Tencerede Tavuklu Patates Tarifi ve Malzemeleri

Tencerede tavuklu patates, Türk mutfağının sevilen ve pratik bir yemeğidir. Zengin besin değerleriyle dolu bu tarif, yoğun günlerde hızla hazırlanarak lezzetli bir alternatif sunar. Hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek arayanlar için idealdir.
Tencerede Tavuklu Patates Tarifi ve Malzemeleri
25 Eylül 2024

Tencerede Tavuklu Patates Tarifi Ve Malzemeleri


Tencerede tavuklu patates, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği olarak Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Bu tarif, özellikle yoğun günlerde hızlıca hazırlanabilen bir yemek olmasının yanı sıra, besleyici özellikleri ile de dikkat çekmektedir. İşte bu lezzetli yemeğin tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


Tencerede tavuklu patates için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü (isteğe bağlı but da kullanılabilir)
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet havuç (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 su bardağı sıcak su

Hazırlık Aşaması


Tencerede tavuklu patates yemeğinin hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım hazırlık aşaması:
  • Öncelikle tavuk göğsü (veya but) küçük parçalara doğranır.
  • Soğan ve sarımsak ince ince doğranır.
  • Patatesler ve havuç (varsa) küp şeklinde doğranır.
  • Bir tencereye zeytinyağı eklenir ve ısıtılır.
  • Isınan yağda önce soğan ve sarımsaklar kavrulur, ardından tavuk parçaları eklenerek renk alana kadar pişirilir.
  • Tavuklar kavrulduktan sonra, doğranmış patates ve havuç eklenir, birkaç dakika daha kavrulmaya devam edilir.
  • Tuz, karabiber, pul biber ve kekik eklenerek karıştırılır.
  • Son olarak sıcak su eklenir ve tencerenin kapağı kapatılarak kısık ateşte pişirmeye bırakılır.
  • Yaklaşık 30-40 dakika boyunca kontrollü bir şekilde pişirilir.

Servis Önerileri

Tencerede tavuklu patates yemeği, sıcak servis edilmesi gereken bir yemektir. Yanında;
  • Türkiye'de sıklıkla tüketilen pilav,
  • Mevsim salatası,
  • Ya da yoğurt ile birlikte sunulabilir.

Besin Değeri

Tencerede tavuklu patates, protein ve lif açısından zengin bir yemektir. Tavuk eti, vücut için gerekli olan protein ihtiyacını karşılamaktadır. Patates ise karbonhidrat kaynağı olarak enerjik bir öğün sunmaktadır. Bu yemek, dengeli bir beslenme için idealdir.

Sonuç

Sonuç olarak, tencerede tavuklu patates tarifi, kolay hazırlanabilirliği ve lezzeti ile aile sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Özellikle yoğun iş temposunda sağlıklı ve pratik bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarifi evinizde denemeniz, sevdiklerinizle birlikte keyifli bir yemek deneyimi yaşamanız için harika bir fırsat olacaktır.

Tüm bu bilgiler ışığında, tencerede tavuklu patates yaparken malzemelerin kalitesine dikkat etmek, yemeğin lezzetini artıracak ve sağlıklı bir öğün elde etmenizi sağlayacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Armina 12 Temmuz 2024 Cuma

Bu yemeği ilk defa deneyeceğim, acaba patateslerin pışip pışmediğini kontrol ederken nelere dikkat etmeliyim? Ayrıca, tavuk göğsü yerine farklı bir tavuk parçası kullanmam yemeğin lezzetini etkiler mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Armina,

Patateslerin pışip pışmediğini kontrol etmek için bir çatal veya bıçak kullanabilirsin. Patateslere bastırdığında kolayca içine giriyorsa, patatesler pışmiş demektir. Eğer hala sertse, birkaç dakika daha pışirmen gerekebilir.

Tavuk göğsü yerine farklı bir tavuk parçası kullanmak yemeğin lezzetini etkileyebilir. Örneğin, tavuk butları veya kanatları daha yağlıdır ve bu da yemeğe farklı bir lezzet katabilir. Ancak bu parçalar da daha uzun sürede pışebilir. Dolayısıyla, seçtiğin tavuk parçasının pışme süresini ve yemeğin genel yapısını göz önünde bulundurman iyi olur.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Döner Terbiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Döner Terbiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Mantarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Mantarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri