Yumurtalı tavuk sote tarifi, nasıl yapılır?

Yumurtalı tavuk sote, pratik ve besleyici bir yemek seçeneği sunar. Tavuk etinin protein zenginliği ve yumurtanın vitamin kaynağı olması, bu yemeği sağlıklı bir alternatif haline getirir. Renkli sebzelerle zenginleştirilen tarif, hem lezzetli hem de doyurucudur.

04 Kasım 2024

Yumurtalı Tavuk Sote Tarifi


Yumurtalı tavuk sote, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Tavuk etinin protein açısından zengin olması ve yumurtanın da vitamin ve mineral kaynağı olması, bu yemeği sağlıklı bir alternatif haline getirir. Bu makalede, yumurtalı tavuk sote tarifinin detaylarını ve nasıl yapıldığını adım adım inceleyeceğiz.

Malzemeler


Yumurtalı tavuk sote hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 adet yumurta
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
  • Maydanoz (isteğe bağlı, süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Yumurtalı tavuk sote hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Tavuk Göğsünü Hazırlama

Tavuk göğsünü yıkayıp, küp şeklinde doğrayın. Bu aşamada tavuk etinin taze ve temiz olmasına dikkat etmek önemlidir.

2. Soğan ve Sarımsak

Soğanı ince ince doğrayın. Sarımsakları da kıyın. Bu malzemeler, yemeğin temel aromalarını oluşturacaktır.

3. Biberlerin Hazırlanması

Kırmızı ve yeşil biberleri de ince halkalar halinde doğrayın. Biberler, yemeğe hem renk hem de tat katacaktır.

4. Tavukları Soteleme

Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Isınan yağa önce soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar soteleyin.

5. Biber ve Sarımsak Eklenmesi

Tavuklar piştikten sonra biberleri ve sarımsakları ekleyin. Tüm malzemeleri birkaç dakika daha soteleyerek, biberlerin yumuşamasını sağlayın.

6. Yumurtaların Eklenmesi

Son olarak, yumurtaları bir kasede çırpın ve tavuklu karışımın üzerine dökün. Yumurtaların dağılmasını sağlayarak, karışımı spatula ile karıştırın. Yumurtaların pişmesini bekleyin.

7. Servis

Yemek piştikten sonra, tuz ve karabiber ile tatlandırın. İsteğe bağlı olarak, doğranmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

Besin Değerleri

Yumurtalı tavuk sote, besin değerleri açısından zengin bir yemektir. Aşağıda bu yemeğin yaklaşık 1 porsiyonu için besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 6 g
  • Lif: 1 g
  • Vitamin A: %15
  • Vitamin C: %25
  • Demir: %10

Ekstra Bilgiler

Yumurtalı tavuk sote, çeşitli sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, mantar, havuç veya brokoli eklemek, hem besin değerini artırır hem de yemeğin lezzetini zenginleştirir. Ayrıca, bu yemeği yanında pilav veya makarna ile servis edebilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de hızlı bir şekilde hazırlanabilir, dolayısıyla yoğun günlerde ideal bir seçimdir. Yumurtalı tavuk sote, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sıkça tercih edilen bir yemek olup, sağlıklı beslenme alışkanlıklarına da katkı sağlar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hizbullah 23 Ekim 2024 Çarşamba

Yumurtalı tavuk sote tarifini okuduktan sonra, bu yemeği denemek için sabırsızlandım. Tavuk etinin protein açısından zengin olması ve yumurtanın vitamin kaynağı olması gerçekten harika bir birleşim. Özellikle sebzelerle zenginleştirilebilmesi, yemeğin besin değerini artırırken lezzetini de çeşitlendiriyor. Sıcak bir gün yemek hazırlarken, bu tarifin pratikliği ve hızlı hazırlanabilirliği benim için büyük bir avantaj olacak. Peki, bu tarifte kullanmayı düşündüğünüz farklı sebzeler neler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Hizbullah,

Yemekte Kullanılabilecek Sebzeler
Yumurtalı tavuk sote tarifinde kullanabileceğiniz çeşitli sebzeler, yemeğin hem besin değerini arttırır hem de lezzetini zenginleştirir. Örneğin, biberler, kabak, havuç, soğan ve mantar gibi sebzeler harika seçimlerdir. Bu sebzeler, tavuğun lezzetini tamamlayarak yemek içerisinde farklı tatlar yaratır.

Pratiklik ve Hız
Ayrıca, bu sebzeleri önceden doğrayarak buzdolabında saklayabilir, yemek hazırlama sürecini daha da hızlandırabilirsiniz. Böylece sıcak günlerde hızlı ve pratik bir yemek hazırlamak mümkün olur.

Güzel bir deneyim yaşamanız dileğiyle!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri