Tavuklu Patates Sote Tarifi ve Malzemeleri
06 Temmuz 2024

Tavuklu Patates Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Patates Sote

Tavuklu patates sote, lezzetiyle kendinden bahsettiren yemekler arasındadır. Pratik ve kolay bir yapılışa sahip olan tavuklu patates sote, sık sık sofralarda yer almaktadır. Yaz-kış her mevsim yapılabilen ve her yapılışında beğenilerek yenen bir yemektir. Genellikle ana yemek olarak sofralarda bulundurulur. Özel günlerin yanı sıra günlük öğünlerde de sıkça tercih edilir. Doyurucu ve besleyici özelliğe sahiptir. Büyük oranda protein içeren bir yemektir ve öğünlerde herkes tarafından tercih edilmektedir. Özellikle gelişim döneminde çocukların öğünlerinde sıkça yer alması gereken yemekler arasındadır. Besin değeri oldukça yüksektir. Her yaştan insanın damak zevkine hitap etmektedir. Tavuklu patates sote, patates yemekleri arasında oldukça meşhurdur. Patates yemeklerinin Türk mutfağındaki yeri herkes tarafından bilinmektedir. Ülkemizde hemen hemen her patates yemeği sevilerek tüketilmektedir. Siz de akşam ne yemek yapsam diye düşünüyorsanız, sağlık açısından da oldukça faydalı olan tavuklu patates sote yemeğini tavsiye ederiz. Mutlaka denemelisiniz.

Tavuklu Patates Sote İçin Gerekli Malzemeler

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 3 adet orta boy domates
  • 2 adet orta boy patates
  • 3 adet yeşil sivri biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tutam tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tavuklu Patates Sote Nasıl Yapılır?

Öncelikle patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Doğranmış patatesleri yıkayarak derin bir kap içerisine koyun. Ardından tavuk göğsünü bol su ile yıkayıp kuşbaşı şeklinde doğrayın. Biberleri saplarından ayırıp patateslere uyum sağlayacak büyüklükte doğrayın. Sonrasında sote yapacağınız derin teflon tavayı ocak üzerine koyun. Kuşbaşı doğranmış tavuk etini de içine koyarak ocağın altını açın. Tavuklar pişerken içine patatesleri de ilave ederek zeytinyağını ve tereyağını ekleyin. Biraz kavrulduktan sonra doğranmış biberleri de tavuk ve patatesin içine koyarak soteleyin. Karışım kavrulurken domatesleri soyup küp küp doğrayın. İsteyenler domatesleri rendeleyerek de tavuk ve patates üzerine ekleyebilir. Son olarak kekik, karabiber, kimyon, sarımsak ve tuzu ekleyerek teflon tavanın altını kısık bir dereceye getirin. Tavanın kapağını kapatın ve tavuklu patates soteyi pişmeye bırakın. Sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte yemeği pişirin. Sebzeler yumuşayınca tavuğun pişip pişmediğini kontrol edin. Yemeğin piştiğine kanaat getirirseniz ocağın altını kapatabilirsiniz. 5 dakika dinlendirip servis yapabilirsiniz. Tavuklu patates sote hazır. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Güncel

Şehriyeli Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Şehriyeli Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tavuklu Çin Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Çin Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Pane Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Pane Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Sulu Tavuk Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Sulu Tavuk Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri