Patatesli mantarlı tavuk yemeği tarifi, nasıl yapılır?

Patatesli mantarlı tavuk yemeği, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenektir. Tavuk, patates ve mantarın uyumuyla hazırlanan bu tarif, pratikliği sayesinde aile ve misafirler için ideal bir yemektir. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin yapılışı hakkında detaylı bilgiler bulabilirsiniz.

23 Kasım 2024

Patatesli Mantarl� Tavuk Yeme�i Tarifi, Nas�l Yap�l�r?


Patatesli mantarl� tavuk yeme�i, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek alternatifi sunan, pratik bir tarif olarak öne ç�k�yor. Tavuk eti, patates ve mantar üçlüsünün bir araya gelmesiyle oluşan bu yemek, hem aileniz hem de misafirleriniz için mükemmel bir seçimdir. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin nasıl yap�l�c�ğine dair detayl� bir tarif sunulmaktadır.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 3 adet orta boy patates
  • 200 gram mantar
  • 1 adet büyük soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı tavuk suyu veya su

Yapılışı


1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması: Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Üzerine tuz, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırın. Bu sayede tavuk etinin lezzetinin artmasını sağlayabilirsiniz.

2. Soğan ve Sarımsak: Soğanı ince doğrayın ve sarımsakları ezin. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın, ardından soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Son olarak, ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.

3. Tavukların Pişirilmesi: Hazırladığınız tavuk parçalarını tavaya ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar pişirin.

4. Patates ve Mantarların Eklenmesi: Patatesleri ve mantarları doğrayarak tavaya ekleyin. Patatesler, yemeğin ana besin kaynağı olarak görev yapacak ve mantarlar da lezzeti artıracaktır.

5. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: Tavuk suyu veya suyu ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın. Ardından, ateşi kısarak 20-25 dakika kadar pişirin. Bu aşamada, patateslerin yumuşaması ve tüm malzemelerin birbirine karışması sağlanmalıdır.

6. Servis: Yemeğiniz piştikten sonra sıcak servis yapın. İsteğe bağlı olarak üzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Patatesli mantarl� tavuk yeme�i, yanına pilav veya salata ile servis edilebilir.

- Yemeği daha zengin bir tat için kremalı bir sosla da hazırlayabilirsiniz. Bunun için pişirme işleminin sonlarına doğru 100 ml krema ekleyebilirsiniz.

- Farklı baharatlar ekleyerek yemeğinizi kişiselleştirebilirsiniz. Örneğin, taze otlar veya farklı baharatlar kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri (1 Porsiyon İçin Tahmini)

- Kalori: 350 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 4 g- Sodyum: 600 mg

Patatesli mantarl� tavuk yeme�i, hem lezzetli hem de oldukça doyurucu bir alternatif sunmaktadır. Bu tarif, ailenizle birlikte sağlıklı ve keyifli bir yemek deneyimi yaşamanızı sağlayacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Karin 02 Kasım 2024 Cumartesi

Bu tarife bayıldım! Patatesli mantarlı tavuk yemeği, özellikle misafirler için harika bir seçenek gibi görünüyor. Tavuk etinin baharatlarla marine edilmesi ve ardından soğan ile sarımsakla kavrulması, yemeğe derin bir lezzet katacak. Patateslerin yumuşaması için 20-25 dakika pişirilmesi gerektiği bilgisi de oldukça faydalı. Kremalı sos önerisi ise yemeği daha da zenginleştirebilir. Sizce hangi baharatlar ekleyerek lezzeti artırmak daha iyi olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Karin,

Yorumun için teşekkür ederim! Patatesli Mantarlı Tavuk yemeğinin misafirler için harika bir seçenek olduğunu düşündüğüne katılıyorum. Tavuk etinin baharatlarla marine edilmesi, gerçekten yemeğe derin bir lezzet katıyor.

Baharat Önerileri olarak, zerdeçal, kimyon, kekik ve pul biber gibi baharatlar eklemek yemeğin lezzetini artırabilir. Zerdeçal, hem renk hem de sağlık açısından faydalı bir seçenek. Kimyon, yemeğe hoş bir aroma katarken, kekik taze bir tat verir. Pul biber ise yemeğe hafif bir acılık ekleyerek lezzet dengesini sağlayabilir.

Ayrıca, marinasyon sırasında limon suyu ya da yoğurt eklemek de tavuk etinin daha yumuşak ve lezzetli olmasına yardımcı olacaktır. Kremalı sos önerin de harika, belki içine biraz parmesan peyniri ekleyerek zenginleştirebilirsin.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri