Fırında beşamel soslu tavuk sote, hem lezzeti hem de sunumu ile dikkat çeken bir yemektir. Tavuk etinin yumuşaklığı, beşamel sosun kremamsı dokusu ve sebzelerin tazeliği ile birleştiğinde ortaya çıkan bu tarif, özellikle misafir yemeklerinde tercih edilmektedir. Bu makalede, fırında beşamel soslu tavuk sote tarifinin detayları, malzemeleri ve hazırlanış aşamaları anlatılacaktır. MalzemelerBu tarif için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
Hazırlık AşamasıFırında beşamel soslu tavuk sote hazırlamak için aşağıdaki adımlar izlenmelidir: 1. Tavukları Hazırlama: Tavuk göğsü, küçük küpler halinde doğranır. Üzerine tuz, karabiber ve kekik serpilir. 2. Sebzelerin Hazırlanması: Soğan, sarımsak, kırmızı biber, yeşil biber ve havuç ince ince doğranır. 3. Tavukları Soteleme: Zeytinyağı tavada ısıtılır. Doğranmış soğan ve sarımsak eklenip pembeleşene kadar kavrulur. Ardından tavuklar eklenir ve rengi dönene kadar sote edilir. Son olarak doğranmış sebzeler eklenip birkaç dakika daha sotelenir. 4. Beşamel Sosunun Hazırlanması: Tereyağı bir tavada eritilir. Üzerine un eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur. Ardından süt yavaş yavaş eklenerek çırpılır. Sos koyulaşana kadar pişirilir. Tuz ve karabiber eklenir. 5. Fırınlama: Sotelediğiniz tavuk ve sebzeler, uygun bir fırın kabına alınır. Üzerine beşamel sos dökülür ve rendelenmiş kaşar peyniri serpilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika, üstü altın rengi olana kadar pişirilir. Servis ÖnerileriFırında beşamel soslu tavuk sote, sıcak servis edilmelidir. Yanında pilav veya makarna ile birlikte sunulması önerilir. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte zenginleştirilmiş bir menü oluşturulabilir. Besin DeğerleriAşağıda fırında beşamel soslu tavuk sotenin 1 porsiyonuna ait ortalama besin değerleri verilmiştir:
Ekstra BilgilerFırında beşamel soslu tavuk sote, lezzetli ve pratik bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif, hem aile yemekleri hem de özel davetler için tercih edilebilir. |
.jpg "Tavuk Suyu Çorba Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Fırında beşamel soslu tavuk sote tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum! Tavuk etinin yumuşaklığı, beşamel sosun kremamsı dokusu ve sebzelerin tazeliği bir araya geldiğinde gerçekten harika bir tat ortaya çıkacağını düşünüyorum. Ayrıca, misafirler için de oldukça şık bir sunum olacağını belirtmek gerek. Malzemeleri hazırlarken, sebzeleri mevsime göre değiştirebilmek de güzel bir seçenek sunuyor. Sizin bu tarifi yaparken en çok hangi sebzeleri tercih ettiğiniz merak ediyorum?
Cevap yazMerhaba Nurer,
Beşamel Soslu Tavuk Sote Tarifi gerçekten de oldukça lezzetli bir seçenek! Tavuk etinin yumuşaklığı ve beşamel sosun kremsi dokusu, yemeğe bambaşka bir tat katıyor. Ayrıca, sebzelerin tazeliği de yemeğin hem lezzetini hem de görünümünü artırıyor.
Ben bu tarifi yaparken genellikle havuç, brokoli ve kabak gibi sebzeleri tercih ediyorum. Bu sebzeler hem renkli bir görünüm sunuyor hem de pişirme sırasında güzel bir doku kazandırıyor. Aynı zamanda, mevsime göre bezelye veya mantar eklemek de harika bir seçenek olabilir. Misafirler için şık bir sunum yapmak istiyorsanız, sebzeleri çeşitlendirmek ve güzel bir tabak düzeni oluşturmak oldukça etkili olacaktır.
Tarifi denemek için sabırsızlandığınızı anlıyorum, umarım denediğinizde harika sonuçlar alırsınız! Afiyet olsun!