Kemiksiz Tavuk Sarma Tarifi, Nasıl Yapılır?
Kemiksiz tavuk sarma, lezzetli ve besleyici bir yemek seçeneğidir. Hem hazırlaması kolay hem de sunumu şık olan bu tarif, misafirleriniz için harika bir alternatif oluşturur. Bu yazıda, kemiksiz tavuk sarma tarifini ve adım adım nasıl yapılacağını detaylı bir şekilde ele alacağız.
Malzemeler
Kemiksiz tavuk sarma yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız: - 500 gram kemiksiz tavuk göğsü
- 1 su bardağı ıspanak (isteğe bağlı)
- 1 su bardağı beyaz peynir veya lor peyniri
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 adet soğan (ince doğranmış)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- İsteğe bağlı baharatlar (pul biber, kekik vs.)
Hazırlık Aşaması
Kemiksiz tavuk sarma hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz: - Öncelikle, kemiksiz tavuk göğüslerini ince dilimler halinde kesin. Böylece daha kolay sarılabilir hale gelecektir.
- Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
- Pembeleşen soğanların üzerine ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
- Sonrasında, ıspanakları ekleyin ve sönene kadar pişirin. Ispanak piştikten sonra beyaz peyniri ilave edin ve karıştırın.
- Baharatları (karabiber, kimyon, tuz) ekleyerek karışımı tatlandırın. Pişirme işlemini tamamladıktan sonra ocaktan alın.
- Tavuk dilimlerini düz bir zemin üzerine serin. Her bir dilimin ortasına hazırladığınız iç harçtan koyun ve dikkatlice sarın.
- Sarmaları bir fırın tepsisine yerleştirin. İsteğe bağlı olarak üzerine biraz zeytinyağı gezdirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Tavukların üzeri altın rengi alana kadar pişmesi yeterlidir.
Servis Önerileri
Kemiksiz tavuk sarma, sıcak servis edilmesi gereken bir yemektir. Yanında yoğurt veya sos ile sunulabilir. Ayrıca, taze salata ya da sebze garnitürü ile de zenginleştirilebilir. Misafirleriniz için şık bir tabak hazırlamak isterseniz, sarmaları yan yana dizip üzerine taze otlar serpebilirsiniz.
Besin Değerleri
Kemiksiz tavuk sarma, protein açısından zengin bir yemek olmasının yanı sıra, sebzeler ile birlikte tüketildiğinde vitamin ve mineral kaynağı da olur. İşte yaklaşık bir porsiyon (200 gram) kemiksiz tavuk sarma için besin değerleri: - Kalori: 350 kcal
- Protein: 40 gram
- Yağ: 15 gram
- Karbonhidrat: 5 gram
- Lif: 2 gram
- Sodyum: 600 mg
Ekstra Bilgiler
- Tavuk sarmanın içerisine farklı malzemeler ekleyerek çeşitlendirme yapabilirsiniz. Örneğin, mantar, biber veya farklı peynir çeşitleri kullanabilirsiniz.- Eğer diyet yapıyorsanız, az yağlı peynirler ve zeytinyağı kullanarak daha sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz.- Tavuk sarmayı önceden hazırlayıp, pişirmeden önce buzdolabında bekletebilirsiniz. Misafirleriniz geldiğinde pratik bir şekilde fırına verebilirsiniz. Bu tarif ile kemiksiz tavuk sarma yaparak hem lezzetli bir yemek hazırlayabilir hem de sağlıklı beslenme alışkanlıklarınızı destekleyebilirsiniz. Afiyet olsun! |
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Kemiksiz tavuk sarma tarifini okuduğumda, özellikle misafirler için harika bir alternatif olduğunu düşündüm. Hazırlama aşamaları oldukça pratik görünüyor. Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesmek, sarmayı kolaylaştıracak gibi. Ispanak ve beyaz peynirin birleşimi ile lezzetli bir iç harç elde ediliyor olması da çok cazip. Fırında pişirme süresi de oldukça makul, bu sayede misafirlerim geldiğinde hızlıca hazırlayabileceğim bir yemek olacak. Yanında yoğurt ve taze salata ile sunmak, kesinlikle şık bir sunum sağlar. Besin değerlerinin de oldukça dengeli olduğunu görünce, sağlıklı bir seçenek olduğunu fark ettim. Bu tarife birkaç farklı malzeme ekleyerek çeşitlendirme yapmayı da düşünüyorum. Gerçekten de denemeye değer bir tarif!
Cevap yazMerhaba Henna,
Tavuk Sarma Alternatifleri ile ilgili düşüncelerinizi çok beğendim. Kemiksiz tavuk sarma, gerçekten de misafirler için harika bir seçenek. Misafirlerinize sunabileceğiniz pratik ve lezzetli bir yemek olması büyük bir avantaj.
Hazırlama Aşamaları konusunda da haklısınız; tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesmek, sarmayı oldukça kolaylaştırıyor. Ayrıca, ıspanak ve beyaz peynirin birleşimi hem sağlıklı hem de lezzetli bir iç harç oluşturuyor.
Pişirme Süresi açısından da fırında hızlıca hazırlanabilmesi, özellikle misafir geldiğinde büyük bir rahatlık sağlıyor. Yanında yoğurt ve taze salata ile sunulması ise gerçekten şık bir sunum oluşturur.
Ayrıca, tarifin besin değerlerinin dengeli olması, sağlıklı bir seçenek arayanlar için de çok cazip. Farklı malzemeler ekleyerek çeşitlendirme fikriniz de harika! Denemeye değer bir tarif olduğuna kesinlikle katılıyorum. Umarım misafirleriniz bu lezzeti beğenir!