Tavuklu krep bohça tarifi, nasıl yapılır?

Tavuklu krep bohça, zengin içeriği ve pratik hazırlanışıyla Türk mutfağının gözde tariflerinden biridir. Yumuşak kreplerin içine konulan lezzetli tavuk harcıyla hazırlanan bu yemek, hem ana yemek hem de atıştırmalık olarak sunulabilir. Misafir sofralarında şık bir seçenek olarak tercih edilmektedir.

22 Ekim 2024

Tavuklu Krep Bohça Tarifi


Tavuklu krep bohça, Türk mutfağının sevilen, lezzetli ve pratik tariflerinden biridir. Hem ana yemek olarak hem de atıştırmalık olarak tercih edilebilen bu yemek, lezzetli tavuk etinin, yumuşak kreplerle buluştuğu bir tariftir. Krep bohçaları, özellikle misafir sofralarında göz dolduran bir sunum ile servis edilebilir. İşte tavuklu krep bohça tarifi ve hazırlanışı hakkında detaylı bilgiler.

Malzemeler


  • 2 adet tavuk göğsü
  • 2 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Maydanoz (isteğe bağlı)

Kreplerin Hazırlanışı


Krepleri hazırlamak için öncelikle un, süt, yumurta, kabartma tozu, tuz ve zeytinyağını bir kapta karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin. Hamurun kıvamı, akışkan ve koyu olacak şekilde ayarlanmalıdır. Tavanızı hafifçe yağlayarak hamurdan bir kepçe dökün ve her iki tarafını da altın rengini alana kadar pişirin. Tüm hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.

Tavuk Harcının Hazırlanışı

Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Soğanı ince doğrayarak, zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun. Ardından doğranmış tavukları ekleyin ve tavuklar pişene kadar kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak baharatlar ekleyerek tatlandırın. Pişen tavuk harcını ocaktan alarak rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve karıştırın. İsterseniz ince doğranmış maydanozu da ekleyebilirsiniz.

Bohçaların Hazırlanışı

Pişen kreplerin ortasına hazırladığınız tavuk harcından bir miktar koyun. Krepi dört bir yanından kapatacak şekilde bohça şeklinde katlayın. İsteğe bağlı olarak, bohçaları tavada biraz daha pişirerek dış kısmının çıtır çıtır olmasını sağlayabilirsiniz.

Servis Önerileri

Tavuklu krep bohçaları sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yoğurt veya salata ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, soslarla zenginleştirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Tavuklu krep bohça, besin değeri açısından oldukça zengindir. İşte yaklaşık bir porsiyon (2 adet bohça) için besin değerleri:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Fiber: 2 g
  • Sodyum: 400 mg
Tavuklu krep bohça, besleyici içeriği ve lezzeti ile hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak bir tariftir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafirleriniz için de şık bir seçenek olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mükerrem 22 Ekim 2024 Salı

Tavuklu krep bohça tarifini okuduktan sonra, gerçekten de misafir sofralarında şık bir sunum olabileceğini düşünüyorum. Kreplerin hazırlanışı ve tavuk harcının lezzetli bir şekilde pişirilmesi, tam olarak benim yapmak istediğim bir tarif. Tavuk etinin yumuşak kreplerle buluşması, hem görsel hem de damak tadı açısından harika bir kombinasyon gibi görünüyor. Özellikle soslarla zenginleştirilmesi fikri, yemeği daha da lezzetli hale getirebilir. Acaba bu tarifte farklı baharatlar ekleyerek daha farklı tatlar elde etmek mümkün mü? Ayrıca, soğansız yapmayı denediniz mi? Bu tarifin besin değerleri de oldukça dengeli görünüyor, bu yüzden çocuklar için de sağlıklı bir seçenek olabilir.

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri