tavuklu patates çanağı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Tavuklu patates çanağı, görsel cazibesi ve lezzetiyle sofralarınızı süsleyecek pratik bir yemektir. Tavuk ve patatesin mükemmel uyumunu baharatlarla zenginleştirerek hazırlayabilir, misafirlerinize özel anlar yaratabilirsiniz. Bu tarif, hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenek sunar.

24 Ekim 2024

Tavuklu Patates Çanağı Tarifi


Tavuklu patates çanağı, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bir yemektir. Özellikle misafirlerinizi ağırlarken tercih edebileceğiniz bu yemek, pratik hazırlanışı ve zengin tadı ile sofralarınızı süsleyecektir. Bu tarifte, tavuk etinin ve patatesin uyumunu keşfedecek, zengin baharatlarla lezzetlendireceksiniz.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 4 adet büyük boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 su bardağı su
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


1. Öncelikle, tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.

2. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.

3. Patatesleri soyup, çanak şeklinde keserek içlerini oyun.

4. Tavada sıvı yağı ısıtın ve soğan ile sarımsağı ekleyerek pembeleşene kadar kavurun.

5. Ardından doğranmış tavukları ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar soteleyin.

6. Tavuklar piştikten sonra tuz, karabiber, pul biber ve kekik ekleyin. Karıştırarak 2-3 dakika daha pişirin.

7. Hazırladığınız tavuklu harcı patates çanaklarının içine yerleştirin.

8. Tavuklu çanakların üzerine su ekleyin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

9. Piştikten sonra fırından çıkarın ve maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

Ekstra Bilgiler

- Tavuklu patates çanağını daha lezzetli hale getirmek için, içine sebzeler (örneğin, havuç veya biber) ekleyebilirsiniz.

- Fırın yerine, bu yemeği ocakta da pişirebilirsiniz; bu durumda suyu daha az kullanmalısınız.

- Servis sırasında yanında yoğurt veya salata ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Besin Değerleri

- Kalori: 350 kcal- Protein: 30 gram- Yağ: 15 gram- Karbonhidrat: 30 gram- Lif: 3 gram- Sodyum: 600 mg

Tavuklu patates çanağı, hem sağlıklı hem de doyurucu bir yemek seçeneğidir. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz bu lezzetli tarifi mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Çiğdem 19 Ekim 2024 Cumartesi

Tavuklu patates çanağını denemek gerçekten harika bir fikir! Özellikle misafir ağırlarken hem görsel olarak hem de lezzet açısından etkileyici bir seçenek sunuyor. Malzemelerin hazırlanışı oldukça pratik ve tarifteki aşamaların sıralı olması, yemek yapma sürecini kolaylaştırıyor. Tavuk ve patatesin uyumunu zengin baharatlarla tatlandırmak, yemeği daha da lezzetli kılacak gibi görünüyor. Ayrıca sebze eklemek ve yanına yoğurt ya da salata ile sunmak da güzel bir dokunuş. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum. Acaba fırında pişirirken su oranını nasıl ayarlamalıyım?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Çiğdem,

Tavuklu Patates Çanağı tarifinin gerçekten harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Misafirler için hem lezzetli hem de görsel açıdan etkileyici bir sunum yapma fikrin çok güzel!

Fırında pişirirken su oranını ayarlamak için birkaç ipucu verebilirim. Eğer tavuk ve patateslerin doğal sularının çıkmasını istiyorsan, çok fazla su eklememeni tavsiye ederim. Genellikle, malzemelerin üzerini kaplayacak kadar su yeterli olacaktır. Bu, yemeğin buharda pişmesine yardımcı olur ve lezzetlerin birbirine geçmesini sağlar. Ayrıca, eğer yemeği daha aromatik hale getirmek istersen, su yerine sebze suyu veya tavuk suyunu kullanabilirsin.

Yanında yoğurt veya salata ile sunmak, yemeğin lezzetini tamamlayacak harika bir dokunuş olacak. Umarım denediğinde harika sonuçlar alırsın!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri