Mantarlı Krema Soslu Tavuklu Makarna TarifiMantarlı kremalı tavuklu makarna, hem lezzeti hem de besin değerleri açısından zengin bir yemektir. Bu tarif, özellikle yoğun iş günlerinden sonra hızlıca hazırlayabileceğiniz, besleyici ve doyurucu bir öğün sunmaktadır. Malzemeler
Yapılışı1. Öncelikle, makarnayı bol tuzlu suda paket üzerinde belirtilen süreye göre haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenarda bekletin. 2. Büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın. Doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. 3. Sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin. Ardından, dilimlenmiş mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin. 4. Tavuk parçalarını tavaya ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar kavurun. Bu aşamada tuz, karabiber ve muskat rendesini eklemeyi unutmayın. 5. Krema ekleyin ve karıştırın. Sosun kaynamaya başlamasını bekleyin, ardından altını kısın. 6. Haşladığınız makarnayı tavaya ekleyin ve iyice karıştırın. Sosun makarnaya iyice nüfuz etmesi için birkaç dakika daha pişirin. 7. Servis yapmadan önce üzerine taze doğranmış maydanoz serpin. Servis ÖnerileriBu lezzetli yemeği, parmesan peyniri rendesi ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Yanında taze bir yeşil salata ile dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz. Besin DeğerleriHer porsiyon için yaklaşık besin değerleri:
Ekstra Bilgiler- Makarna çeşitleri arasında, tam buğday makarna kullanarak daha fazla lif alabilirsiniz. Sonuç olarak, mantarlı kremalı tavuklu makarna, pratik ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunmaktadır. Bu tarif, hem besleyici hem de doyurucu bir öğün arayanlar için ideal bir tercihtir. |
Bu mantarlı kremalı tavuklu makarna tarifini denedikten sonra gerçekten harika bir lezzetle karşılaştım. Özellikle yoğun iş günlerinden sonra pratik bir şekilde hazırlayabilmek oldukça avantajlı. Tavuk ve mantarın uyumu, krema ile birleşince ortaya çıkan sos gerçekten iştah açıcı. Makarna pişirme süresini doğru ayarlamak önemli, zira al dente kıvamı, yemeğin tadını katlıyor. Mantar çeşitlerini değiştirmek de farklı tatlar denemek için güzel bir fikir. Ayrıca, tarifte önerilen sebzeleri ekleyerek besin değerini artırmak da çok mantıklı. Taze maydanoz ile yapılan sunum ise yemeği daha da cazip hale getiriyor. Siz de denedikten sonra nasıl buldunuz?
Cevap yaz