Naneli Tavuk Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Naneli tavuk çorbası, besleyici ve lezzetli bir seçenek sunar. Kış aylarında sıcak bir içecek arayanlar için idealdir. Tavuk ve taze nane ile hazırlanan bu çorba, hem damak tadına hitap eder hem de sağlığa birçok fayda sağlar.

13 Ekim 2024
Naneli tavuk çorbası, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek alternatifi olarak karşımıza çıkmaktadır. Özellikle soğuk kış günlerinde hem iç ısıtan hem de sağlıklı bir seçenek arayanlar için ideal bir çorbadır. Bu çorba, tavuk eti ve taze nane gibi besinlerin birleşimiyle zengin bir tat profili sunmaktadır.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 çay bardağı taze nane (ince doğranmış)
  • 2 litre su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk göğsü, su ile birlikte bir tencereye konulup haşlanır.

2. Haşlanan tavuklar, bir çatalla didiklenerek parçalanır.

3. Ayrı bir tencerede zeytinyağı eklenerek ince doğranmış soğan ve sarımsaklar kavrulur.

4. Kavrulan soğana haşlanmış tavuk, pirinç ve tuz eklenerek karıştırılır.

5. Üzerine 2 litre su eklenip kaynamaya bırakılır.

6. Çorba kaynadıktan sonra, pirinçler yumuşayana kadar pişirilir.

7. Pişme işlemi tamamlandıktan sonra, doğranmış taze nane eklenir ve karıştırılır.

8. Çorba ocaktan alınarak, servise hazır hale getirilir.

Servis Önerileri


Naneli tavuk çorbası sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında limon dilimleri veya taze ekmek ile sunulması önerilmektedir. Limon, çorbanın lezzetini artıracak ve tazelik katacaktır.

Besin Değerleri

Naneli tavuk çorbasının 1 porsiyonu (yaklaşık 250 ml) için besin değerleri:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 22 g
  • Yağ: 5 g
  • Karbonhidrat: 10 g
  • Fiber: 1 g
  • Sodyum: 300 mg
  • Kalsiyum: 20 mg
  • Demir: 1 mg

Ekstra Bilgiler

Naneli tavuk çorbası, özellikle sindirim sistemine dost olan bir tariftir. Nane, sindirimi kolaylaştırıcı özellikleri ile bilinirken, tavuk eti ise yüksek protein içeriği sayesinde kas sağlığını destekler. Ayrıca, bu çorba, düşük yağ içeriği ile diyet yapan bireyler için de uygun bir alternatiftir. Çorbanın sıcak olarak tüketilmesi, vücut ısısını artırarak bağışıklık sistemini güçlendirir. Naneli tavuk çorbası, hem lezzeti hem de sağlığa olan faydaları ile mutfaklarınızda yer bulması gereken bir tariftir. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tendü 12 Ekim 2024 Cumartesi

Naneli tavuk çorbası tarifini okuduktan sonra, bu çorbanın soğuk kış günlerinde gerçekten iyi bir seçenek olduğunu düşündüm. Tavuk eti ve taze nane kombinasyonu, lezzet açısından harika bir uyum sağlıyor gibi görünüyor. Hem besleyici hem de sağlıklı olması, özellikle diyet yapanlar için çok cazip. Ayrıca, hazırlık aşamasında tavuğun haşlanması ve didiklenmesi adımlarının pratikliği beni cezbetti. Nane eklemenin çorbanın tadını nasıl değiştireceği konusunda merak içindeyim. Servis önerisinde limon dilimleri önerilmesi de ilginç. Acaba başka hangi malzemelerle zenginleştirilebilirdi? Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tendü,

Naneli Tavuk Çorbası tarifine olan ilgin beni mutlu etti! Kış günlerinde sıcak bir çorbanın nasıl rahatlatıcı olduğunu hepimiz biliyoruz. Tavuk eti ve taze nane kombinasyonu gerçekten de eşsiz bir lezzet sunuyor. Nane, çorbaya ferahlatıcı bir tat katarken, tavuk eti de zengin bir protein kaynağı sağlıyor.

Hazırlık Aşamasının Pratikliği açısından, tavuğun haşlanması ve didiklenmesi adımları gerçekten de zaman kazandırıyor. Ayrıca, nane eklemenin çorbanın tadını nasıl değiştireceği konusundaki merakın oldukça yerinde. Nane, çorbanın aromasını canlandırarak daha hafif ve ferah bir his veriyor.

Malzeme Zenginleştirmeleri açısından, çorbanıza havuç, kereviz veya patates gibi sebzeler ekleyerek hem besleyiciliğini artırabilir hem de lezzet katabilirsiniz. Ayrıca, bir miktar yoğurt ile servis etmek de çorbanıza kremsi bir tat verebilir.

Bu tarifi denemek için sabırsızlandığını görmek çok güzel. Umarım yaptığınızda keyifle tüketirsiniz!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri