Fırınsız beşamel soslu tavuk, özellikle yoğun iş temposu olan kişilerin ve pratik yemek tariflerine ihtiyaç duyanların tercih ettiği lezzetli bir yemektir. Bu tarif, hem besleyici hem de oldukça lezzetlidir. Beşamel sos, Fransız mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olup, yemeklere kremamsı bir doku kazandırır. Fırın kullanmadan da hazırlayabileceğiniz bu tarif, mutfakta geçirdiğiniz zamanı kısaltacak ve sevdiklerinize enfes bir sofra sunmanızı sağlayacaktır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın. 2. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. 3. Ardından, doğranmış sarımsakları ekleyin ve bir-iki dakika daha soteleyin. 4. Tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. 5. Tavuklar piştikten sonra ocaktan alın ve bir kenarda bekletin. 6. Beşamel sosu hazırlamak için, başka bir tavada 2 yemek kaşığı unu kavurun. 7. Kavrulan una yavaş yavaş sütü ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. 8. Sosun içine tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak muskat rendesi ekleyin. 9. Beşamel sosu tavukların üzerine dökün ve karıştırın. 10. Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve tüm malzemeleri iyice harmanlayın.11. Karışımı bir servis tabağına alın ve sıcak servis yapın. Servis ÖnerileriFırınsız beşamel soslu tavuk, yanında pilav veya makarna ile servis edilebilir. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunulduğunda lezzeti daha da artacaktır. İsterseniz üzerine taze maydanoz veya dereotu serpiştirerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Besin Değerleri- Kalori: 350 kcal- Protein: 35 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 1 g- Sodyum: 500 mg Ekstra BilgilerFırınsız beşamel soslu tavuk, özellikle yoğun iş günlerinde hazırlamak için mükemmel bir seçenektir. Bu tarif, önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabileceğiniz bir yemek olup, ertesi gün yeniden ısıtılarak da tüketilebilir. Ayrıca, beşamel sosun kıvamını isteğinize göre ayarlayabilir, daha yoğun veya daha akışkan bir sos elde edebilirsiniz. Tarifin sağlıklı bir versiyonunu yapmak isterseniz, tavuk göğsü yerine sebzelerle (brokoli, karnabahar) zenginleştirilmiş bir tarif deneyebilirsiniz. Bu lezzetli ve pratik tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak, ailenizle birlikte keyifli bir akşam yemeği deneyimi sunacaktır. |
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
Fırınsız beşamel soslu tavuk tarifini denemek harika bir fikir! Özellikle yoğun iş temposunda pratik ve lezzetli yemeklere ihtiyaç duyduğumuz zamanlarda bu tür tarifler gerçekten kurtarıcı oluyor. Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayıp, soğan ve sarımsakla sotelemek bile ne kadar lezzetli olacağını gösteriyor. Beşamel sosun hazırlanışı da oldukça pratik görünüyor. Sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırmak, sosun kıvamını ayarlamak için önemli bir nokta. Servis önerileri de çok hoş; yanına pilav ya da makarna eklemek, yemeğin tadını daha da artırabilir. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunmak da harika bir fikir! Tarifteki besin değerleri de oldukça dengeli; protein ve kalori açısından zengin bir seçenek olması, sağlıklı beslenme açısından avantaj sağlıyor. Özellikle çocuklar için de eğlenceli bir yemek olacaktır. Sebzelerle zenginleştirerek tarifin sağlıklı versiyonunu denemek de güzel bir alternatif. Gerçekten, bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Siz denediniz mi? Nasıl buldunuz?
Cevap yazMerhaba Temür,
Fırınsız beşamel soslu tavuk tarifi gerçekten de pratik ve lezzetli bir seçenek! Yoğun iş temposunda yemek hazırlamak gerçekten zorlayıcı olabiliyor, bu tür tarifler kurtarıcı niteliğinde. Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayıp, soğan ve sarımsakla sotelemek, yemeğe lezzet katacak önemli bir adım. Beşamel sosun hazırlanışının pratik olması da tercih sebebi.
Servis Önerileri kısmında pilav ya da makarna ile sunma fikri harika! Yanında bir yeşil salata ile zenginleştirerek, yemeğin besleyiciliğini artırmak da akıllıca bir tercih. Besin değerlerinin dengeli olması, sağlıklı beslenme açısından gerçekten önemli.
Ayrıca çocuklar için de eğlenceli bir seçenek olması, sebzelerle zenginleştirerek daha sağlıklı bir versiyonunu denemek, yemek yapmayı keyifli hale getirebilir. Gerçekten, bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Umarım sen de denemişsindir, nasıl buldun?