Fırında Beşamel Soslu Tavuklu Brokoli, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün seçeneği sunar. Bu tarif, tavuğun protein zenginliği ile brokolinin vitamin ve mineral içeriğini bir araya getirir. Beşamel sos, yemeğe kremsi bir dokunuş ekleyerek, zengin bir tat profili oluşturur. Bu yazıda, adım adım tarifi ve besin değerlerini bulabilirsiniz. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavukların Hazırlanması: Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve doğranmış tavukları ekleyin. Tavuklar altın rengini alana kadar kavurun. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın. 2. Brokolinin Hazırlanması: Brokolileri küçük çiçeklere ayırın ve bir tencerede su kaynatın. Kaynayan suya brokolileri ekleyin ve 3-4 dakika haşlayın. Ardından soğuk suya alarak pişme sürecini durdurun. 3. Beşamel Sosun Hazırlanması: Ayrı bir tencerede, 2 yemek kaşığı unu 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavurun. Unun rengi değişmeden, yavaşça sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Sos kıvam alıncaya kadar pişirin. Son olarak, tuz ve karabiber ekleyin. 4. Fırında Pişirme: Fırın tepsisine önce tavukları, ardından haşlanmış brokolileri yerleştirin. Üzerine hazırladığınız beşamel sosu dökün ve rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Servis ÖnerisiFırında Beşamel Soslu Tavuklu Brokoli, sıcak servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Yanında taze bir salata veya pilav ile sunabilirsiniz. Bu yemek, hem görsel hem de lezzet açısından sofralarınızı zenginleştirecektir. Besin Değerleri1 porsiyon (yaklaşık 250 gram) Fırında Beşamel Soslu Tavuklu Brokoli için ortalama besin değerleri şu şekildedir: Ekstra Bilgiler |
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Fırında Beşamel Soslu Tavuklu Brokoli tarifi gerçekten harika görünüyor! Tavuk ve brokolinin mükemmel uyumunu beşamel sos ile birleştirmek, yemeği daha da özel kılıyor. Beşamel sosun yapım aşaması da oldukça pratik, özellikle unun rengi değişmeden süt eklenmesi önemli bir nokta. Brokolinin haşlanması ve ardından soğuk suya alınması da pişme sürecinin kontrolü açısından çok mantıklı. Fırında pişirme süresinin 20-25 dakika olması, yemeğin hem lezzetli hem de sağlıklı bir şekilde hazırlanmasını sağlıyor. Yanında taze bir salata ile sunulması, yemeğin besin değerini artırır. Bu tarifin besin değerleri de oldukça tatmin edici, özellikle protein içeriği. Sizce bu tarifi denemek için en uygun zaman ne olur?
Cevap yazTansık, tarifin gerçekten harika olduğunu belirtmişsin ve tarifin detaylarına dair yaptığın yorumlar çok yerinde. Beşamel sosun yapımındaki incelikler, gerçekten yemeğin lezzetini artırıyor. Tavuk ve brokolinin uyumu, özellikle bu sosla birleşince ortaya çıkan tat, sağlıklı ve doyurucu bir seçenek sunuyor.
Bu tarifi denemek için en uygun zaman, bence haftasonu olmalı. Ailece veya arkadaşlarla bir araya geldiğinde, hem keyifli bir yemek hazırlamak hem de birlikte güzel vakit geçirmek için ideal. Ayrıca, taze bir salata ile sunmak, hem yemeği zenginleştirir hem de misafirlerinizi etkilemek için harika bir yol. Sağlıklı beslenmeye önem verenler için de mükemmel bir alternatif. Umarım en kısa zamanda bu tarifi dener ve sonuçtan memnun kalırsın!