Tavuklu Mantarlı Krep Sarma Tarifi, Nasıl Yapılır?Tavuklu mantarlı krep sarma, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Bu yemek, krep hamurunun içine hazırlanan tavuk ve mantar karışımının sarılmasıyla oluşturulur. Hem ana yemek olarak servis edilebileceği gibi, hafif bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilir. Bu yazıda, tavuklu mantarlı krep sarma tarifinin detaylı yapılışını ve besin değerlerini bulabilirsiniz. Malzemeler
Krep Hamurunun HazırlanmasıKrep hamurunu hazırlamak için, bir kapta yumurtaları çırpın. Ardından sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Unu ve tuzu ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. Son olarak, sıvı yağı da ekleyin. Hamurun dinlenmesi için 15-20 dakika bekletin. Tavuk ve Mantar Harcının HazırlanmasıBir tavada, sıvı yağ ile soğanları pembeleşene kadar kavurun. Ardından, doğranmış mantarları ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. Mantarlar suyunu çektikten sonra, haşlanmış ve didiklenmiş tavukları ekleyin. Son olarak, sarımsak, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırın ve 2-3 dakika daha pişirin. Kreplere Harcı SarmaDinlenen krep hamurunu, tavada ince bir tabaka halinde pişirin. Her iki tarafını da pişirdikten sonra, krepi bir tabağa alın. Üzerine hazırladığınız tavuk ve mantar harcından koyun. İsteğe bağlı olarak, rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyebilirsiniz. Krepi sıkı bir şekilde sarın ve servis tabağına yerleştirin. Servis ÖnerileriTavuklu mantarlı krep sarmalarınızı sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında yoğurt veya domates sosu ile sunmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, çeşitli yeşilliklerle süsleyerek görselliğini de zenginleştirebilirsiniz. Besin DeğerleriTavuklu mantarlı krep sarma, besin değerleri açısından zengin bir yemektir. İşte yaklaşık olarak 1 porsiyon için besin değerleri:
Ekstra BilgilerBu tarifte kullanılan malzemeler isteğe bağlı olarak değiştirilebilir. Örneğin, mantar yerine ıspanak veya brokoli gibi sebzeler de kullanabilirsiniz. Ayrıca, krep hamuruna çeşitli baharatlar ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Tavuklu mantarlı krep sarma, besleyici özelliği ve lezzeti ile aile yemekleri için ideal bir seçenektir. Umarım bu tarif, mutfağınızda denemek için ilham verici olur. Afiyet olsun! |
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Maklube Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Krep sarma yaparken krep hamurunun pürüzsüz olması için ne kadar çırpmanız gerektiğini merak ediyorum. Ayrıca, tavuk ve mantar harcını hazırlarken mantarların suyunu çektikten sonra tavuk eklemek, lezzet açısından ne gibi bir fark yaratıyor? Son olarak, bu tarife ek olarak hangi sebzeleri denemek istersiniz?
Cevap yaz