Tavuk kıymasından fırında köfte tarifi, nasıl yapılır?

Tavuk kıymasından fırında köfte tarifi, lezzetli ve sağlıklı bir öğün arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor. Düşük yağ içeriği ve yüksek proteinle besleyici bir alternatif olan bu tarif, pratik hazırlanışıyla da dikkat çekiyor. Adım adım yapımıyla evde kolayca uygulanabilir.

03 Aralık 2024

Tavuk Kıymasından Fırında Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?


Tavuk kıymasından fırında köfte, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunan pratik bir yemektir. Tavuk, düşük yağ içeriği ve yüksek protein oranı ile besleyici bir gıda maddesidir. Bu makalede, tavuk kıymasından fırında köfte yapımının aşamalarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


Köfteyi hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk kıyması
  • 1 adet soğan (rendelenmiş)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber, pul biber ve kimyon (isteğe bağlı olarak)
  • Maydanoz (isteğe bağlı, ince doğranmış)

Hazırlık Aşamaları


Tavuk köftesinin hazırlanışı birkaç basit adımda tamamlanabilir:
  • Öncelikle, bir karıştırma kabında tavuk kıymasını, rendelenmiş soğanı, ezilmiş sarımsağı, yumurtayı ve galeta ununu bir araya getirin.
  • Ardından, sütü ekleyin ve tuz ile baharatları ilave edin. İsteğe bağlı olarak doğranmış maydanozu da ekleyebilirsiniz.
  • Tüm malzemeleri güzelce yoğurun. Karışımın kıvamı, köfte harcının şekil alacak şekilde olması yeterlidir. Eğer karışım çok cıvık olursa biraz daha galeta unu ekleyebilirsiniz.
  • Hazırlanan köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayarak köfte şekli verin.
  • Fırın tepsisini yağlayın veya yağlı kağıt serin. Köfteleri tepsiye dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, köftelerin üzeri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Fırında tavuk köftesini, yanında pilav, salata veya yoğurt ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, sebzelerle zenginleştirilmiş bir garnitür ile sunarak daha besleyici hale getirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Tavuk kıymasından yapılan fırında köftenin ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250 kcal (100 gram köfte için)
  • Protein: 20 g
  • Yağ: 10 g
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Tavuk köftesi, diyet dostu bir seçenek olarak tercih edilebilir. Tavuk kıyması, kırmızı ete göre daha az yağ ve kalori içerdiği için, sağlıklı beslenme programlarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Ayrıca, köfte harcına eklenebilecek sebzeler (örneğin, rendelenmiş havuç veya kabak) ile besin değerlerini daha da artırabilirsiniz. Bu tarif, çocuklar ve yetişkinler için lezzetli bir alternatif sunar.

Sonuç olarak, tavuk kıymasından fırında köfte yapmak oldukça basit ve eğlenceli bir süreçtir. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yakut 11 Kasım 2024 Pazartesi

Tavuk kıymasından fırında köfte tarifi gerçekten çok pratik görünüyor. Özellikle düşük yağ içeriği ve yüksek protein oranıyla sağlıklı bir alternatif sunması çok dikkat çekici. Malzemelerin de oldukça basit olması, herkesin kolayca yapabilmesini sağlıyor. Hazırlık aşamalarını adım adım takip etmek, mutfakta yeni olanlar için de faydalı olabilir. Ayrıca sebzelerle zenginleştirilmiş bir garnitür ile sunulması, yemeği daha besleyici hale getirmekte harika bir fikir. Besin değerleri de oldukça makul, bu tarif tam olarak sağlıklı beslenme hedeflerine uygun gibi. Tavuk köftesini denemek için sabırsızlanıyorum, özellikle yanına pilav ve yoğurt ekleyince harika bir öğün olacağı kesin!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Yakut,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Tavuk kıymasından yapılan köfte tarifinin pratikliği ve sağlıklı içeriği gerçekten de dikkat çekici. Düşük yağ oranı ve yüksek protein içeriği, sağlıklı beslenme hedefleri olanlar için mükemmel bir seçim. Malzemelerin basitliği, tarifin herkes tarafından uygulanabilir olmasını sağlıyor, bu da mutfağa yeni adım atanlar için büyük bir avantaj.

Ayrıca, sebzelerle zenginleştirilmiş bir garnitür ile sunulması, yemeğin hem lezzetini hem de besin değerini artırıyor. Pilav ve yoğurt ile birlikte servis etmek de harika bir fikir; bu kombinasyon gerçekten doyurucu ve besleyici bir öğün sunuyor. Tavuk köftesini denemek için sabırsızlandığınızı duymak güzel. Umarım denediğinizde beklentilerinizi karşılar!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri