fırında sulu tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?

Fırında sulu tavuk, lezzeti ve pratikliği ile öne çıkan bir yemektir. Kalabalık aile yemekleri veya özel davetlerde tercih edilir. Tavuk, sebzeler ve baharatlarla zenginleştirilerek yapılan bu tarif, yanında pilav veya salata ile mükemmel bir uyum sağlar. Besleyici ve iştah açıcıdır.

26 Ekim 2024

Fırında Sulu Tavuk Tarifi


Fırında sulu tavuk, hem lezzetli hem de pratik bir yemek alternatifi sunan bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Özellikle kalabalık aile yemeklerinde veya özel davetlerde tercih edilen bu yemek, yanında sunulan pilav veya sebzelerle birlikte mükemmel bir uyum sağlar. Bu makalede, fırında sulu tavuk tarifinin detaylarını, hazırlanış aşamalarını ve besin değerlerini bulabilirsiniz.

Malzemeler


Tarifin ana malzemeleri şunlardır:
  • 1 kilogram tavuk (but veya göğüs tercih edilebilir)
  • 2 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 su bardağı tavuk suyu veya su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz, karabiber, kekik (isteğe bağlı olarak baharatlar)

Hazırlık Aşaması


Fırında sulu tavuk yapımında izlenmesi gereken adımlar şunlardır:
  • İlk olarak, tavuk parçalarını yıkayıp, suyunu süzün.
  • Soğanları ve sarımsakları ince ince doğrayın. Havuç ve patatesleri de küp şeklinde doğrayın.
  • Geniş bir fırın kabını zeytinyağı ile yağlayın. Doğradığınız soğan ve sarımsakları fırın kabının tabanına yerleştirin.
  • Tavuk parçalarını, doğradığınız havuç ve patateslerle birlikte fırın kabına yerleştirin.
  • Domates salçasını bir kasede su veya tavuk suyu ile karıştırarak tavukların üzerine dökün.
  • Tuz, karabiber ve kekik gibi baharatları ekleyin. İsteğe bağlı olarak, farklı baharatlar da kullanabilirsiniz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 1 saat kadar pişirin. Tavukların üzerinin iyice kızarması ve yemeğin suyunun azalması için pişirme süresinin son 15 dakikasında fırın kabının üzerini açabilirsiniz.

Servis Önerileri

Fırında sulu tavuk, genellikle pilav veya bulgur pilavı ile servis edilir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, tavuğun suyunu ekmekle almak da oldukça keyifli bir deneyim sunar.

Besin Değerleri

Fırında sulu tavuk, protein açısından zengin bir yemek olup, içerdiği sebzeler sayesinde vitamin ve mineral ihtiyacını da karşılamaktadır. İşte yaklaşık bir porsiyon fırında sulu tavuk için besin değerleri:
  • Kalori: 320 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Fiber: 3 g
  • Sodyum: 450 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında sulu tavuk tarifi, çeşitli variantlarla zenginleştirilebilir. Örneğin, mantar, biber veya kabak gibi sebzeler eklenerek farklı tatlar elde edilebilir. Ayrıca, yemek pişirilmeden önce tavukların marine edilmesi, lezzetini artıracaktır. Marine için yoğurt, limon suyu veya baharat karışımları kullanılabilir. Fırında sulu tavuk, hem besleyici hem de iştah açıcı bir yemek olup, her damak tadına hitap edecek bir tarif olarak mutfaklarda yerini almalıdır. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinizle güzel bir yemek sofrası kurabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ubeyd 19 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında sulu tavuk tarifini okuduktan sonra, özellikle kalabalık aile yemeklerinde tercih edilmesi beni çok etkiledi. Yanında pilav veya sebzelerle sunulması, gerçekten de yemeğin lezzetini artırıyor. Malzemeler arasında tavuk, soğan, sarımsak ve sebzelerin kullanılması, hem besleyici hem de doyurucu bir yemek ortaya çıkarıyor. Hazırlık aşamasındaki adımlar da oldukça pratik görünüyor. Zeytinyağı ile yağlanan fırın kabında soğan ve sarımsakların yer alması, yemeği pişirirken harika bir aroma katacak gibi. Özellikle domates salçasının tavukların üzerine dökülmesi, yemeğin lezzetini artıracaktır. Servis önerileri de çok hoş. Pilav veya bulgur pilavı ile sunulması, yanında yeşil salata veya yoğurt ile kombinlenmesi, yemeğin daha da zenginleşmesine olanak tanıyor. Ekmeği bu lezzetli sosla almak ise benim favorim! Besin değerleri açısından da oldukça tatmin edici bir tarif. Protein açısından zengin olması, sağlıklı bir öğün seçeneği sunuyor. Ekstra bilgiler kısmındaki sebze ekleme önerileri de çok yaratıcı. Farklı sebzelerle denemek, yemeğe farklı tatlar katabilir. Kısacası, fırında sulu tavuk tarifini denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ubeyd,

Fırında sulu tavuk tarifine gösterdiğin ilgi gerçekten çok güzel! Kalabalık aile yemeklerinde tercih edilmesi, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunması açısından harika bir tercih. Tavuk, soğan, sarımsak ve sebzelerin birleşimi, hem besleyici hem de doyurucu bir yemek ortaya çıkarıyor.

Hazırlık aşamasındaki pratik adımlar, yoğun bir günün ardından hızlı bir şekilde lezzetli bir yemek hazırlamak isteyenler için büyük bir avantaj. Zeytinyağı ile yağlanmış fırın kabında soğan ve sarımsakların pişmesi, yemeğe katacağı aroma gerçekten çok etkileyici. Domates salçasının eklenmesi de yemeğin tadını zenginleştirecek önemli bir detay.

Servis önerilerin de oldukça zengin. Pilav veya bulgur pilavı ile kombinlemek, yemeği daha doyurucu hale getirebilir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunmak, hem lezzet hem de besin dengesi açısından harika bir fikir. Ekmekle o lezzetli sosu almak ise gerçekten de muhteşem bir tat deneyimi sunar.

Besin değerleri açısından da oldukça tatmin edici olduğunu belirttiğin tarif, sağlıklı bir öğün arayanlar için mükemmel bir seçenek. Farklı sebzelerle denemek de yemeğe yeni tatlar katmak için harika bir yol. Umarım en kısa zamanda bu tarifi denersin ve lezzetini keşfedersin!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri