Tavuklu soğanlı dövme pilavı, Türk mutfağında sıkça tercih edilen lezzetli bir yemektir. Bu yemek, özellikle düğünlerde, özel günlerde ve misafirliklerde sofraların vazgeçilmezlerinden biridir. Pilavın dövme olması, bu yemeğe özgü bir dokusunun ve lezzetinin olmasını sağlar. Tavuk etiyle bir araya gelen soğan, pilava eşsiz bir tat katar. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, tavuk göğsünü küçük parçalara doğrayın. 2. Soğanları ince doğrayın. 3. Bir tencerede sıvı yağı ısıtın ve içerisine doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. 4. Ardından doğranmış tavukları ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar kavurmaya devam edin. 5. Kavrulan tavukların üzerine dövme pilavı ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. 6. Son olarak, tavuk suyu veya sıcak suyu ekleyin. Tuz ve karabiberi de ilave edin. 7. Tencerenin kapağını kapatın ve pilavın kısık ateşte pişmesini sağlayın. Pilav suyu çekene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. 8. Pişen pilavı ocaktan alın ve 10 dakika dinlendirin. 9. Servis yapmadan önce pilavı hafifçe karıştırın ve maydanoz ile süsleyerek sıcak servis edin. Servis ÖnerileriTavuklu soğanlı dövme pilavı, çeşitli mezelerle ve salatalarla birlikte servis edilebilir. Yoğurt veya cacık, bu yemeğin yanında güzel bir tamamlayıcı olacaktır. Ayrıca, pilavın yanında zeytinyağlı sebzeler veya turşular da tercih edilebilir. Besin DeğerleriAşağıda, 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) tavuklu soğanlı dövme pilavının besin değerleri yer almaktadır:
Ekstra Bilgiler- Tavuklu soğanlı dövme pilavı, protein açısından zengin bir yemektir. Tavuk eti, sağlıklı bir protein kaynağı olarak bilinir.- Dövme pilav, lif bakımından zengin olmasıyla sindirim sistemine fayda sağlar.- Bu tarifte kullanılan soğan, antioksidan özelliklere sahip olup, bağışıklık sistemini destekler.- Pilavın lezzetini artırmak için çeşitli baharatlar da ekleyebilirsiniz. Özellikle kimyon ve pul biber, yemeğe farklı bir tat katacaktır. Tavuklu soğanlı dövme pilavı, besleyici ve lezzetli bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu tarif, hem damak zevkinizi tatmin edecek hem de misafirlerinizi etkileyecektir. Şimdiden afiyet olsun! |
.jpg "Tavuklu Maklube Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Tavuklu soğanlı dövme pilavı tarifini okurken, özellikle misafirlerim için hazırlamak istediğim bir yemek olduğunu düşündüm. Düğün ve özel günlerde tercih edilen bu lezzet, gerçekten de sofraların vazgeçilmezi gibi görünüyor. Dökme pilavın dokusu ve lezzeti, tavuk ve soğanla birleşince nasıl bir tat ortaya çıkıyor merak ediyorum. Ayrıca, tarifte bahsedilen maydanozla süsleme kısmı, görselliği artırmak için harika bir detay. Malzemeler listesindeki dörtlü su bardağı tavuk suyu kullanma seçeneği, yemeğin lezzetini daha da artıracak gibi. Tavuk etinin protein açısından zengin oluşu ve lifli dövme pilavın sindirim sistemine katkısı, sağlıklı bir alternatif oluşturuyor. Özellikle yanında yoğurt veya cacık ile sunulması, yemeği daha da lezzetli hale getirebilir. Sonuç olarak, bu tarifin hem besleyici hem de misafirlerimi etkileyecek bir yemek olacağı kesin. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Serhat,
Tavuklu soğanlı dövme pilavı tarifini misafirlerin için tercih etmen gerçekten harika bir seçim. Bu yemek, özel günlerde ve davetlerde sofraların vazgeçilmezi olmasının yanı sıra, hem lezzeti hem de sunumu ile göz dolduruyor. Tavuk ve soğan birleşimi, pilavın dokusunu zenginleştirirken, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.
Maydanozla süsleme fikrin de oldukça güzel; bu tür detaylar yemeklerin görselliğini artırarak, misafirlerin üzerinde olumlu bir etki bırakıyor. Tavuk suyu kullanma seçeneği ise yemeğin lezzetini katlayarak, daha derin bir tat profili oluşturacaktır. Ayrıca, tavuk etinin protein zenginliği ve lifli dövme pilavının sindirim sistemine katkısı, bu yemeği hem sağlıklı hem de doyurucu hale getiriyor.
Yanında yoğurt ya da cacık ile sunmak, yemeğin ferahlatıcı etkisini artıracak ve lezzetini tam anlamıyla ortaya çıkaracaktır. Sonuç olarak, bu tarifin misafirlerini etkileyeceğine eminim. Deneyimlerini sabırsızlıkla bekliyorum, umarım sonuç harika olur! Afiyet olsun!