Tavuk Kıyma Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?Tavuk kıyma köfte, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunan pratik bir yemektir. Tavuk etinin düşük yağ oranı ve yüksek protein içeriği, bu köfteyi hem besleyici hem de hafif bir seçenek haline getirir. Tavuk köftesi, birçok farklı malzeme ile zenginleştirilebilir ve çeşitli baharatlarla tatlandırılabilir. Bu makalede, tavuk kıyma köfte tarifini adım adım açıklayacağız ve besin değerlerine dair bilgiler sunacağız. Malzemeler
Yapılışı1. İlk olarak, geniş bir karıştırma kabına tavuk kıymasını alın. 2. Rendelenmiş soğanı, ezilmiş sarımsağı, yumurtayı ve ufalanmış ekmek içini ekleyin. 3. Sütü ilave edin ve tuz, karabiber, pul biber ve kekiği de ekleyerek tüm malzemeleri iyice yoğurun. 4. Karışımın homojen hale gelmesi için en az 5-10 dakika yoğurmaya devam edin. 5. Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayarak köfte şekli verin. 6. Tavada zeytinyağını ısıtın ve köfteleri orta ateşte her iki tarafı da altın rengini alana kadar pişirin. 7. Pişen köfteleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. Servis ÖnerileriTavuk kıyma köfteleri, pilav, makarna veya salata ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca, köfteleri sandviç içinde veya lavaş ile sararak da tüketmek mümkündür. Yanında yoğurt veya sarımsaklı yoğurt sosu ile lezzetini artırabilirsiniz. Besin DeğerleriTavuk kıyma köfte, protein açısından zengin bir yemek olup, aşağıda belirtilen besin değerlerini içerir (ortalama 100 gram köfte için):
Ek Bilgiler- Tavuk kıyma köfte hazırlarken, karışıma sebzeler ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz. Rendelenmiş havuç, kabak veya ince doğranmış biber gibi sebzeler, köftelerin lezzetini zenginleştirir. |
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Tavuklu Bezelye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tavuk kıyma köfte tarifini denemek gerçekten heyecan verici! Tavuk etinin düşük yağ oranı ve yüksek protein içeriği ile sağlıklı bir seçenek sunması harika. Özellikle sebzeler ekleyerek besin değerini artırma fikri çok hoşuma gitti. Acaba köftelerin içine kullandığınız sebzelerle farklı tatlar elde etmek mümkün mü? Ayrıca, fırında pişirmenin avantajlarını da düşününce, hafif bir yemek arayanlar için gerçekten ideal bir tarif gibi görünüyor. Peki, bu köfteleri denedikten sonra hangi yan lezzetleri tercih ettiniz?
Cevap yazMerhaba Senem,
Yorumun için teşekkür ederim! Tavuk kıyma köfte tarifinin sağlıklı ve lezzetli olması gerçekten büyük bir avantaj. Sebzelerle farklı tatlar elde etmek kesinlikle mümkün; örneğin, rendelenmiş havuç, kabak veya ıspanak ekleyerek hem lezzet hem de besin değeri artırılabilir. Her sebze, köftelerinize kendine has bir tat katacaktır.
Fırında pişirmenin faydaları arasında, yağ kullanımı azaltarak daha hafif bir yemek elde etmek ve köftelerin dışının çıtır, içinin ise yumuşak kalmasını sağlamak yer alıyor. Yan lezzetlere gelince, yoğurt sosu, taze salata veya sebze garnitürleri oldukça güzel uyum sağlayabilir. Ben de bu seçenekleri denedikten sonra yanına yoğurt ve roka salatası eklemeyi tercih ettim, harika oldu! Senin hangi yan lezzetleri denediğini merak ediyorum.
Afiyet olsun!