Tavuklu Patatesli Sulu Yemek TarifiTavuklu patatesli sulu yemek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem besleyici hem de pratik bir yemek olması nedeniyle, özellikle yoğun çalışan bireyler için ideal bir seçenektir. Bu yemek, tavuk eti ve patatesin uyumlu birleşimi sayesinde, zengin bir tat profili sunar. Aşağıda, tavuklu patatesli sulu yemeğin nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif ve besin değerleri bulunmaktadır. Malzemeler
Yemeğin Hazırlanışı1. Öncelikle tavuk etini küp küp doğrayın. 2. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. Havuçları ise halka halka kesin. 3. Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. 4. Geniş bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Isınan yağa doğradığınız soğan ve sarımsakları ekleyin, pembeleşene kadar kavurun. 5. Ardından tavuk etlerini ekleyin ve dışı beyazlaşana kadar soteleyin. 6. Soteleme işlemi tamamlandıktan sonra havuç ve patatesleri ekleyin. Birkaç dakika daha kavurun. 7. Son olarak, suyu veya tavuk suyunu ekleyin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ve kekik ile tatlandırın. 8. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 30-40 dakika pişirin. 9. Yemek piştikten sonra ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin. Ardından sıcak servis yapın. Servis ÖnerileriTavuklu patatesli sulu yemeği, yanında pilav veya bulgur pilavı ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, taze bir salata ile tamamlamak, yemeğinizi daha da lezzetli hale getirecektir. Besin DeğerleriTavuklu patatesli sulu yemeğin 1 porsiyonu (yaklaşık 250 gram) için ortalama besin değerleri:
Ekstra BilgilerTavuklu patatesli sulu yemek, besin değeri yüksek bir öğün olmasının yanı sıra, hazırlığı kolay ve zamandan tasarruf sağlayan bir tariftir. Yemekte kullanılan malzemeleri damak zevkinize göre değiştirebilir, sebzeleri çeşitlendirerek yemeğinizi zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, bezelye, mısır veya biber eklemek, yemeğin hem görünümünü hem de lezzetini artıracaktır. Ayrıca, bu yemeği önceden hazırlayarak derin dondurucuda saklayabilir ve ihtiyaç duyduğunuzda pratik bir şekilde tüketebilirsiniz. |
Bu tarif gerçekten çok pratik görünüyor. Tavuklu patatesli sulu yemek, özellikle yoğun günlerde harika bir seçenek olabilir. Tavuk ve patatesin uyumunun yanı sıra, malzemelerin hazırlanışının da kolay olması dikkatimi çekti. Özellikle zeytinyağı ile soğan ve sarımsak kavrulurken yayılan aroma, yemeğin lezzetini artıracağından eminim. Ayrıca, sebzeleri çeşitlendirme imkanı sunması da çok güzel. Bezelye ya da mısır eklemek, yemeği hem besleyici hem de görsel olarak zenginleştirebilir. Dondurucuda saklayabilme özelliği de pratikliği artırıyor. Bu tarife bir şans vermek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazDeğerli Çelen,
Tarifin Pratikliği konusundaki düşüncelerine katılıyorum. Gerçekten de yoğun günlerde hazırlaması kolay ve lezzetli yemekler aramak büyük bir avantaj sağlıyor. Tavuklu patatesli sulu yemek, hem doyurucu hem de besleyici bir seçenek olarak öne çıkıyor.
Aroma ve Lezzet açısından zeytinyağı, soğan ve sarımsak kombinasyonu, yemeğe derinlik katıyor. Bu tür kokular mutfakta harika bir atmosfer yaratıyor ve yemeğin tadını daha da artırıyor.
Sebzelerin Çeşitlendirilmesi de harika bir nokta. Bezelye veya mısır gibi malzemeler eklemek, hem besin değerini artırıyor hem de yemeği görsel olarak zenginleştiriyor.
Dondurucuda Saklama özelliği ise gerçekten büyük bir pratiklik sağlıyor. Önceden hazırlayıp saklamak, zaman kazandırıyor. Bu tarifi denemeni sabırsızlıkla bekliyorum, umarım sen de beğenirsin!
Afiyet olsun!