Fırında Tavuklu Mantarlı Kremalı Makarna Tarifi, Nasıl Yapılır?

Fırında tavuklu mantarlı kremalı makarna, pratik ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunar. Kolay hazırlanması ve zengin besin içeriği ile dikkat çeker. Bu tarif, hem yoğun iş temposundaki bireyler hem de sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir alternatiftir.

11 Ekim 2024
Fırında tavuklu mantarlı kremalı makarna, hem lezzeti hem de hazırlık kolaylığı ile ön plana çıkan bir yemektir. Özellikle yoğun iş temposu olan bireyler için pratik bir akşam yemeği alternatifi sunar. Bu tarif, zengin besin değerleri ile dolu olduğu için sağlıklı bir seçenek olarak da tercih edilebilir. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin nasıl hazırlandığını ve hangi malzemelerin kullanıldığını bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 500 gram makarna (tercihen penne veya fusilli)
  • 300 gram tavuk göğsü (küçük küpler halinde doğranmış)
  • 200 gram mantar (doğranmış)
  • 1 su bardağı krema
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 adet soğan (doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı su

Yapılışı


1. Makarna Hazırlığı: İlk olarak, bir tencerede bol tuzlu su kaynatın. Kaynayan suya makarnayı ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre al dente kıvamında haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenara alın.

2. Tavuk ve Mantar Soteleme: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyerek pembeleşinceye kadar soteleyin. Ardından tavuk küplerini ekleyin ve tavuklar iyice pişene kadar kavurun. Son olarak doğranmış mantarları ekleyin ve mantarların suyu çekene kadar pişirmeye devam edin.

3. Krema Eklenmesi: Tavuk ve mantar karışımına kremayı ekleyin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kekik ile tatlandırın. Karışımı birkaç dakika kaynatın ve ardından ocaktan alın.

4. Fırınlama: Hazırlanan makarnayı geniş bir fırın kabına alın. Üzerine tavuklu mantar karışımını ekleyin ve iyice karıştırın. Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini makarnanın üzerine serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynirler eriyip üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Servis Önerileri


Fırında tavuklu mantarlı kremalı makarna, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata ile sunarak öğününüzü zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, dilerseniz üzerine taze çekilmiş karabiber veya parmesan peyniri ekleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

Bu tarifin yaklaşık 4 porsiyonu için besin değerleri şöyle olmalıdır:
  • Kalori: 550 kcal
  • Protein: 35 gram
  • Karbonhidrat: 60 gram
  • Yağ: 20 gram
  • Diyet lif: 3 gram
  • Sodyum: 800 mg

Ekstra Bilgiler

- Makarna türü olarak kepekli veya tam tahıllı makarna tercih ederseniz, daha fazla lif almış olursunuz.- Kremalı sos yerine, daha hafif bir seçenek olarak yoğurt veya süzme yoğurt kullanabilirsiniz.- Dilerseniz tarifteki mantar yerine farklı sebzeler de ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.- Bu tarif, önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir ve gerektiğinde fırınlanarak tüketilebilir.

Sonuç olarak, fırında tavuklu mantarlı kremalı makarna, hem pratik hem de doyurucu bir yemek arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Yüksek protein içeriği sayesinde, besleyici bir akşam yemeği seçeneği sunar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mihrinur 10 Ekim 2024 Perşembe

Bu fırında tavuklu mantarlı kremalı makarna tarifini görünce aklıma hemen yoğun iş günlerindeki akşam yemekleri geldi. Gerçekten de pratik bir seçenek sunuyor. Makarna pişirme aşaması oldukça basit görünüyor, özellikle haşlama süresiyle ilgili talimatları takip etmek yeterli. Tavuk ve mantar soteleme kısmı da lezzetli bir aroma katacak gibi. Krema eklenince gerçekten zengin bir sos elde edileceği kesin. Fırınlama aşamasında ise peynirin üzerinin kızarması harika bir görüntü ve tat sunar. Yanında yeşil salata ile servis etmek, yemeği daha da zenginleştirecektir. Bu tarifin besin değerleri de oldukça dikkat çekici. Yüksek protein içeriği ile sağlıklı bir akşam yemeği arayanlar için güzel bir alternatif. Dilerseniz tarifte önerilen alternatif malzemelerle de denemek ilginç olabilir. Bu tarif kesinlikle denenmeyi bekliyor!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Mihrinur,

Yorumunuzda tarifin pratik ve lezzetli özelliklerine vurgu yapmanız çok hoş. Gerçekten de yoğun iş günlerinde hızlıca hazırlayabileceğimiz yemekler çok değerli. Tavuk ve mantarın bir araya gelmesi, krema ile birleşince ortaya çıkan sosun zenginliği, gerçekten de damaklarda harika bir tat bırakacaktır.

Makarna pişirme aşaması için verdiğiniz bilgiler, özellikle haşlama süresinin önemini vurgulamanız, tarifin başarısını artıracak detaylar arasında. Ayrıca, peynirin fırında kızarmasıyla oluşan görüntü ve tat, sunumunuzu daha da özel hale getirecektir. Yanında yeşil salata ile servis edilmesi, hem görsellik hem de besin değeri açısından çok iyi bir fikir.

Tarifin yüksek protein içeriği, sağlıklı bir akşam yemeği arayanlar için kesinlikle cazip bir seçenek sunuyor. Alternatif malzemeleri denemek de, yeni lezzetler keşfetmek isteyenler için harika bir fırsat. Şimdiden afiyet olsun! Bu tarifin tadını çıkaracağınızı umuyorum.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri