Fırında Şehriyeli Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?

Fırında şehriyeli tavuk tarifi, lezzetli ve pratik bir yemek alternatifi sunar. Tavuk ve şehriyenin uyumu, hem besleyici hem de doyurucu bir öğün oluşturur. Bu tarif, kolay hazırlanışı ve farklı baharatlarla zenginleştirilebilmesiyle dikkat çeker.
10 Ekim 2024
Fırında şehriyeli tavuk, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Tavuk, sağlıklı bir protein kaynağı olarak bilinirken, şehriye ise kolay hazırlanabilen bir garnitür olarak bu tarife eşlik eder. Bu makalede fırında şehriyeli tavuk tarifinin hazırlanışı, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Malzemeler


  • 4 adet tavuk butu
  • 1 su bardağı şehriye
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 su bardağı tavuk suyu veya su
  • Maydanoz (isteğe bağlı, süsleme için)

Hazırlık Aşaması


  • Öncelikle, tavuk butlarını yıkayıp kurulayın.
  • Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
  • Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Sarımsakları ekleyin ve bir dakika kadar daha kavurmaya devam edin.
  • Şehriyeleri ekleyin ve şehriyeler altın rengini alana kadar kavurun.
  • Şehriyelerin üzerine tuz, karabiber ve pul biber ekleyin. Karıştırdıktan sonra tavuk suyu veya suyu ekleyin.
  • Karışımı kaynamaya bırakın ve ardından ocaktan alın.

Tavukların Pişirilmesi


  • Fırın tepsisini yağlayın ve tavuk butlarını yerleştirin.
  • Hazırladığınız şehriye karışımını tavukların üzerine dökün.
  • Fırını 200 dereceye ısıtın ve tepsiyi fırına verin.
  • Tavuklar kızarana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
  • Fırından çıkardığınızda, üzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerisi

Fırında şehriyeli tavuk, yanında yeşil salata ile servis edilebilir. Ayrıca, yoğurt veya ayran ile birlikte tüketmek, yemeğinizi daha da lezzetli hale getirebilir.

Besin Değerleri

  • Kalori: 350 kcal (1 porsiyon)
  • Protein: 30 g
  • Karbonhidrat: 40 g
  • Yağ: 15 g
  • Fiber: 2 g

Ekstra Bilgiler

Fırında şehriyeli tavuk tarifi, damak zevkinize bağlı olarak çeşitli baharatlarla zenginleştirilebilir. Örneğin, kekik veya defne yaprağı eklemek, yemeğe farklı bir aroma katabilir. Ayrıca, tavuk butu yerine göğüs eti kullanarak daha düşük yağ içeren bir versiyonunu da hazırlayabilirsiniz. Fırında şehriyeli tavuk, hem günlük yemeklerinizde hem de özel davetlerde tercih edilebilecek bir tarif olup, lezzetiyle misafirlerinizi etkilemenize yardımcı olacaktır. Yemeğinizi hazırlarken, malzemelerin tazeliğine dikkat ederek daha sağlıklı ve lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yeltekin 10 Ekim 2024 Perşembe

Fırında şehriyeli tavuk tarifini okuduktan sonra bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum. Tavuk butlarının şehriye ile birleşimi gerçekten harika bir fikir. Özellikle soğan ve sarımsakla kavrulması, yemeğe derin bir lezzet katıyor gibi görünüyor. 200 derecede 40-45 dakika pişirilmesi gerektiği de oldukça pratik. Yanında yeşil salata ve yoğurtla servis etmek de güzel bir dokunuş. Sizce bu tarife ek bir baharat denemek ya da farklı bir et kullanmak nasıl olur? Denemek istediğiniz başka bir malzeme var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Yeltekin,

Tarifin Lezzeti
Fırında şehriyeli tavuk tarifi gerçekten de harika bir seçenek. Tavuk butlarının şehriye ile birleşimi, lezzetin derinliğini artırıyor. Soğan ve sarımsakla kavrulması, yemeğin aromasını zenginleştiriyor.

Baharat ve Alternatif Et Önerileri
Ek baharatlar denemek, yemeğe farklı bir tat katabilir. Örneğin, kekik, pul biber veya kimyon eklemek, güzel bir aroma sağlayabilir. Ayrıca, farklı etler kullanmak da ilginç bir alternatif olabilir. Tavuk yerine kuzu eti veya hindi kullanmak, tarifin tadını çeşitlendirebilir.

Denemek İstediğim Malzemeler
Biraz limon kabuğu rendesi veya taze otlar (örneğin, maydanoz veya dereotu) eklemek de ferah bir tat yaratabilir. Bu tür malzemeler, yemeği daha da lezzetli hale getirebilir.

Tarifi denemeni sabırsızlıkla bekliyorum! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri