Tavuklu Sulu Yemek Tarifi, Nasıl Yapılır?

Tavuklu sulu yemek, kış aylarında tercih edilen lezzetli ve besleyici bir seçenektir. Tavuk eti ve sebzelerle zenginleştirilerek hazırlanan bu tarif, pratik yapılışı ve zengin besin değerleri ile ideal bir öğün sunar. Sağlıklı bir alternatif arayanlar için mükemmel bir tercih.

15 Ekim 2024
Tavuklu sulu yemek, hem lezzetli hem de besleyici özellikleriyle bilinen, özellikle kış aylarında tercih edilen bir yemektir. Bu tarif, tavuk etinin yanı sıra sebzelerle zenginleştirilmiş olup, özellikle çorba veya ana yemek olarak sunulabilir. Tavuklu sulu yemek, pratik yapılışı ve zengin besin değerleri ile dikkat çekmektedir.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü veya butu
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 litre su veya tavuk suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı kekik

Hazırlık Aşaması


1. İlk olarak, tavuk etini küçük parçalar halinde doğrayın.

2. Soğanları ve sarımsakları ince ince doğrayın.

3. Havuçları ve patatesi küp şeklinde doğrayın.

4. Geniş bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.

5. Isınan yağa önce soğanları, ardından sarımsakları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.

6. Tavuk parçalarını ekleyin ve etler beyazlaşana kadar kavurmaya devam edin.

7. Ardından havuç ve patatesleri ekleyin, birkaç dakika daha kavurun.

8. Suyu veya tavuk suyunu ekleyin, tuz, karabiber, pul biber ve kekik ile tatlandırın.

9. Tüm malzemeleri kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 30-40 dakika kadar pişirin.

10. Pişen yemeği ocaktan alarak sıcak servis yapın. İsterseniz üzerine taze maydanoz serpebilirsiniz.

Besin Değerleri


Tavuklu sulu yemeğin besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik göstermekle birlikte, genel olarak aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 250 kcal (ortalama, 1 porsiyon)
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Karbonhidrat: 15 gram
  • Lif: 3 gram
  • Sodyum: 500 mg

Ekstra Bilgiler

- Tavuklu sulu yemek, besin değeri yüksek bir seçenek olmasının yanı sıra, hastalıklara karşı bağışıklık sistemini güçlendiren özellikler taşır.

- Yemeği daha besleyici hale getirmek için içine çeşitli yeşillikler veya farklı sebzeler eklenebilir.

- Eğer daha yoğun bir lezzet isteniyorsa, yemeğe biraz limon suyu veya nar ekşisi eklenebilir.

- Düşük kalorili bir seçenek arayanlar için, tavuk derisi kullanılmaması önerilir.

Tavuklu sulu yemek, hem yapılışı kolay hem de besleyici bir alternatif sunar. Sağlıklı ve dengeli bir öğün için mutlaka denemelisiniz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Paşa 11 Ekim 2024 Cuma

Tavuklu sulu yemek tarifi gerçekten harika görünüyor! Özellikle kış aylarında içimizi ısıtacak bir seçenek. Tavuk etinin yanı sıra sebzelerin de yer alması, yemeği daha besleyici hale getiriyor. Hazırlık aşamasında soğan ve sarımsak kullanılması, lezzet katacağı için oldukça keyifli olacaktır. Malzemelerdeki baharatlar, yemeğin tadını zenginleştirirken, pul biber eklenmesi de hafif bir acılık katabilir. Ayrıca, pişirme süresi de ideal görünüyor; uzun süre kaynatmak, tavuk etinin yumuşak olmasını sağlayacaktır. Eğer ben de denemek istesem, üzerine taze maydanoz serpmek hoş bir dokunuş olur diye düşünüyorum. Besin değerleri de oldukça tatmin edici, özellikle protein oranı yüksek olması sağlıklı beslenme açısından önemli. Farklı sebzeler ekleyerek çeşitlendirmek de güzel bir fikir. Düşük kalorili seçenek arayanlar için tavuk derisi kullanmamak da oldukça mantıklı. Bu tarifi kesinlikle deneyeceğim! Sizce hangi sebzeleri eklemek en iyi sonucu verir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tavsiyelerim

Paşa, tavuklu sulu yemek tarifi hakkında yaptığın yorum gerçekten çok detaylı ve bilgilendirici. Kış aylarında sıcak ve besleyici bir yemek arayışında olanlar için harika bir seçenek sunduğunu düşünüyorum.

Sebze Seçimi

Bu yemeğe eklemek için en iyi sebzeler arasında havuç, patates, bezelye ve kereviz bulunuyor. Havuç ve patates, yemeğe tatlı bir lezzet katarken, bezelye ise hem renk hem de besin değeri açısından zenginlik sağlar. Kereviz ise yemeğe hoş bir aroma ekleyebilir. Ayrıca, brokoli ya da ıspanak gibi yeşil sebzeler de ekleyerek hem vitamin alımını artırabilir hem de yemeği daha renkli hale getirebilirsin.

Deneyimlerin

Tarifini denediğinde, hangi sebzelerin senin damak zevkine en uygun olduğunu görmek için farklı kombinasyonlar deneyebilirsin. Her sebzenin yemeğe kattığı farklı lezzetler, yemeği daha da özel kılacaktır. Umarım denemekten keyif alırsın!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri