Fırında Pilav Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?Fırında pilav tavuk, özellikle misafir sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik olması hem de lezzetli bir yemek sunması nedeniyle tercih edilir. Bu tarif, tavuğun yumuşaklığı ve pilavın aromasıyla birleştirilen harika bir yemektir. İşte fırında pilav tavuk yapmanın detayları. Gerekli Malzemeler
Yapılış Aşamaları1. Tavukların Hazırlanması: Tavuk parçalarını yıkayıp, derilerini isteğe göre temizleyin. Daha sonra, bir kaba alarak üzerine limon suyu, tuz, karabiber ve kekik ekleyip, en az 30 dakika marine edin. Bu işlem, tavukların daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. 2. Pirinçlerin Hazırlanması: Pirinci ılık su ile yıkayıp, 30 dakika kadar bekletin. Daha sonra süzerek fazla suyunu alın. Bu işlem, pirincin nişastasını azaltarak daha tane tane olmasını sağlar. 3. Soğan ve Sarımsağın Kavrulması: Geniş bir tencerede sıvı yağı ısıtın. İnce doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından, ezilmiş sarımsağı ekleyip bir-iki dakika daha kavurun. 4. Pilavın Pişirilmesi: Kavrulan soğan ve sarımsağın üzerine süzülmüş pirinci ekleyin. Pirinçler şeffaflaşana kadar kavurmaya devam edin. Daha sonra tavuk suyu veya suyu ekleyin. Tuz ve isteğe bağlı baharatları ilave edin. Kaynadıktan sonra, kısık ateşte 10-15 dakika boyunca pişirin. 5. Fırında Pişirme: Fırın tepsisine pilavı yerleştirin ve üzerine marine edilmiş tavuk parçalarını yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, tavuklar iyice pişene kadar (yaklaşık 30-35 dakika) pişirin. Tavukların üzeri kızarana kadar bekleyin. 6. Servis: Fırından çıkan fırın pilav tavuk, sıcak olarak servis yapılabilir. Yanında taze yeşillikler ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ekstra BilgilerFırında pilav tavuk hazırlarken farklı malzemeler ekleyerek tarifi zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, bezelye, havuç veya mantar gibi sebzeler ile pilavın besin değerini artırabilirsiniz. Ayrıca, baharatlar konusunda kişisel zevkinize göre değişiklik yapabilirsiniz. Besin Değerleri (1 porsiyon için tahmini)- Kalori: 450 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 50 g- Lif: 2 g- Sodyum: 600 mg Fırında pilav tavuk, hem lezzetli hem de yapımı kolay bir yemek seçeneği sunar. Aile yemekleri veya özel davetlerde tercih edilebilir. Denemeniz için sabırsızlanıyorum! |
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Fırında pilav tavuk tarifini okurken bu yemeği deneyimlemiş biri olarak, gerçekten pratik ve lezzetli bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Tavukların marine edilmesi ile lezzetinin arttığını ve pilavın da bu şekilde daha aromatik hale geldiğini söyleyebilirim. Ayrıca, soğan ve sarımsağın kavrulması, yemeğin kokusunu muazzam bir şekilde ortaya çıkarıyor. Fırında pişirme aşamasında tavukların üzerinin kızarması, yemeğin görsel olarak da iştah açıcı olmasını sağlıyor. Ekstra sebzeler ekleyerek yemeği daha da besleyici hale getirmek harika bir fikir! Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum, kesinlikle misafir sofralarında da çok beğenilecektir. Sizce de böyle lezzetli ve pratik bir tarif, herkesin mutfağında yer almalı değil mi?
Cevap yaz