Tavuklu havuclu patates yemeği tarifi, nasıl yapılır?

Tavuklu havuçlu patates yemeği, lezzetli ve besleyici bir ana yemek alternatifi sunar. Tavuk, havuç ve patatesin bir araya geldiği bu tarif, ailenizle paylaşabileceğiniz sağlıklı bir seçenek oluşturur. Hem pratik hem de doyurucu bir lezzet arayanlar için idealdir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuklu Havuçlu Patates Yemeği Tarifi

Tavuklu havuçlu patates yemeği, hem besleyici hem de lezzetli bir ana yemek seçeneğidir. Tavuk eti, havuç ve patatesin birleşimi, dengeli bir besin profili sunar ve aile yemekleri için ideal bir tercihtir. Bu makalede, tavuklu havuçlu patates yemeğinin nasıl yapıldığına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.

Malzemeler

500 gram tavuk göğsü
2 adet havuç
2 adet patates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
2 su bardağı su veya tavuk suyu

Hazırlık Aşaması

Yemeğin hazırlanma aşaması oldukça basittir ve öncelikle malzemelerin doğru bir şekilde hazırlanması gerekmektedir.

Tavuk göğsü, yıkanarak kuşbaşı doğranır.
Havuçlar ve patatesler soyulup, küp şeklinde doğranır.
Soğan ve sarımsak ince ince doğranır.

Pişirme Aşaması

Yemek pişirme aşaması, malzemelerin sırasıyla eklenmesi ve pişirilmesi ile gerçekleşir.

Bir tencereye zeytinyağı konulur ve ısıtılır.
Isınan yağa öncelikle doğranmış soğan ve sarımsak eklenir, pembeleşene kadar kavrulur.
Kavrulan soğan ve sarımsağın üzerine tavuk parçaları eklenir ve tavuklar beyazlaşana kadar kavrulmaya devam edilir.
Tavuklar piştikten sonra, doğranmış havuç ve patatesler eklenir.
Üzerine tuz, karabiber ve kekik serpilir, karıştırılır.
Son olarak, su veya tavuk suyu eklenir ve yemeğin kaynaması beklenir.
Kaynadıktan sonra, tencerenin kapağı kapatılır ve kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirilir.

Servis Önerileri

Tavuklu havuçlu patates yemeği, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile beraber sunulması önerilir. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sağlıklı bir ana öğün oluşturur.

Besin Değerleri

Tavuklu havuçlu patates yemeği, protein, vitamin ve mineral açısından zengin bir yemektir. Aşağıda, 1 porsiyon (yaklaşık 250 gram) tavuklu havuçlu patates yemeğinin besin değerleri verilmiştir:

Kalori: 250 kcal
Protein: 30 gram
Yağ: 10 gram
Karbonhidrat: 20 gram
Fiber: 3 gram
A vitamini: 2000 IU
C vitamini: 15 mg

Ekstra Bilgiler

Tavuklu havuçlu patates yemeği, farklı sebzeler eklenerek zenginleştirilebilir. Örneğin, bezelye, mısır veya karnabahar gibi sebzeler eklenebilir. Ayrıca, baharatlar ile yemeğin tadı zenginleştirilebilir. Sağlıklı bir diyet için, yemeğin yanında bol yeşil sebzeler tüketmek önerilmektedir.

Bu tarif, hem pratik hem de sağlıklı bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Sülvane 07 Aralık 2024 Cumartesi

Bu tarifin içerdiği malzemeler ve adımlar oldukça pratik görünüyor. Tavuk, havuç ve patatesin bir araya gelmesi gerçekten dengeli bir beslenme için harika bir seçenek oluşturuyor. Özellikle pişirme aşamasında soğan ve sarımsak eklenmesi, yemeğe lezzet katacak gibi. Sizce bu yemeği yaparken farklı sebzeler eklemek, tadı daha da zenginleştirir mi? Ayrıca, yanında yeşil salata ile servis etmenin sağlıklı bir öğün oluşturduğu kesin. Peki, bu tarife eklemek istediğiniz başka baharatlar var mı?