Fırında patlıcanlı patatesli tavuk but, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Tavuk butları, patlıcan ve patates ile bir araya gelerek, hem görsel hem de tat açısından zengin bir yemek oluşturur. Bu yemek, özellikle aile yemekleri için mükemmel bir seçenektir. Kolayca hazırlanabilmesi ve fırında pişmesi nedeniyle, gündelik yemekler için de tercih edilebilir. MalzemelerBu tarif için gerekli olan malzemeler şunlardır:
YapılışıFırında patlıcanlı patatesli tavuk but tarifinin yapılışı şu adımlarla gerçekleştirilmektedir: 1. Öncelikle fırınınızı 200 dereceye ısıtın. 2. Tavuk butlarını bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, pul biber ve limon suyu ile marine edin. Bu karışımın içinde en az 30 dakika bekletmek, tavukların lezzetinin artmasına yardımcı olacaktır. 3. Patates ve patlıcanları soyup, küp küp doğrayın. Soğanı ve sarımsakları da ince ince doğrayarak hazırlayın. 4. Fırın tepsisine doğranmış patates, patlıcan, soğan ve sarımsakları yerleştirin. Üzerine marine edilmiş tavuk butlarını yerleştirerek, malzemelerin eşit şekilde dağılmasını sağlayın. 5. Tepsinin üzerini folyo ile kapatın ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Ardından folyo kaldırarak 15-20 dakika daha pişirin, böylece tavukların üzeri güzelce kızarır. 6. Fırından çıkan yemeği sıcak servis yapın. Yanında yeşil salata ile sunmak, yemeğin dengeli bir öğün olmasını sağlayacaktır. Besin DeğerleriFırında patlıcanlı patatesli tavuk but tarifinin 1 porsiyonu için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
Ekstra BilgilerFırında patlıcanlı patatesli tavuk but, pratik yapılışı ve zengin besin içeriği ile hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneği sunmaktadır. Bu tarifi mutlaka denemenizi öneririz! |
Fırında patlıcanlı patatesli tavuk but tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Özellikle tavuk butlarının marine edilmesi ve fırında pişirilmesi çok pratik görünüyor. Malzemelerin de oldukça basit ve evde her zaman bulunabilecek türden olması, bu tarifi daha da cazip kılıyor. Ayrıca, sebzelerin de yemeğin içinde yer alması, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek sunuyor. Yanında yeşil salata ile servis etme fikri de harika; böylece dengeli bir öğün elde edilmiş oluyor. Baharat çeşitliliği ile lezzetini artırma önerisi de çok hoş. Acaba bu tarifi denedikten sonra hangi baharatları eklemeyi düşünmeliyim?
Cevap yazSertuğ,
Tarifin Pratikliği
Fırında patlıcanlı patatesli tavuk but tarifinin pratik oluşu gerçekten de çok cazip. Özellikle yoğun bir günün ardından kolayca hazırlanabilen bir yemek arayanlar için birebir. Marine işlemi, tavuk butlarının lezzetini artırırken, sebzelerin de yemeğe tazelik katması harika bir etki sağlıyor.
Malzemelerin Erişilebilirliği
Evde her zaman bulunan malzemelerle yapılan bir tarif olması, denemek için büyük bir avantaj. Bu sayede, hem zaman hem de bütçe açısından tasarruf yapmış oluyorsun.
Yanında Salata Servisi
Yeşil salata önerisi ise yemeğin dengeli olmasını sağlıyor. Sağlıklı bir öğün elde etmek için gerçekten harika bir fikir.
Baharat Seçenekleri
Baharat çeşitliliği ile lezzeti artırma fikrini çok beğendim. Tarifi denedikten sonra, kişisel damak zevkine göre kekik, biberiye, kimyon veya pul biber gibi baharatlar eklemeyi düşünebilirsin. Bu baharatlar, hem aromatik bir tat katacak hem de yemeği zenginleştirecektir. Denemeni sabırsızlıkla bekliyorum!