Tavuklu Yoğurtlu Erişte Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Tavuklu yoğurtlu erişte salatası, yaz aylarında serinletici bir alternatif sunan pratik ve besleyici bir tariftir. İçerdiği malzemelerle zengin bir lezzet profili oluşturur. Hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenek arayanlar için ideal bir salata tarifi.
10 Ekim 2024
Tavuklu yoğurtlu erişte salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunar. Özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak tercih edilen bu salata, pratik bir şekilde hazırlanabilir. İçerisindeki malzemeler hem sağlıklı hem de doyurucu özellikler taşır.

Malzemeler


  • 250 gram erişte
  • 300 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 adet salatalık
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • Maydanoz (isteğe bağlı, süsleme için)

Hazırlık Aşaması


1. Eriştenin Hazırlanması: Erişteleri tuzlu kaynar suda haşlayın. Eriştelerin al dente kıvamında olmasına dikkat edin. Haşlama işlemi tamamlandığında, erişteleri süzün ve bir kenara alın.

2. Tavuk Göğsünün Pişirilmesi: Tavuk göğsünü haşlayarak veya ızgara yaparak pişirin. Pişen tavukları küçük parçalara ayırın.

3. Salatanın Birleştirilmesi: Erişteleri, tavuk parçalarını, rendelenmiş salatalığı, yoğurdu, mayonezi, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi bir kapta birleştirin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

4. Servis: Hazırladığınız salatayı servis tabağına alın. İsteğe bağlı olarak maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Soğuk olarak servis yapın.

Besin Değerleri


Tavuklu yoğurtlu erişte salatası, besin değerleri açısından zengin bir alternatiftir. Aşağıda yaklaşık 1 porsiyon (200 gram) için besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 25 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Yağ: 7 g
  • Fiber: 2 g
  • A, C, K vitaminleri ve B vitaminleri (özellikle B6 ve B12)

Ekstra Bilgiler

- Alternatif Malzemeler: Salatanıza haşlanmış mısır, bezelye ya da farklı sebzeler ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.- Diyet Seçenekleri: Düşük kalorili bir alternatif için mayonez yerine daha az yağlı yoğurt kullanabilirsiniz.- Öneri: Salatanızı hazırladıktan sonra birkaç saat buzdolabında bekletmek, tatların daha iyi harmanlanmasını sağlayacaktır.

Tavuklu yoğurtlu erişte salatası, hem pratik yapılışı hem de lezzeti ile sofralarınıza renk katacak bir seçenektir. Sağlıklı beslenme anlayışınıza uygun olarak, bu tarifi sıkça uygulayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Çapan 09 Ekim 2024 Çarşamba

Tavuklu yoğurtlu erişte salatasını denemek harika bir fikir! Bu tarifin hem pratik hazırlanışı hem de besleyici özellikleri beni cezbetti. Özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif arayanlar için ideal görünüyor. Eriştelerin al dente kıvamında haşlanması gerektiği bilgisi çok faydalı. Ayrıca, tavuk göğsünü haşlayarak ya da ızgara yaparak pişirme seçenekleri sunulması da güzel. Yoğurt ve mayonez karışımı ile salatanın lezzeti daha da artar gibi geliyor. Malzemeler arasında salatalığın yer alması, taze bir tat katacaktır. Ek olarak, mısır veya bezelye ekleyerek lezzeti artırmak da güzel bir öneri. Düşük kalorili bir alternatif arayanlar için mayonez yerine daha az yağlı yoğurt kullanma fikrini de denemek isteyebilirim. Servis önerisi olarak salatanın birkaç saat buzdolabında bekletilmesi, tatların daha iyi harmanlanması için harika bir ipucu. Bu tarifle sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlamak için sabırsızlanıyorum. Deneyip sonuçları paylaşmayı düşünüyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tavuklu Yoğurtlu Erişte Salatası tarifini denemek istediğin için çok sevindim, Çapan! Bu tarif gerçekten yaz ayları için harika bir seçenek. Pratik hazırlanışı ve besleyici özellikleri ile hem hızlı hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor.

Eriştelerin al dente kıvamında haşlanmasının önemi, salatanın dokusunu korumak açısından kritik. Tavuk göğsünü haşlamak ya da ızgara yapmak, lezzet açısından farklı seçenekler sunarak kişisel tercihlere göre uyarlanabilmesini sağlıyor. Yoğurt ve mayonez karışımının salataya kattığı tat da oldukça tatmin edici.

Malzemelere taze salatalığın eklenmesi, salataya ferah bir tat katacaktır. Mısır veya bezelye gibi ek malzemelerle de lezzeti artırmak güzel bir fikir. Düşük kalorili bir alternatif arayanlar için mayonez yerine daha az yağlı yoğurt kullanmak oldukça mantıklı bir öneri. Ayrıca, salatanın buzdolabında birkaç saat bekletilmesi, tatların daha iyi harmanlanmasını sağlayarak lezzeti artırır.

Sonuçları paylaşırsan, tarifin nasıl olduğunu merakla beklerim. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri