Tavuklu patatesli yoğurtlu salata tarifi, nasıl yapılır?

Tavuklu patatesli yoğurtlu salata, yaz aylarında serinletici bir alternatif sunan besleyici bir yemektir. Tavuk, patates ve yoğurtun uyumu ile hem hafif atıştırmalık hem de ana yemek olarak tercih edilebilir. Tarifin detayları ve hazırlanışı için okumaya devam edin.

01 Aralık 2024

Tavuklu Patatesli Yoğurtlu Salata Tarifi


Tavuklu patatesli yoğurtlu salata, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek alternatifi sunar. Hem ana yemek olarak tüketilebilecek hem de hafif bir atıştırmalık olarak tercih edilebilecek bu salata, özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak öne çıkar. İşte tavuklu patatesli yoğurtlu salatanın tarifi ve yapılış aşamaları.

Malzemeler


Tavuklu patatesli yoğurtlu salata için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 300 gram tavuk göğsü
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)
  • Maydanoz veya dereotu (süsleme için)

Hazırlık Aşamaları


Tavuklu patatesli yoğurtlu salatanın hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir salata elde edebilirsiniz:
  • Tavuk Göğsünün Pişirilmesi: Tavuk göğsünü yıkayın ve bir tencereye koyun. Üzerine yeterince su ekleyerek haşlayın. Tavuklar piştikten sonra soğuması için bir kenara alın ve ardından küçük parçalara kesin.
  • Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. Tuzlu suda haşlayarak yumuşamasını sağlayın. Haşlanan patatesleri süzüp soğumaya bırakın.
  • Yoğurt Sosunun Hazırlanması: Yoğurdu bir kaba alın. Eğer sarımsak kullanıyorsanız, ince bir şekilde doğrayarak yoğurdun içine ekleyin. Zeytinyağı, tuz ve karabiberi de ekleyerek karıştırın.
  • Salatanın Birleştirilmesi: Soğuyan tavuk ve patatesleri geniş bir kaseye alın. Üzerine hazırladığınız yoğurt sosunu dökün. Malzemeleri nazikçe karıştırarak sosun her yere dağılmasını sağlayın.
  • Süsleme: Salatanızı servis etmeden önce üzerine ince doğranmış maydanoz veya dereotu ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Tavuklu patatesli yoğurtlu salatanızı, yanında taze ekmek veya pita ekmeği ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, salatanızı daha zengin bir hale getirmek için içine haşlanmış bezelye veya mısır eklemeyi düşünebilirsiniz. Bu şekilde hem besin değerini artırmış hem de lezzetini zenginleştirmiş olursunuz.

Besin Değerleri

Tavuklu patatesli yoğurtlu salatanın yaklaşık 1 porsiyonu için besin değerleri şöyledir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Karbonhidrat: 20 gram
  • Fiber: 3 gram
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Tavuklu patatesli yoğurtlu salata, hem protein hem de karbonhidrat açısından zengin bir besin kaynağıdır. Tavuk göğsü, yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine yardımcı olurken, patatesler enerji kaynağı olarak işlev görür. Yoğurt ise sindirim sistemine faydalı probiyotikler içerir. Ayrıca, bu salata, diyet programlarına uygun bir alternatif olarak da tercih edilebilir.

Sonuç olarak, tavuklu patatesli yoğurtlu salata, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek sunar. Hem hafif bir öğün olarak hem de misafir sofralarında sunulabilecek şık bir salata olarak karşımıza çıkar. Bu tarife göz atarak, evde kolayca hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri