır.- Bu tarif, farklı sebzelerle zenginleştirilebilir; örneğin, ıspanak, domates veya kabak ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz.- Kıtır ekmek dilimleri ile servis edildiğinde, yemeğin lezzeti daha da artar. Taze fesleğenli tavuklu makarna, leziz ve pratik bir öğün arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Hem göz alıcı rengi hem de zengin aroması ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarif sayesinde, sağlıklı beslenmeyi ve lezzetli yemek yapmayı bir araya getirmek oldukça kolaydır. |
Bu taze fesleğenli tavuklu makarna tarifini denemek için sabırsızlanıyorum. Yaz aylarında taze malzemelerin bol olduğu dönemlerde böyle bir lezzeti hazırlamak harika olacak. Tavuk ve fesleğenin birleşimi hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Ayrıca, makarnanın nasıl pişirileceği ve sosun hazırlanışıyla ilgili adımlar çok net. Bu tarife ek olarak sebzeler de eklemeyi düşünüyorum, acaba hangi sebzeler en iyi uyumu sağlar? Ayrıca, servis önerileri de çok güzel, kütük ekmek ile birlikte denemek gerçekten iyi bir fikir. Bu tarifin besin değerleri de oldukça tatmin edici görünüyor, sağlıklı bir öğün arayanlar için ideal!
Cevap yazMerhaba Aynur,
Tarif Beklentisi
Taze fesleğenli tavuklu makarna tarifi için sabırsızlanman çok anlaşılır! Yaz aylarında taze malzemelerin bol olması, bu tür tarifleri daha da keyifli hale getiriyor. Fesleğen ve tavuk kombinasyonu gerçekten lezzetli ve hafif bir seçenek sunuyor.
Sebze Önerileri
Sebze eklemek harika bir fikir! Domates, kabak, brokoli veya yeşil biber gibi sebzeler bu tarife çok iyi uyum sağlar. Ayrıca, bezelye veya ıspanak da ekleyerek hem renk hem de besin değeri katabilirsin. Bu sebzeler hem lezzet katar hem de yemeği daha besleyici hale getirir.
Servis Önerileri
Kütük ekmek ile servis etmek de güzel bir dokunuş. Ekmeği sosun içinde ıslatarak yemek, yemeğin tadını iki katına çıkarır. Yanında bir yeşil salata ile servis edersen, daha da dengeli bir öğün elde edebilirsin.
Besin Değerleri
Tarifin besin değerlerinin tatmin edici olması, sağlıklı bir yemek arayanlar için büyük bir avantaj. Tavuk, yüksek protein içeriğiyle kas gelişimine yardımcı olurken, taze sebzeler de vitamin ve mineral açısından zengin bir katkı sağlar.
Deneyimlerinizi merakla bekliyorum! Afiyet olsun!