Kekikli Kremalı Tavuklu Makarna Tarifi, Nasıl Yapılır?

Kekikli kremalı tavuklu makarna, zengin aroması ve kolay hazırlanışıyla dikkat çeken bir yemektir. Hem günlük yemeklerde hem de özel günlerde tercih edilebilecek bu tarif, lezzetiyle sofralarınıza şıklık katacak. Detaylı tarif ve ipuçları için devam edin.

21 Ekim 2024
Kekikli kremalı tavuklu makarna, zengin lezzeti ve pratik hazırlanışı ile öne çıkan bir yemektir. Hem günlük yemeklerinize hem de özel sofralarınıza şıklık katmak için tercih edilebilir. İşte bu lezzetli yemeğin detaylı tarifi ve hazırlanışı.

Malzemeler


  • 300 gram makarna (spaghetti veya penne tercih edebilirsiniz)
  • 200 gram tavuk göğsü
  • 2 su bardağı krema
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Parmesan peyniri (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


1. Makarnayı Haşlayın: Bir tencerede bol su kaynatın. Kaynayan suya tuz ekleyin ve makarnayı ilave edin. Paketin üzerindeki talimatlara göre al dente kıvamına gelene kadar haşlayın. Ardından süzün ve bir kenara alın.

2. Tavukları Hazırlayın: Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğradığınız tavukları ekleyin. Tavuklar altın rengi alana kadar pişirin.

3. Sarımsak ve Krema Ekleyin: Tavuklar piştikten sonra ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha soteleyin. Ardından kremayı ilave edin ve karıştırın.

4. Baharatları Ekleyin: Krema kaynamaya başlayınca, kekik, tuz ve karabiberi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.

5. Makarnayı Birleştirin: Haşladığınız makarnayı tavaya ekleyin ve sos ile iyice karıştırın. Tüm malzemelerin birbirine geçmesini sağlayın.

6. Servis: Hazırladığınız kekikli kremalı tavuklu makarnayı servis tabağına alın. Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ve taze maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Ekstra Bilgiler


- Alternatif Malzemeler: Kremanın yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir versiyon elde edebilirsiniz.

- Sebzelerle Zenginleştirin: Makarna tarifine mantar, bezelye veya ıspanak gibi sebzeler ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.

- Makarnanın Pişirilmesi: Makarnayı haşlarken suya bir miktar zeytinyağı eklemek, makarnanın yapışmasını önler.

Besin Değerleri

- Kalori: Yaklaşık 450 kcal (1 porsiyon)- Protein: 25 gram- Yağ: 20 gram- Karbonhidrat: 50 gram- Lif: 3 gram

Kekikli kremalı tavuklu makarna, hem lezzetiyle hem de besin değerleriyle sağlıklı bir yemek seçeneği sunar. Bu tarif, aileniz ve misafirleriniz için mükemmel bir akşam yemeği alternatifi olabilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Doğukan 15 Ekim 2024 Salı

Kekikli kremalı tavuklu makarna tarifini okuduğumda, gerçekten oldukça iştah açıcı bir yemek olduğunu düşündüm. Sizce makarnayı haşlarken suya zeytinyağı eklemek, gerçekten yapışmayı önlüyor mu? Ayrıca, kremayı yoğurtla değiştirmek nasıl bir tat farkı yaratır? Sebzelerle zenginleştirme fikri de harika görünüyor, özellikle ıspanak eklersek lezzeti nasıl olur? Bu tarifin besin değerleri de oldukça dikkat çekici, sizin deneyimlerinizde bu yemeği sağlıklı bir alternatif olarak tercih eden var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Doğukan,

Zeytinyağı ve Makarna
Zeytinyağının makarna haşlama suyuna eklenmesi, makarnanın yapışmasını önleyebilir. Ancak, en etkili yöntem, makarnayı yeterince kaynar su içinde haşlamak ve zamanında süzmek. Zeytinyağı, makarnanın daha lezzetli olmasını sağlasa da, aşırı kullanıldığında yemeğin kalorisini artırabilir.

Krema ve Yoğurt Değişimi
Kremayı yoğurtla değiştirmek, yemeğe daha hafif ve ekşi bir tat katabilir. Yoğurt, aynı zamanda daha düşük kalorili bir alternatif sunarak yemeğin besin değerini artırabilir. Ancak, yoğurt kullanırken sosun kesilmemesi için dikkatli olmak gerekebilir; yoğurdu pişirme aşamasında eklemek en iyisidir.

Sebzelerle Zenginleştirme
Ispanak gibi sebzelerin eklenmesi, hem lezzeti artırır hem de yemeğin besin değerini yükseltir. Ispanak, vitamin ve mineral açısından zengin bir sebzedir ve kremalı sosla birleştiğinde harika bir uyum sağlar. Ayrıca, renk ve doku katması da yemeği daha çekici hale getirir.

Sağlıklı Alternatifler
Bu tarifi sağlıklı bir alternatif olarak tercih eden birçok kişi var. Özellikle sebzelerle desteklendiğinde, dengeli bir öğün sunuyor. Evde yapılan yemeklerin sağlıklı ve besleyici olması, birçok insanın beslenme tercihlerinde önemli bir yer tutuyor.

Umarım bu bilgiler, tarifi denemek için seni teşvik eder!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri