Kremalı Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifi, Nasıl Yapılır?

Kremalı köri soslu tavuklu makarna, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Yoğun iş temposunda hızlıca hazırlanabilen bu tarif, zengin baharat aromalarıyla damakları şenlendirir. Tavuk ve krema uyumuyla eşsiz bir tat deneyimi yaşatır.

17 Ekim 2024
Kremalı köri soslu tavuklu makarna, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Özellikle yoğun iş temposuna sahip bireyler için kısa sürede hazırlanabilen bu tarif, damak zevkine hitap eden baharatlarla zenginleştirilmiştir. Yemek, kremanın ve köri baharatının uyumuyla birlikte tavuk etinin yumuşaklığı sayesinde eşsiz bir tat profili sunar.

Malzemeler


Bu tarif için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 250 gram makarna (isteğe bağlı olarak fettuccine veya spagetti tercih edilebilir)
  • 300 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı köri tozu
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Kremalı köri soslu tavuklu makarna hazırlanırken aşağıdaki adımlar takip edilmelidir:
  • Öncelikle, makarnayı kaynamış tuzlu suya ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre al dente kıvamında haşlayın.
  • Tavuğu küçük küpler halinde doğrayın. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
  • Bir tavada zeytinyağını ısıtın, ardından doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
  • Pembeleşen soğanların üzerine doğranmış sarımsağı ve tavuk parçalarını ekleyin. Tavuklar tamamen pişene kadar sotelemeye devam edin.
  • Tavuklar piştikten sonra köri tozunu ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun, böylece baharatın aromasını açığa çıkarın.
  • Krema ile birlikte tuz ve karabiberi ekleyin. Sosun kaynamasına izin verin ve birkaç dakika kaynatın. Sosun koyulaşması sağlanmalıdır.
  • Haşlanmış makarnayı süzdükten sonra tavuklu kremalı sos ile karıştırın.
  • Servis yapmadan önce ince doğranmış maydanozla süsleyin.

Servis Önerileri


Kremalı köri soslu tavuklu makarna, yanında taze yeşil salata ile servis edildiğinde daha da lezzetli hale gelir. Ayrıca, rendelenmiş parmesan peyniri ile tatlandırarak farklı bir boyut kazandırabilirsiniz. Tabakların yanında dilimlenmiş ekmek sunarak, sosun tadını daha iyi çıkarmanız mümkündür.

Besin Değerleri

Kremalı köri soslu tavuklu makarnanın yaklaşık 1 porsiyonu için besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 550 kcal
  • Karbonhidrat: 75 g
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 20 g
  • Lif: 3 g

Ekstra Bilgiler

Bu tarif, kişisel tercihlere göre özelleştirilebilir. Sebzeler eklemek, örneğin bezelye, havuç veya biber gibi, yemeğin besin değerini artırmakla kalmayacak, aynı zamanda renk ve tat çeşitliliği de sağlayacaktır. Vegan veya vejetaryen alternatifler için tavuk yerine tofu kullanılabilir ve krema yerine bitkisel süt veya hindistan cevizi sütü tercih edilebilir.

Kremalı köri soslu tavuklu makarna, hem göze hem de damağa hitap eden bir tarif olup, kolay hazırlanabilirliği ile mutfaklarda sıkça yer alması gereken bir yemektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Düzey 10 Ekim 2024 Perşembe

Bu kremalı köri soslu tavuklu makarna tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle yoğun bir günün ardından hızlıca hazırlanabilmesi çok cazip. Tavuk etinin yumuşaklığı ve köri baharatının aromasıyla nasıl bir uyum yakalayacağını merak ediyorum. Peki, bu tarife ekleyebileceğim farklı sebzeler var mı? Ayrıca, vegan alternatifleri denemek için hangi bitkisel sütleri önerirsiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tarifin Cazibesi
Kremalı köri soslu tavuklu makarna gerçekten de yoğun bir günün ardından hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Tavuk etinin yumuşaklığı ve köri baharatının aromasının birleşimi harika bir uyum yaratıyor.

Ekleyebileceğiniz Sebzeler
Bu tarife ekleyebileceğiniz çeşitli sebzeler var. Örneğin, bezelye, havuç, kabak veya biber gibi sebzeler kullanarak yemeği zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca ıspanak veya brokoli de güzel bir renk ve besin değeri katacaktır.

Vegan Alternatifler
Vegan alternatifler denemek istiyorsanız, badem sütü, soya sütü veya hindistancevizi sütü gibi bitkisel sütleri kullanabilirsiniz. Bu sütler, yemeğe kremalı bir doku kazandırırken, lezzet açısından da güzel bir harman oluşturacaktır. Ayrıca, bitkisel krema alternatifleri de kullanarak tarifi zenginleştirebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri