Fırında sebzeli tavuk but, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Tavuk butları, derinliklerinde barındırdığı yağlar sayesinde pişirme sürecinde yumuşak ve sulu kalırken, sebzeler ise bu yemeğe hem renk hem de vitamin katkısı sağlar. Bu tarif, özellikle yoğun iş temposuna sahip olanlar için pratik bir akşam yemeği alternatifi sunmaktadır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuk butlarını iyice yıkayın ve bir kaba alın. Üzerine zeytinyağını, tuzu, karabiberi, kekik ve pul biberi ekleyin. Bir limonun suyu da eklenerek malzemelerin iyice harmanlanmasını sağlayın. Tavuk butlarını bu şekilde en az 30 dakika marine edin. 2. Sebzeleri hazırlamak için havuç, kabak, patates ve soğanı soyun. Havuç ve patatesi dilimleyin, kabak ve soğanı ise küp küp doğrayın. Sarımsakları da ince ince doğrayın. 3. Marine edilen tavuk butlarını fırın tepsisine yerleştirin. Doğranmış sebzeleri de tavukların etrafına yerleştirin. 4. Tepsinin üzerine yarım çay bardağı suyu ekleyin. Bu, sebzelerin buharda pişmesine yardımcı olacaktır. 5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin. Tavuk butlarının üzeri altın rengi alana kadar kontrollü bir şekilde pişirmeye devam edin. 6. Piştikten sonra fırından çıkararak birkaç dakika dinlendirin. Ardından sıcak servis yapabilirsiniz. Servis ÖnerileriBu yemeği yanında pilav ya da bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, taze yeşilliklerle hazırlanan bir salata da bu yemeği tamamlama açısından oldukça uygündür. Besin Değerleri4 porsiyonluk fırında sebzeli tavuk butunun ortalama besin değerleri:
Ekstra Bilgiler |
.jpg "Tavuklu Maklube Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Fırında sebzeli tavuk but tarifi gerçekten de harika bir seçenek gibi görünüyor! Tavuk butlarının yumuşak ve sulu kalması, sebzelerin de lezzet katması açısından önemli bir detay. Yoğun iş temposu olan biri olarak, böyle pratik bir akşam yemeği tarifi arayışındaydım. Marine işlemi için önerilen sürenin 30 dakika olması da oldukça makul; ancak bir gece önceden marine etmek, lezzeti artırmak için iyi bir fikir gibi geliyor. Sebzeleri çeşitlendirmek de harika, özellikle brokoli eklemek kemik sağlığı için iyi olabilir. Peki, bu tarifi denedikten sonra hangi sebzelerin daha iyi gittiğini düşündünüz?
Cevap yazSadedil,
Harika Bir Seçenek
Fırında sebzeli tavuk but tarifi gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olarak öne çıkıyor. Yoğun iş temposunda olanlar için akşam yemeği hazırlamanın kolaylaştırılması büyük bir avantaj.
Marine Süresi
Marine süresi olarak 30 dakika oldukça yeterli olsa da, bir gece önceden marine etmek kesinlikle lezzeti artıran bir yöntem. Bu şekilde tavuk butları daha yumuşak ve lezzetli hale geliyor.
Sebze Seçenekleri
Sebzeleri çeşitlendirmek de harika bir fikir. Brokoli gibi besleyici sebzelerin eklenmesi, hem lezzeti zenginleştiriyor hem de sağlık açısından fayda sağlıyor. Denedikten sonra hangi sebzelerin daha iyi gittiği konusunda kişisel deneyimler farklılık gösterebilir. Ancak havuç, patates ve biber gibi sebzelerin de tavukla uyumlu bir şekilde pişeceğini düşünüyorum.
Tarifi denedikten sonra hangi sebzelerin sizin damak tadınıza daha uygun olduğunu merak ediyorum!