Fırında soslu tavuk göğsü tarifi, nasıl yapılır?

Fırında soslu tavuk göğsü, pratik ve sağlıklı bir akşam yemeği seçeneği sunar. Yüksek protein içeriğiyle besleyici, düşük yağ oranıyla da kilo kontrolüne yardımcıdır. Marinasyon ve fırınlama süreciyle lezzetli bir yemek ortaya çıkar. Tarifin detayları ve besin değerleri burada!

24 Ekim 2024

Fırında Soslu Tavuk Göğsü Tarifi, Nasıl Yapılır?


Fırında soslu tavuk göğsü, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneği sunarak, özellikle iş veya okul sonrası hızlı ve pratik bir akşam yemeği arayanlar için ideal bir tercihtir. Tavuk göğsü, düşük yağ içeriği ve yüksek protein miktarı ile sağlıklı beslenme programlarına kolaylıkla entegre edilebilir. Bu makalede, fırında soslu tavuk göğsü tarifinin detayları, hazırlanışı ve besin değerleri hakkında bilgi verilecektir.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı zencefil tozu (isteğe bağlı)
  • Karabiber ve tuz
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • İsteğe bağlı olarak taze sebzeler (brokoli, havuç, biber vb.)

Hazırlık Aşaması


1. Marinasyon: Tavuk göğsü, bir kapta zeytinyağı, soya sosu, bal, sarımsak tozu, zencefil tozu, karabiber, tuz ve limon suyu ile karıştırılır. Tavuk göğsü bu karışımda en az 30 dakika, tercihen 2 saat kadar marine edilmelidir. Bu aşama, tavuk etinin lezzetini artıracaktır.

2. Fırınlama: Marine edilen tavuk göğsü, önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında 25-30 dakika kadar pişirilir. Pişirme süresi, tavuk göğsünün kalınlığına göre değişiklik gösterebilir. Tavuk etinin iç sıcaklığının 75 derece Celsius'ta olması gerektiği unutulmamalıdır.

3. Sebzelerle Birlikte Pişirme (isteğe bağlı): Eğer sebzeler kullanılacaksa, tavuk göğsü ile birlikte fırın tepsisine yerleştirilir ve sebzelerle birlikte fırınlanır. Bu, hem renk hem de tat açısından yemeği zenginleştirecektir.

Servis Önerileri

Fırında soslu tavuk göğsü, yanında pilav, kinoa veya taze bir salata ile servis edilebilir. Ayrıca, sosun kalıntıları üzerine dökülerek yemeğin lezzeti artırılabilir.

Besin Değerleri

Fırında soslu tavuk göğsü, 100 gramı için yaklaşık olarak:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 31 gram
  • Yağ: 4 gram
  • Karbonhidrat: 5 gram
  • Fiber: 0 gram

Bu tarif, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde, dengeli bir beslenme sağlayabilir. Tavuk göğsü, yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimini desteklerken, düşük yağ oranı ile de kilo kontrolüne yardımcı olur.

Ekstra Bilgiler

- Alternatif Soslar: Fırında soslu tavuk göğsü için alternatif sos tarifleri de mevcuttur. Örneğin, yoğurt bazlı veya hardal sosları da kullanılabilir.

- Pişirme Yöntemleri: Tavuk göğsü, fırın dışında ızgara veya tavada da pişirilebilir. Her yöntem, farklı tat ve doku sunacaktır.

- Depolama: Artan yemek, buzdolabında 2-3 gün saklanabilir ve mikrodalga fırında ısıtılarak tüketilebilir.

Sonuç olarak, fırında soslu tavuk göğsü tarifi, hem pratik hem de sağlıklı bir yemek seçeneği sunar. Kolay hazırlanabilirliği ve lezzeti ile haftalık yemek planlarına eklenmesi önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hüseyin Ulaş 21 Ekim 2024 Pazartesi

Fırında soslu tavuk göğsü tarifini okuduktan sonra gerçekten pratik bir akşam yemeği alternatifi olduğunu düşünüyorum. Özellikle marinasyon aşaması, tavuk etinin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Zeytinyağı, soya sosu ve bal karışımı oldukça ilginç; bu sosun tavukla ne kadar uyumlu olacağını merak ediyorum. Ayrıca, sebzelerle birlikte pişirme seçeneği, yemeği daha da zenginleştirecektir. Bu tarife alternatif soslar eklenmesi fikri de çok hoş, özellikle yoğurt bazlı soslar denemeyi düşünüyorum. Besin değerleri de oldukça dengeli, bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli Hüsseyin Ulaş,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Fırında soslu tavuk göğsü tarifinin pratikliği gerçekten dikkat çekici. Marinasyon aşamasının tavuk etine kattığı lezzet, yemeğin temelini oluşturuyor. Zeytinyağı, soya sosu ve bal karışımının oluşturduğu sos, tat dengesi açısından oldukça ilginç bir kombinasyon. Bu sosun tavukla olan uyumunu deneyimlemek kesinlikle keyifli olacaktır.

Sebzelerle Birlikte Pişirme seçeneği de yemeği daha zengin hale getirecektir. Sebzelerin renk ve tat katması, yemeği daha besleyici kılarken, lezzetini de artırır.

Alternatif Soslar ekleme fikriniz de harika! Yoğurt bazlı soslar, hem hafiflik hem de kremamsı bir doku katması açısından tavukla mükemmel bir uyum sağlayabilir.

Besin değerlerinin dengeli oluşu da, sağlıklı bir akşam yemeği arayanlar için büyük bir avantaj. Denemek için sabırsızlandığınızı belirtmişsiniz, umarım tarif istediğiniz gibi olur! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri