KFC Tavuk Burger Tarifi, Nasıl Yapılır?KFC tavuk burger, dünya genelinde popüler bir fast food seçeneğidir. KFC'nin özel baharat karışımı ve çıtır tavuk kaplaması ile hazırlanan bu burger, evde de kolayca yapılabilir. İşte adım adım KFC tarzı tavuk burger tarifi. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuğun Hazırlanması: Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin. Her bir dilimi, et yumuşatıcısıyla hafifçe dövün. Bu işlem, tavuğun daha iyi pişmesini ve daha yumuşak olmasını sağlar. 2. Marinasyon: Derin bir kabın içinde süt ve yumurtayı çırpın. Tavuk dilimlerini bu karışıma batırarak en az 1 saat buzdolabında bekletin. Bu işlem, tavuğun lezzetini artıracak ve daha yumuşak olmasını sağlayacaktır. 3. Kaplama Karışımının Hazırlanması: Ayrı bir kapta un, mısır nişastası, tuz, karabiber, kırmızı biber, sarımsak tozu, soğan tozu, kekik ve paprika gibi baharatları karıştırın. 4. Tavukların Kaplanması: Marinasyon süresi dolduktan sonra, tavuk dilimlerini süt ve yumurta karışımından çıkarın ve hazırladığınız un karışımına bulayın. Her bir parçanın iyice kaplandığından emin olun. 5. Kızartma: Derin bir tavada yeterli miktarda yağı ısıtın. Tavuk parçalarını altın sarısı rengini alana kadar kızartın. Kızartma işlemi sırasında tavukların eşit şekilde pişmesi için ara ara çevirin. 6. Burgerin Hazırlanması: Kızaran tavukları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün. Hamburger ekmeklerini ikiye kesin ve dilerseniz ekmeklerin iç yüzeyini hafifçe kızartın. Ekmeklerin alt kısmına mayonez sürün, üzerine marul, domates ve kızartılmış tavuk dilimini yerleştirin. İsteğe bağlı olarak turşu ve ketçap ekleyin. Ekmeklerin üst kısmını kapatın. Servis ÖnerileriKFC tavuk burgerinizi patates kızartması veya coleslaw salatası ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, farklı soslar ile burgerin tadını zenginleştirebilirsiniz. Besin DeğerleriKFC tavuk burgerinin ortalama besin değerleri (1 adet burger için):- Kalori: 450 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 20 g- Karbonhidrat: 45 g- Lif: 2 g- Şeker: 3 g- Sodyum: 800 mg Bu tarif ile evde KFC tavuk burger deneyimini yaşayabilir ve sevdiklerinizle birlikte keyifli bir yemek paylaşımı gerçekleştirebilirsiniz. Afiyet olsun! |
Bu KFC tavuk burger tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Tavuk göğsünü ince dilimler haline getirip marinasyon sürecine bırakmak, gerçekten lezzetli bir sonuç verecek gibi görünüyor. Baharat karışımını hazırlarken hangi baharatların ekleneceğini görmek heyecan verici. Kızartma aşamasında tavukların eşit pişmesi için dikkatli olmak gerektiği belirtilmiş, bu da önemli bir nokta. Son olarak, burgerin hazırlanması sırasında ekmeklerin iç yüzeyinin hafifçe kızartılması fikri de çok hoş. Patates kızartması veya coleslaw ile servis edilmesi harika bir fikir, bu tarifi mutlaka deneyeceğim. Siz denediniz mi? Nasıl oldu?
Cevap yazOnul,
Tavuk Burger Tarifi için heyecanını paylaşıyorum! Gerçekten de marinasyon süreci, tavuk etinin lezzetini artırmak için kritik bir aşama. Baharat karışımını hazırlarken farklı tatlar deneyerek kendi damak zevkine uygun bir harman yaratabilirsin.
Kızartma Aşaması konusundaki dikkatli yaklaşımın çok önemli; tavukların eşit pişmesi, hem lezzet hem de sağlık açısından büyük bir fark yaratır. Ayrıca, ekmeklerin iç yüzeyini kızartma fikri, burgerin dokusunu ve lezzetini zenginleştirecektir.
Servis Önerileri açısından patates kızartması veya coleslaw ile birlikte sunulması gerçekten harika bir fikir. Bu tarifin sonuçlarını merakla bekliyorum, umarım senin için de harika bir deneyim olur. Ben de denemeyi planlıyorum, deneyimlerimizi paylaşmak çok eğlenceli olacak!