Soğanlı Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır?Soğanlı tavuklu arpa şehriye pilavı, Türk mutfağının sevilen ve pratik yemeklerinden biridir. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu yemek, özellikle yoğun iş temposuna sahip bireyler için ideal bir akşam yemeği alternatifi sunar. Bu makalede, soğanlı tavuklu arpa şehriye pilavının malzemeleri, hazırlanışı ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi verilecektir. MalzemelerBu lezzetli yemeği hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
HazırlanışıSoğanlı tavuklu arpa şehriye pilavını hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. İlk olarak, zeytinyağını derin bir tencerede ısıtın. 2. Isınan yağda doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 3. Ardından, tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar kavurmaya devam edin. 4. Tavuklar piştikten sonra, arpa şehriyeleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Bu aşamada, arpa şehriyelerin yağ ile iyice kaplanması sağlanmalıdır. 5. Son olarak, tavuk suyu veya suyu ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. 6. Karışımı kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra, tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. 7. Pişirme süresi sonunda, ocaktan alın ve üzerine tereyağını ekleyin. Pilavı birkaç dakika dinlendirdikten sonra, maydanoz ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Ekstra Bilgiler- Arpa şehriye, beyaz pirinçten daha besleyici bir alternatiftir ve lif açısından zengindir.- Tavuk yerine, et tercih edenler için kuzu veya dana eti ile de bu pilav hazırlanabilir.- İsteğe bağlı olarak, pilava sebzeler (örneğin, havuç, bezelye) eklenerek besin değerleri artırılabilir.- Bu tarif, 4-6 kişilik olup, kolayca porsiyonlandırılabilir.- Servis sırasında yanında yoğurt veya turşu ile sunulması önerilir. Besin DeğerleriSoğanlı tavuklu arpa şehriye pilavının yaklaşık besin değerleri (1 porsiyon için):- Kalori: 320 kcal- Karbonhidrat: 45 g- Protein: 25 g- Yağ: 10 g- Lif: 3 g- Sodyum: 600 mgBu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek arayanlar için harika bir seçenektir. Soğanlı tavuklu arpa şehriye pilavı, akşam yemeklerinizde veya özel günlerinizde tercih edebileceğiniz pratik bir yemek olarak sofralarınızı süsleyecektir. |
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
Soğanlı tavuklu arpa şehriye pilavı tarifini görünce aklıma hemen yoğun bir gün sonrası için harika bir akşam yemeği seçeneği olduğu geldi. Özellikle de pratik ve besleyici bir yemek arıyorsak, bu tarif tam bize göre. Malzemelerin basitliği ve hazırlanışının kolay olması, mutfakta fazla zaman harcamak istemeyenler için büyük bir avantaj. Zeytinyağında soğanları kavurmak ve ardından tavuk ekleyip pişirmek, o güzel aromaların yayılmasını sağlıyor. Arpa şehriyenin kullanılması da ilginç bir tercih olmuş; beyaz pirinç yerine daha besleyici bir alternatif arayanlar için harika bir seçenek sunuyor. Ayrıca, sebzelerle zenginleştirilerek de yapılabileceğini öğrenmek, tarife daha fazla renk katma imkanı sağlıyor. Sonuçta, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek ortaya çıkıyor. Tavuk suyu veya su ile pişirilmesi, pilavın lezzetini artırırken, tereyağı ile son dokunuş yapmak da harika bir fikir. Bir de yanında yoğurt ya da turşu ile servis edilmesi önerisi, bu yemeği daha da cazip hale getiriyor. Siz de bu tarifi denedikten sonra nasıl sonuçlandığını merak ediyor musunuz?
Cevap yazTaybe Hanım,
Yorumunuz için teşekkür ederim. Soğanlı tavuklu arpa şehriye pilavı tarifi gerçekten pratik ve lezzetli bir seçenek. Günün yoğun temposunda hızlıca hazırlayabileceğimiz bir yemek aramak, çoğumuzun ihtiyacı. Zeytinyağında kavrulan soğanların ve tavukların aroması, yemeğe katılan zenginlik açısından çok önemli.
Arpa şehriyenin kullanımı, sağlıklı beslenme açısından oldukça akıllıca bir tercih. Beyaz pirinç yerine daha besleyici bir alternatif aramak, özellikle beslenmesine dikkat edenler için büyük bir avantaj sağlıyor. Sebzelerle zenginleştirme fikriniz de yemeğe hem renk hem de ekstra besin öğeleri katacak.
Tavuk suyu kullanarak pişirmek, pilavın lezzetini artıracak ve tereyağı ile son dokunuş yapmak da kesinlikle harika bir fikir. Yanında yoğurt veya turşu sunmak, yemeği daha da cazip hale getiriyor. Denedikten sonra sonuçları paylaşmanızı merakla bekliyorum!