Kremalı Fesleğenli Tavuk Tarifi: Nasıl Yapılır?Kremalı fesleğenli tavuk, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Tavuk, kremanın zengin dokusu ve fesleğenin aromatik tadı ile birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarif, özellikle misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir yemek olarak öne çıkmaktadır. Aşağıda, kremalı fesleğenli tavuk yapımının detayları yer almaktadır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuk göğüslerini ince dilimler halinde kesin. 2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve tavuk dilimlerini ekleyin. Her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin. 3. Tavuklar piştikten sonra, tavadan alın ve bir kenarda bekletin. 4. Aynı tavaya ezilmiş sarımsakları ekleyin ve hafifçe kavurun. 5. Ardından kremayı ve sütü ekleyin, karıştırarak kaynamaya bırakın. 6. Karışım kaynadıktan sonra rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin ve peynir eriyene kadar karıştırın. 7. Doğranmış fesleğeni ekleyin ve tuz ile karabiber ile tatlandırın. 8. Pişen tavukları tekrar tavaya ekleyin ve sos ile iyice karıştırarak birkaç dakika daha pişirin. Servis ÖnerileriKremalı fesleğenli tavuk, genellikle sıcak olarak servis edilir. Yanında haşlanmış sebzeler, pilav veya makarna ile sunulabilir. Ayrıca, üzerine taze fesleğen yaprakları serpiştirerek görselliği artırabilirsiniz. Besin DeğerleriAşağıda, 1 porsiyon kremalı fesleğenli tavuk için ortalama besin değerleri verilmiştir:
Ekstra BilgilerKremalı fesleğenli tavuk tarifi, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, mantar, ıspanak veya kurutulmuş domates gibi sebzeler eklenerek, yemeğin besin değerini artırabilir ve lezzetini çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, kremayı azaltarak daha hafif bir alternatif de elde edilebilir. Bu tarif, hem kolay hazırlanabilen hem de sağlıklı bir seçenek sunmaktadır. Sonuç olarak, kremalı fesleğenli tavuk, hem göz alıcı hem de damak tadına hitap eden bir yemektir. Tarife uygun olarak hazırlanması durumunda, misafirlerinizi etkileme garantisi sunar. Sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği arayanlar için mükemmel bir tercihtir. |
Kremalı fesleğenli tavuk tarifini okudum ve hemen denemek istiyorum! Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesip, zeytinyağında kızartmak harika bir başlangıç gibi görünüyor. Sosun hazırlanmasında sarımsak ve krema kullanılması kesinlikle lezzeti artıracak. Parmesan peyniri eklenince nasıl bir tat elde edeceğiz merak ediyorum. Yanında sebzeler veya makarna ile servis etmek de güzel bir dokunuş. Sizce bu tarife başka hangi malzemeleri ekleyerek farklılaştırabiliriz?
Cevap yazAhsen hanım,
Tarifin gerçekten çok lezzetli görünüyor ve denemek istemen harika! Kremalı fesleğenli tavuk, özellikle yaz aylarında hafif ve ferah bir yemek alternatifi sunuyor.
Malzeme Önerileri
Farklı tatlar katmak için, tavuk göğsüne ek olarak mantar, ıspanak veya kabak gibi sebzeleri de kullanabilirsin. Bu sebzeler hem lezzet hem de besin değeri açısından yemeğe zenginlik katacaktır. Ayrıca, biraz limon suyu veya rendesi eklemek, yemeğin tazeliğini artıracaktır.
Baharat Alternatifleri
Baharat olarak, taze veya kuru kekik, pul biber veya karabiber ekleyerek yemeğin tat profilini zenginleştirebilirsin. Bunlar, tavuk ve kremanın lezzetini daha da öne çıkaracaktır.
Sunum Fikirleri
Yemeği sunarken, taze fesleğen yapraklarıyla süslemek harika bir dokunuş olacaktır. Ayrıca, yanında sunabileceğin bir salata, yemeğinizi daha da özel hale getirebilir.
Tarifini denedikçe yeni fikirler geliştirebilir ve damak tadına göre özelleştirebilirsin. Afiyet olsun!