Fırında Tavuk Kıyma Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?

Fırında tavuk kıyma köfte, sağlıklı beslenmek isteyenler için uygun bir seçenek sunar. Düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeriyle dikkat çeken bu tarif, pratik hazırlanışıyla da öne çıkar. Lezzetli bir alternatif arayanlar için ideal bir yemektir.

11 Ekim 2024
Fırında tavuk kıyma köfte, sağlıklı beslenme ve lezzet arayışında olanlar için mükemmel bir alternatiftir. Tavuk eti, kırmızı ete göre daha düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeri ile bilinir. Bu tarif, özellikle diyet yapanlar için ideal bir seçenektir. Fırında pişirilmesi, köftelerin daha az yağ ile hazırlanmasını sağlarken, lezzetlerinin de korunmasına yardımcı olur.

Malzemeler


Fırında tavuk kıyma köfte hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 500 gram tavuk kıyması
  • 1 adet soğan (rendelenmiş)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 su bardağı bayat ekmek içi (ufalanmış)
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydonoz (isteğe bağlı, ince doğranmış)
  • Zeytinyağı (üzerine sürmek için)

Yapılışı


Fırında tavuk kıyma köfte hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • Öncelikle, geniş bir karıştırma kabında tavuk kıymasını, rendelenmiş soğanı, ezilmiş sarımsağı, bayat ekmek içini, yumurtayı ve baharatları bir araya getirin.
  • Tüm malzemeleri iyice yoğurun. Karışımın homojen bir kıvama gelmesi önemlidir. Eğer karışım çok cıvık olursa, biraz daha ekmek içi ekleyebilirsiniz.
  • Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, köfte şekli verin.
  • Fırın tepsisini yağlayın veya yağlı kağıt serin. Hazırladığınız köfteleri tepsiye dizin.
  • Köftelerin üzerine zeytinyağı sürerek daha lezzetli ve çıtır olmalarını sağlayın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 25-30 dakika kadar pişirin. Köftelerin altın sarısı rengini alması yeterlidir.

Servis Önerileri


Fırında tavuk kıyma köfteleri sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında yoğurt, salata veya sebze garnitürü ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, tam buğday ekmeği ile birlikte sandviç şeklinde de tüketebilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında tavuk kıyma köftenin 100 gramı için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 24 g
  • Yağ: 6 g
  • Doymuş Yağ: 1.5 g
  • Karbonhidrat: 10 g
  • Fiber: 1 g
  • Tuz: 0.5 g

Ekstra Bilgiler

Fırında tavuk kıyma köftenin hazırlanması oldukça pratiktir ve malzemeleri kolayca bulunabilir. Tarife eklenebilecek diğer sebzeler arasında rendelenmiş havuç veya kabak gibi sebzeler de yer alabilir. Bu, köftelerin besin değerini artırırken, lezzetini zenginleştirecektir. Ayrıca, köftelerin içerisine farklı baharatlar ekleyerek veya farklı soslarla servis ederek çeşitlendirmek mümkündür.

Sonuç olarak, fırında tavuk kıyma köfte, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek alternatifi sunmaktadır. Kolay hazırlanabilirliği ve düşük kalori içeriği ile hem diyette olanlar hem de sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için ideal bir tariftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İlcan 10 Ekim 2024 Perşembe

Fırında tavuk kıyma köfte tarifinin sağlıklı bir alternatif olduğunu duymak gerçekten harika! Tavuk etinin düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeri ile diyet yapanlar için ne kadar ideal bir seçenek olduğunu düşünüyorsunuz? Ayrıca, fırında pişirilmesiyle lezzetlerin korunması ve daha az yağ kullanılması da oldukça cazip. Sizce tarifteki baharatlar ve malzemeler yeterli mi? Belki biraz daha farklı baharatlar eklemek ya da sebzeleri dahil etmek, köftelerin lezzetini artırabilir mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tavuk Kıyma Köfte Tarifinin Avantajları
İlcan, fırında tavuk kıyma köfte tarifinin sağlıklı bir alternatif olduğunu belirtmen gerçekten de çok yerinde. Tavuk etinin düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeri, diyet yapanlar için ideal bir seçenek oluşturuyor. Bu özellikler, hem kilo kontrolüne yardımcı olurken hem de besleyici bir öğün elde etmemizi sağlıyor.

Fırında Pişirmenin Faydaları
Fırında pişirme yöntemi, lezzetlerin korunmasına yardımcı oluyor ve daha az yağ kullanmamıza olanak tanıyor. Bu da hem sağlıklı hem de hafif bir yemek seçeneği sunuyor. Ayrıca, fırında pişirme yöntemi, köftelerin dışının çıtır, içinin ise yumuşak kalmasını sağlıyor.

Baharatlar ve Malzemeler
Tarifteki baharatlar ve malzemelerin yeterliliği konusunda seninle hemfikirim. Ancak, biraz daha farklı baharatlar eklemek veya sebzeleri dahil etmek köftelerin lezzetini zenginleştirebilir. Örneğin, kimyon, kişniş veya biraz acı biber ile farklı tatlar elde edilebilir. Ayrıca, rendelenmiş sebzeler eklemek, hem besin değerini artırır hem de köftelere hoş bir dokuluk katabilir. Denemeler yaparak kendi damak zevkine en uygun tarifi oluşturabilirsin!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri