Fırında Bütün Tavuk Tarifleri Tarifi, Nasıl Yapılır?

Fırında bütün tavuk, sağlıklı ve lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif, pratik hazırlık aşamalarıyla evde kolayca uygulanabilir. Farklı baharatlarla zenginleştirilen bu yemek, hem aile sofralarına hem de misafir yemeklerine uygundur.

11 Ekim 2024

Fırında Bütün Tavuk Tarifleri


Fırında bütün tavuk, evdeki en sevilen yemeklerden biridir. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunmasıyla birlikte, çeşitli baharatlar ve malzemelerle zenginleştirilebilen bir yemektir. Bu makalede, fırında bütün tavuk tarifi, hazırlanışı ve pişirme yöntemleri hakkında detaylı bilgi vereceğiz.

Malzemeler


Fırında bütün tavuk yaparken ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:
  • 1 adet bütün tavuk (ortalama 1.5 - 2 kg)
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı paprika (tatlı kırmızı biber)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 adet limon (dörde bölünmüş)
  • 2-3 dal taze biberiye (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı su veya tavuk suyu

Hazırlık Aşaması


Öncelikle fırını 200°C'ye (392°F) ısıtın. Tavuk, fırında pişirilmeden önce hazırlık aşamasından geçmelidir. Tavuk, paketinden çıkartıldıktan sonra su ile iyice yıkanmalı ve kağıt havlu ile kurulanmalıdır.

1. Tavuk üzerine zeytinyağını sürün ve tuz, karabiber, paprika ve kekik gibi baharatları iyice ovun.

2. Ezilmiş sarımsağı tavuk içine ve dışına yayarak lezzetlendirin.

3. Limon dilimlerini tavuk karnına yerleştirin. İsteğe bağlı olarak taze biberiye dallarını da ekleyebilirsiniz.

4. Tavuk, bir fırın tepsisine yerleştirilerek, 1 su bardağı su veya tavuk suyu eklenir.

Pişirme Aşaması

Fırında bütün tavuğu, önceden ısıtılmış fırında 1.5 - 2 saat kadar pişirin. Tavuk pişerken, zaman zaman fırın kapaklarını açarak üzerine kendi suyunu dökebilirsiniz. Böylece tavuk daha lezzetli ve sulu olacaktır. Tavuk pişip pişmediğini kontrol etmek için, kalın noktalarından birine bıçak batırarak çıkan suyun rengini kontrol edin; eğer su berrak çıkıyorsa pişmiştir.

Servis Önerileri

Fırında bütün tavuk, genellikle sebzelerle birlikte servis edilir. Patates, havuç ve soğan gibi sebzeleri tavukla birlikte pişirebilir ya da yanına haşlanmış sebzeler hazırlayabilirsiniz. Tavuk, sıcak olarak servis edilmeli ve yanında taze salata ile sunulabilir.

Besin Değerleri

Fırında bütün tavuk, besin değeri açısından zengin bir protein kaynağıdır. İşte 100 gram fırında tavuk için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 239 kcal
  • Protein: 27 g
  • Yağ: 14 g
  • Karbonhidrat: 0 g
  • Lif: 0 g
  • Sodyum: 70 mg
  • Kalsiyum: 15 mg
  • Demir: 1 mg

Ekstra Bilgiler

- Tavuk, doğal olarak sağlıklı bir protein kaynağıdır ve düzenli olarak tüketildiğinde kas gelişimine katkıda bulunur.- Fırında pişirme yöntemi, tavuk etinin daha az yağ ile pişmesini sağladığı için sağlıklı bir alternatif sunar.- Tavuk pişirilmeden önce marine edilmesi, etin daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlar.

Sonuç olarak, fırında bütün tavuk tarifi hem kolay hazırlanabilirliği hem de lezzeti ile dikkat çekmektedir. Farklı baharatlar ve malzemelerle zenginleştirerek, damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Bu tarif, hem aile yemeklerinizde hem de misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir seçenek olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Zuhal 11 Ekim 2024 Cuma

Fırında bütün tavuk tarifi gerçekten de harika görünüyor! Tarifin adım adım hazırlanması ve pişirme sürelerinin belirtilmesi, mutfakta yeni olanlar için çok faydalı. Özellikle taze biberiye ve limon kullanımı, tavuk etine ferah bir tat katacağı için güzel bir dokunuş gibi. Fırında pişirme yöntemiyle sağlıklı bir alternatif sunulması da oldukça dikkate değer. Sizce hangi sebzeleri tavukla birlikte pişirmek en iyi sonucu verir? Patates ve havuç dışında başka önerileriniz var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Zuhal,

Tarifin Güzelliği ile ilgili düşüncelerini paylaştığın için teşekkür ederim! Fırında tavuk gerçekten de hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek. Taze biberiye ve limonun kullanımı, yemeğe ferah bir tat katıyor ve bu, tarifin özel bir dokunuşu.

Sebze Önerileri konusuna gelince, tavukla birlikte pişirilebilecek birçok sebze var. Patates ve havuç dışında, brokoli, karnabahar, kabak ve soğan gibi sebzeler de harika bir uyum sağlar. Özellikle brokoli, tavukla birlikte pişirildiğinde besleyici bir öğün sunar. Ayrıca, cherry domatesler de lezzet katmak için güzel bir seçenek olabilir. Sebzeleri tavukla birlikte fırında pişirirken, onların da tavukla birlikte pişme sürelerini göz önünde bulundurmak önemli; böylece hepsi aynı anda mükemmel bir kıvamda pişer.

Umarım bu öneriler işine yarar! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri