Fırında tavuk patates soğan tarifi, nasıl yapılır?

Fırında tavuk patates soğan tarifi, pratik ve lezzetli bir ana yemek seçeneği sunar. Tavuk, patates ve soğan gibi malzemelerin bir araya gelmesiyle oluşan bu tarif, özellikle kalabalık yemeklerde tercih edilir. Sağlıklı pişirme yöntemiyle lezzetli ve besleyici bir alternatif elde edilir.

28 Şubat 2025

Fırında Tavuk Patates Soğan Tarifi, Nasıl Yapılır?


Fırında tavuk patates soğan, hem lezzetli hem de pratik bir ana yemek seçeneğidir. Bu tarif, tavuk, patates ve soğanın bir araya gelerek oluşturduğu enfes bir lezzet sunar. Özellikle kalabalık aile yemekleri veya misafirler için ideal bir seçimdir. Fırında pişirme yöntemi, malzemelerin doğal tatlarının ortaya çıkmasını sağlar ve yemeklerin daha sağlıklı olmasına katkıda bulunur.

Malzemeler


  • 1 adet bütün tavuk (yaklaşık 1,5 kg)
  • 4-5 adet orta boy patates
  • 2-3 adet soğan
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Pul biber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. Tavuğun Hazırlanması: - Tavuk, öncelikle temizlenmeli ve iyice durulanmalıdır. - Derin bir kabın içinde tuz, karabiber, kekik ve zeytinyağı ile bir marine sosu hazırlanır. - Bu sos ile tavuğun her tarafı iyice ovulmalı ve en az 30 dakika marine edilmesi için bekletilmelidir.

2. Sebzelerin Hazırlanması: - Patatesler soyulmalı ve dilimlenmelidir. - Soğanlar ise kabukları soyulup, halka şeklinde doğranmalıdır. - Sarımsaklar ise bütün olarak bırakılabilir ya da kabukları soyulup, hafifçe ezilebilir.

3. Malzemelerin Birleştirilmesi: - Fırın tepsisine önce patatesler ve soğanlar yerleştirilir. - Üzerine marine edilmiş tavuk yerleştirilir. - İsteğe bağlı olarak, sebzelerin üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirilebilir.

4. Pişirme İşlemi: - Önceden ısıtılmış 200°C fırında, yaklaşık 1.5 saat kadar pişirilmelidir. - Pişirme süresi boyunca, tavuk ve sebzelerin üzerinin kurumasını önlemek için, fırının alt kısmına bir miktar su eklenebilir. - Pişirme süresinin ortasında, tavuk ve sebzelerin çevrilmesi, eşit pişmelerine yardımcı olur.

Servis Önerileri

Fırında tavuk patates soğan, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunulması önerilir. Ayrıca, yemekle birlikte taze ekmek de ikram edilebilir.

Besin Değerleri

Bu tarifin ortalama porsiyon başına besin değerleri:- Kalori: 450 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 25 g- Karbonhidrat: 35 g- Lif: 3 g- Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

- Tavuk, besin değeri yüksek bir protein kaynağıdır ve düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir.- Patates, potasyum ve C vitamini açısından zengindir. Sağlıklı bir beslenme için önemli bir yer tutmaktadır.- Fırında pişirme yöntemi, yağ kullanımını azaltır ve yemeklerin daha sağlıklı olmasını sağlar. Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir ana yemek alternatifi sunmaktadır. Fırında tavuk patates soğan, pratikliği ve lezzeti ile mutfaklarınızda vazgeçilmez bir yer edinecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bayrı 02 Kasım 2024 Cumartesi

Fırında tavuk patates soğan tarifini denemek harika bir fikir! Tavuk ve sebzelerin birlikte pişmesi, gerçekten de enfes bir lezzet ortaya çıkarıyor. Özellikle misafirler için hazırlamak oldukça pratik, değil mi? Marine sosunun tavuğa lezzet katması, sebzelerin de doğal tatlarını ön plana çıkarması çok güzel. Pişirme süresi boyunca tavuk ve sebzeleri çevirmek gerektiğini belirtmişsiniz, bu da yemeğin eşit pişmesini sağlamak için önemli. Yanında yeşil salata ve yoğurt ile sunmak da güzel bir dokunuş. Besin değerlerinin de oldukça dengeli olması, sağlıklı bir alternatif arayanlar için oldukça cazip. Sizce bu tarife farklı baharatlar eklemeyi deneyen var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Bayrı,

Fırında tavuk patates soğan tarifi gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Özellikle misafirler için hazırlamanın kolaylığı büyük bir avantaj. Marine sosu ile tavukların daha da lezzetli hale gelmesi, yemeğin genel tadını artırıyor. Sebzelerin doğal tatlarının ön plana çıkması da bu tarifi özel kılıyor.

PiĢirme Süresi ve Dikkat Edilmesi Gerekenler

Tavuk ve sebzeleri pişirme süresince çevirmek, eşit pişmelerini sağlamak için gerçekten önemli. Böylece hem tavuk hem de sebzeler homojen bir şekilde pişiyor ve lezzetlerini kaybetmiyorlar. Yanında yeşil salata ve yoğurt ile sunmak da, yemeği daha da zenginleştiriyor ve dengeli bir beslenme sağlıyor.

Baharat Eklemeleri

Farklı baharatlar eklemeyi denemek harika bir fikir! Örneğin, kekik, biberiye veya kimyon gibi baharatlar, tavuğa ve sebzelere farklı bir aroma katabilir. Ayrıca, baharatların kullanımı, yemeğin lezzetini kişiselleştirme imkanı sunuyor. Denemek isteyenlere önerim, baharatları yavaş yavaş ekleyerek tadımlar yapmalarıdır. Böylece kendi damak zevklerine en uygun olanı bulabilirler.

Tarifinizi denemek için sabırsızlanıyorum, çok teşekkürler!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri