Pesto Soslu Tavuklu Makarna Tarifi, Nasıl Yapılır?

Pesto soslu tavuklu makarna, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Taze malzemelerle hazırlanan bu tarif, besleyici özellikleriyle dikkat çeker. Tarifin detayları, malzemeleri ve yapılışıyla birlikte sağlıklı bir akşam yemeği için ideal bir alternatiftir.

20 Ekim 2024
Pesto soslu tavuklu makarna, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Akşam yemeklerinde veya özel davetlerde tercih edilebilecek bu tarif, taze malzemelerle hazırlanan ve besleyici özellikleri ile dikkat çeken bir yemektir. Bu makalede, pesto sosu, tavuk, makarna ve diğer malzemelerin nasıl bir araya getirileceği detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Pesto Sosunun Önemi


Pesto sosu, genellikle taze fesleğen, zeytinyağı, sarımsak, çam fıstığı ve parmesan peyniri ile yapılan bir sos türüdür. Bu sos, yemeklere zengin bir aroma ve tat katmakla birlikte sağlık açısından da birçok fayda sunmaktadır.
  • Pesto sosu, antioksidan özellikleri ile bilinen taze fesleğen içerir.
  • Çam fıstığı, sağlıklı yağlar ve protein açısından zengindir.
  • Zeytinyağı, kalp sağlığını destekleyen tekli doymamış yağ asitleri içerir.
  • Parmesan peyniri, kalsiyum ve protein kaynağıdır.

Malzemeler


Pesto soslu tavuklu makarna hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 300 gram makarna (penne veya spagetti tercih edilebilir)
  • 200 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı pesto sosu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 su bardağı parmesan peyniri (rendelenmiş)
  • Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
  • Taze fesleğen yaprakları (süslemek için)

Yapılışı


Pesto soslu tavuklu makarna yapımı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz:

1. Makarna Pişirme

Bir tencerede su kaynatın ve tuz ekleyin. Kaynayan suya makarnayı ekleyin ve paketin üzerinde belirtilen süre kadar pişirin. Pişen makarnayı süzün ve bir kenara alın.

2. Tavuk Hazırlığı

Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış tavukları ekleyin. Tavuklar altın rengi alana kadar pişirin. Pişirme esnasında ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.

3. Pesto Sosunun Eklenmesi

Pişen tavuklara pesto sosunu ekleyin ve iyice karıştırın. Sosun tavuklarla bütünleşmesi için birkaç dakika daha pişirin.

4. Makarna ile Birleştirme

Süzülen makarnayı tavuk ve pesto karışımının üzerine ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak makarnanın pesto sosuyla kaplanmasını sağlayın.

5. Servis

Hazırlanan makarnayı tabaklara alın ve üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ile taze fesleğen yaprakları serpiştirerek servis edin.

Ekstra Bilgiler
Pesto sosunu evde kendiniz yapabilirsiniz. Taze fesleğen, çam fıstığı, zeytinyağı, sarımsak ve parmesan peynirini bir mutfak robotunda karıştırarak lezzetli bir sos elde edebilirsiniz. Tavuk yerine hindi eti veya sebzelerle (örneğin, kabak veya mantar) de bu tarifi uygulayabilirsiniz. Dilerseniz, yemeğinize chili biberi veya kırmızı biber ekleyerek hafif bir acılık katabilirsiniz.

Besin Değerleri (1 porsiyon için)

  • Kalori: 450 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 18 g
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Fiber: 3 g
  • Sodyum: 600 mg
  • Kalsiyum: 200 mg
Sonuç olarak, pesto soslu tavuklu makarna, lezzeti ve pratikliği ile öne çıkan bir yemektir. Sağlıklı ve besleyici malzemeleri bir araya getiren bu tarif, hem göz doldurucu hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır. Dilediğiniz malzemelerle zenginleştirerek kendi damak zevkinize göre uyarlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Gözde 10 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Pesto soslu tavuklu makarna yapmayı düşünüyorum, özellikle taze fesleğenin ve zeytinyağının sağlığa faydaları çok ilginç. Tavuk yerine sebzeler kullanarak da denemek istiyorum, acaba hangi sebzeler en iyi uyumu sağlar? Ayrıca, bu tarifin pratikliği beni cezbetti, akşam yemeklerinde hızlı bir çözüm arayanlar için ideal gibi. Parmesan peynirinin üzerine eklenmesi de lezzeti katlayacaktır. Pesto sosunu evde yapmak için malzemeleri temin etmem gerekiyor. Başka hangi tariflerle birleştirilebilir bu sos?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Gözde,

Tarifin Pratikliği: Gerçekten de pesto soslu tavuklu makarna, pratik ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneği. Hızlı bir şekilde hazırlayabileceğin bir tarif arıyorsan, bu harika bir tercih.

Sebze Seçenekleri: Tavuk yerine kullanabileceğin sebzeler arasında kabak, brokoli, mantar ve kırmızı biber ön plana çıkıyor. Bu sebzeler, pesto sosuyla oldukça iyi bir uyum sağlayarak lezzetli bir alternatif oluşturabilir. Ayrıca, sebzeleri soteleyerek veya fırında pişirerek farklı dokular elde edebilirsin.

Pesto Sosunun Kullanımı: Pesto sosunu evde yapmak için taze fesleğen, çam fıstığı, sarımsak, parmesan peyniri ve zeytinyağı gibi malzemeleri temin etmen yeterli. Bu sosu sadece makarnada değil, aynı zamanda pizza, sandviç veya salatalarda da kullanabilirsin. Ayrıca, et ve balık marineleri için de harika bir lezzet artırıcıdır.

Tarifin ve malzemelerin çeşitliliği, yemek yapmayı daha da keyifli hale getiriyor. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri